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この口コミは、ごくつぶしのひまつぶしさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ごくつぶしのひまつぶし口コミ48件フォロワー13人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

久しぶりのばんから

ちょっと帰りが遅くなりそうな予感がしたので、ちょっと早めの夕飯を食べてしまうことにした。
そういえばばんから近いなと思いだしたので、久しぶりにやってきた。

久しぶりだし、ちょっと贅沢しちゃうか・・・
角煮ばんからに味玉トッピングして、さらに餃子セットも付けちゃおう。
時間は18時を少し回ったところ。
店内はまださほど混んでいないので、長く待たされることなく全部やってきた。

スープには背油がぎらついていて、いかにもワンパクそうないでたち。
スープを一口すすると、甘い背油にとんがったしょうゆの塩味、そうそうこんなだった。
ラーメンは、麺がどこの何とかでスープは何のダシでなに醤油とか、事細かに分析する方が多いので、そういうのが知りたい方は専門家のご意見を賜っていただくとして・・・

箸で切れるホロホロの角煮は良く味が入っていて、これがまたごはんにもよく合う。
だがここで調子に乗ってごはんをかっ込んでしまうと、この先の予定がくるってくる。
ラーメンといえば、スープでとろけた海苔をごはんに乗せて食べるのが大好きなので、ここではまだ沈んでてもらう。
味玉はいい感じに半熟で好みのタイプ。

餃子はまぁ・・・うまいね。
特別どこがどうとかではなく、オーソドックスな感じ。

〆のごはんは、スープに浮いた背脂とネギをすくいとってたっぷりかけ、まずはトロトロの海苔と共にいただく。
んーこれこれ！
もはやこのためのラーメンと言っても過言ではない。
もちろん角煮とチャーシューもこのときのために温存してある。
たっぷりの黒胡椒をかけたり、ニンニクを潰して入れたり、味変というより少しずつ完成させていく感じで楽しむ。

そして最後に噛み締める背徳感。
これがラーメンの醍醐味なのかなぁ。

ごちそうさまでした。

0

角煮ばんから(¥1230)味玉(¥120)＆餃子セット

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角煮ばんから近影

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セット餃子近影

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イメージ修正

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	東京豚骨拉麺ばんから柏豊四季店
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	04-7137-7675
予約可否	予約不可
住所	千葉県流山市野々下6-1038-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東武野田線　豊四季駅　徒歩１５分豊四季駅から904m
営業時間	月・火・水・木・日 11:00 - 00:00 金・土 11:00 - 01:00 ■ 定休日年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	100席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙屋外に喫煙所有り
駐車場	有 40台
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	焼酎あり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
オープン日	2009年3月8日
備考	コイデカメラ閉店後店舗に２００９年３月８日オープン
関連店舗情報	ばんからの店舗一覧を見る
初投稿者	Shell・シェル♪（132）
最近の編集者	お金持ちのプータローの友達☆（2） ... 店舗情報（'24/02/01 13:46）編集履歴を詳しく見る