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夏はやっぱり鱧でしょう♪
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鱧と野菜の天ぷら
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鱧と野菜の天ぷら定食1,700円
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
傳兵衛
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
0479-55-2345 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「お車でご来店の場合」 飯岡駅から678m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
31席 （カウンター席5席、テーブル席10席、個室2部屋、 注、（大広間は席数に入れてません）） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 4～8名様の個室は2部屋ご用意してあります。 個室の他に50名様まで入れる大広間もあります。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 25台駐車可能 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1976年11月17日 |
| 備考 |
2007年7月18日にリニューアルOPENしました。 |
| お店のPR |
千葉県旭市の細い路地を入って行くとある隠れ家的な食事処『傳兵衛』（でんべえ）です。
旬の地魚、旬な地元の野菜などを中心に全国からも新鮮な素材を仕入れ手作りの料理を提供しています。 四季折々の手作り料理を是非食べに来てください。 メニュー以外にも値段に応じたコース料理などありますので、是非お問い合わせ下さい。庭園の見える個室もありますの是非ご来店下さい。 |
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7月土曜お昼前、以前から気になってたんだけど行けていなかったコチラ、傳兵衛さんを突撃。海外からお客さん来た時に連れて行けないかなぁと考えていたお店です。この日、おじさんお一人様につき通されたのはテーブル席でしたが眺めの良い個室があるようなので接待に使えそうです。さて、オーダーは入り口にあったオススメ見て鱧と野菜の天ぷら定食に即決です。夏と言ったらやはり鱧でしょう？！と言える大人になりたい一心でこれに決めました。色々会食のお客さんグループがいくつか入られている様で店内は忙しそうな雰囲気。それでも接客は丁寧で15分くらいで配膳されました。窓からの採光で店内明るいのだが自然光で撮影すると美味しさ伝わりづらそうな画になってしまった。野菜の天ぷらが前面に出て、肝心の鱧は野菜天の後ろに。細かく骨切りされた鱧の天ぷらは外カラッと中ふんわりで塩で頂いてみたかったけど添えられてなかったので天つゆで頂くとジュワッとしてご飯に合う合う。これでおじさんも大人の仲間入りです。ところで鱧の天麩羅もちろん美味かったけど前面に出ていた野菜天が美味くて驚いた。とりわけ賀茂茄子？米茄子？何しろ大きな茄子の皮をむき、肉厚にカットした天麩羅なんだけど、食べると中から熱々の水分がじゅわじゅわーっと溢れてきて今までこんな天麩羅食べたこと無く驚いた。青唐辛子を炊いた小鉢や漬け物、なめこの赤出しちゃんと手の入った美味しさでお値段はプチ贅沢ランチ価格の1,700円でしたがたまにはこんなランチも良いかなと感じられる美味しさでした。ごちそうさまです。