丸勝
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休日昼飲みで旨いモツ料理とラーメンに大満足
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ガーリック塩純レバ炒め
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葉ニンニクギョーザ
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牛スジ豆腐
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ゆでタン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
丸勝（マルカツ【旧店名】麺屋まる勝）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
04-7150-7610 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南流山駅から322m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2025年3月上旬休日 モツ煮込みラーメン 950円他
麺友さんからお誘いがあり麺酒場へ一杯やりに4人で訪問。
店は結構年季が入った自宅兼用３階建ての1階。開店とともに入店し予約してあったテーブル席に陣取る。他のテーブル席も予約が入っていて暫くすると満卓になった。
店内は黒を基調とした内装で4人掛テーブル3卓にカウンター7席。メニューを書いた紙があちこちに貼られている。喫煙可で卓上に灰皿が置いてあった。
まずはビールで乾杯。つまみはガーリック塩純レバ炒め580円、牛スジ豆腐750円、葉ニンニクギョーザ110円＠8。こちらはホルモンが売りなだけあってレバもスジも新鮮で柔らかく旨い。ニンニク餃子もパンチがあり良いツマミだ。
ホッピーに切り替え、キンミヤの一緒瓶のボトルを注文。ゆでタン700円、トゥルトゥル鶏ムネのピリ辛ネギソース700円、マーボーナス、焼ラーメン醤油750円、炒飯、白いマーボー豆腐、メンマでガンガン飲み進みついに焼酎の一升瓶を空にした。
〆にモツ煮込みラーメンを注文。
スープはもつ味噌煮込みの煮汁そのもの。味噌はそれほど濃くは無くスープとして飲みやすく調整されている。モツも色々な部位を使っていて旨みが深い。
麺は中太縮れ麺。加水高そうなツルリとした麺肌でモッチリとしてスープを確りと受け止める。
具はモツとニラ。モツは新鮮で柔らかく旨旨。これは酒でしょう、と言うことでホッピーを追加で注文し飲みながらフィニッシュ。
気が付けば5時間を超える長丁場となった。それにしても良く呑み良く食べた。旨いモツ料理とラーメンに大満足。ご馳走様でした。
お会計は5500円/人と良心的。また呑みに寄らせて頂きたい。