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特製つけ麺を食べました。
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やま 千葉県
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンショップ ◯化 多古店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成成田駅から車で30分（17.9km） |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店の敷地内に15台ほど無料で停められます |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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少し遅めの朝ラー目的でおじゃましました。
店による違いが大きいラーショにおいて、つけ麺の振り幅の大きさはラーメン以上だと思っていて、気分で、特製つけ麺をお願いしました。
特製つけ麺は、かねてから、ラーショっぽい麺とザル中華風のつけ汁の相性は抜群なのではと思う中、期待どおりのビジュアルに胸が高鳴ります。
麺は、良い意味で淡白、変な引っ掛かりがなく、すいすいと吸い込まれるのどごしの良さがたまりません。
つけ汁は、ほんのり感じる酸味と辛味に加え、ラーショらしさを感じる背脂の甘味が、三つ巴の様相を呈します。つけ汁に、たっぷり沈んだ刻みチャーシューもうれしいワンポイントとなりました。
チャーシューは、脂身すらもサクサクと歯応えの良い自分好みです。
煮卵は、黄身が溶け出しそうで溶け出さない半熟のお手本のような煮卵です。
ラーショならではの辛ネギは、比較的辛さ控えめです。つけ汁にも感じた事ですが、比較的マイルドな味わいが、この店の特徴なのかもしれません。
全体的には、ザル中華ファンならぜひともな無心ですすれる良さを感じる一杯となりました。