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ベイクオーレ
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夏バテを吹き飛ばすカレー＆スタミナ料理ビュッフェ♪
毎年楽しみにしている、ベイクオーレさんのカレー&スタミナ料理フェア♪
今年も行ってきました～( *´艸｀)
この日のカレーラインナップは、
バターチキン、ビーフ、シーフード、
ポークビンダル、キーマ、スープカレーの6種類でした。
今年も相変わらずのクオリティ。
どのカレーもとても美味しかったです。
今回はポークビンダルが一番好みでした。
また、デザートにレモンヨーグルトムースやカルピスゼリーが出ているのが、
「さすが分かってる！」という感じ(笑)。
このサッパリ感がカレーと抜群に合うんです( ＾ω＾ )♪
他のお料理も天ぷらに春巻き、
キッシュや太巻き、豚キムチや子羊ソテーなど豪華。
欲張って全種類食べたくなりますが、毎回お腹の容量が追い付きません。
(;つД｀)
伺ったのはまだまだ暑さの残る9月でしたが、
美味しいカレーとスタミナ料理でたくさん元気を頂きました。
ごちそうさまでした。
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レモンヨーグルトムース
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マロンロール
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抹茶のプリガトー、きなこおはぎ
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プチシューアールグレイ、プレーンラッシー、クラフティりんごタルト
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ホワイトチョコケーキ
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ほうじ茶羊羹
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キッシュ、太巻き、パスタグラタン
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春巻き
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仔羊のロースト
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鰆の幽庵焼き
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和惣菜あれこれ
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スタッフさん手作りのかわいいオブジェ
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懐かしの洋食や屋台フード♪レトロスイーツも食べ放題♪
ベイクオーレさんの夏の風物詩、レトロフェアへ行ってきました(＾＾)♪
オムライス、マカロニグラタン、ピザトーストのような喫茶店ぽいメニューから、
たこ焼き、焼きそば、焼きもろこしなどの屋台フードまで、
ビュッフェ台にはどこか懐かしい感じのレトロフードがずらり。
一番美味しいと思ったのは豚の生姜焼きです。
すりおろした生姜と千切り生姜がどちらもしっかり効いてて、
プロが作るとこんなに美味しくなるんだ…！と感動しました。
デザートも美味しそうなものばかり！
ババ(ラム酒を使ったデザート)、メロンソーダ風ゼリー、
プリン、ババロア、コーヒー風パンナコッタなどなど…。。
絞り切れず、結局、気になるもの全部頂いてしまいました(笑)。
今回もお腹いっぱい、美味しく楽しく頂きました。
ごちそうさまでした。
次回はお待ちかね、カレーフェアだそうです。
こちらも楽しみです！
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ババ
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メロンソーダ風ゼリー、コーヒー牛乳風パンナコッタ
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フルーツ蜜豆、レトロプリン、牛乳寒天
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イチゴのババロア、柑橘葛ゼリー
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あずき、プチガトー、焼き芋
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フルーツ
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焼き鳥、焼きとうもろこし
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わかめご飯、とろろ、白米
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ハヤシライス、中華丼、味噌汁
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サラダ
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鯖の味噌煮
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たこ焼き
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焼きそば
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イカと里芋の煮物
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ハムカツ、コロッケ、蟹クリームコロッケ
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ピザトースト
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ニラレバ
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マカロニグラタン
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ハンバーグ
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豚の生姜焼き
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春雨サラダ、お新香
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オムライス
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ザンギにラーメン、レーズンサンドも！北海道グルメフェア♪
ベイクオーレさんの7月ランチビュッフェのテーマは「北海道グルメ」♪
おそらく知っている限りですが、北海道グルメフェアは初かと…。
ホタテやザンギ、エスカロップやレーズンバターサンドなどなど、
北海道グルメは美味しいものがたくさんあるので、とっても楽しみにしていました。
今回の天ぷらは大好きなエビとかき揚げ♪
そういえばエスカロップって何？と思って改めて調べてみると、
北海道根室のB級グルメで、バターライスの上にデミグラスソースのかかったカツが乗り、
付け合わせに野菜サラダやポテトサラダが添えられることが多いのだとか。
(フランス語で薄切り肉を意味する「エスカロープ」が語源になったと言われています。)
デザートにはマンゴーラッシーまであり、どれもとても美味しかったです。
ごちそうさまでした。次のフェアも楽しみです♪
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デザート マンゴーラッシー、プチシュー、かぼちゃのタルト
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フルーツ
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抹茶ロール、ラムレーズンサンド、レアチーズケーキ
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ゼリー、パンナコッタメロンソース
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ヨーグルトムース、白玉、やきいも
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豚丼
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スープカレー、蒸し野菜
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きたあかりの冷製スープ、味噌汁
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ラーメンサラダ、お新香
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ゴーヤチャンプル、松前漬け、ニシンの和え物
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ホタテ
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エスカロップ
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餡掛け焼きそば
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ザンギ
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天ぷら
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ちゃんちゃん焼き風
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アスパラベーコン
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チーズミートスパゲッティグラタン、フレンチドッグ
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札幌味噌ラーメン
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サラダ
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1便目
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和洋中なんでもござれ♪高校生が考案したレストランメニュー食べ放題！
もうすっかりお馴染みとなったベイクオーレさん、今月は新しいフェア
「高校生レストラン」をやっています♪
佐倉東高校の調理国際科の生徒さんたちが考案したメニューなのだそうです。
ビール風？りんごゼリー
「おそらく」クリームブリュレ（←正体はマカロニグラタンでした・笑）
ホワイトハンバーグ
松風焼き
カルツォーネ
トリコロールムース
海老真丈のお吸い物
煮しめ
などなど、中にはユニークなタイトルも(笑)
もちろん、レストランシェフの春メニューも頂けます。
エビチリ、ポークピカタ、バリ風チキン、ビーフカレーに中華あんかけ…
沢山ありすぎて今回も全部のメニュー制覇はとても叶わず(´;ω;｀)
初鰹の竜田揚げサラダ風味や鰆蕗味噌焼きなど
今回はお魚料理がとても凝ってて、魚スキーとしては嬉しいです。
去年から値上げもしていますが、それでも相変わらず圧倒的なコスパです。
これからも色々楽しいフェアを期待しています！
ごちそうさまでした。
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ビール風？りんごゼリー
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トリコロールムース、プチシュー黒糖
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千葉県産紅はるか、いちご羊羹
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ロイヤルミルクティープリン
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さくら餡ロール、ベイクドチーズスフレ
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ラムレーズンカステラ、プチタルトチェリー
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フルーツ各種
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抹茶ラテ
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サラダ
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松風焼き
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カルツォーネ
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ほうれん草とトマトのキッシュ
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ホワイトハンバーグ
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おそらくクリームブリュレ
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煮しめ
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エビチリ
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海老焼売
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バリ風チキン
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ポークピカタ
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あさりの酒蒸し
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鰆蕗味噌焼き
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和惣菜
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初鰹の竜田揚げサラダ仕立て
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ちらし寿司
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海老真丈のお吸い物、味噌汁
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ビーフカレー、中華あんかけ、コーンクリームスープ
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山菜そば、鯛めし、白米
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パン
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「おそらく」クリームブリュレ、正体はマカロニグラタンでした(笑)。「おそらく」ってそういう意味？
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ホワイトハンバーグはとってもジューシーで、ホワイトソースも美味しかったです。
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カルツォーネの中にはひき肉がぎっしり.
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鯛めし
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トリコロールムース断面
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珍しいお料理にデザートも！ランチビュッフェ♪
今年もベイクオーレさんの「世界のグルメフェア」に行ってきました♪
去年からおなじみのエビチリやグリーンカレー、フォー、キンパに加えて
ハンガリー料理のグーヤシュ、トルコ料理のキョフテ、
ギリシャ料理のムサカなどがありました。
本場の味かどうかは分かりませんが、
どれもとても美味しかったです。
ベイクオーレさんは特に煮込み料理がほんとに美味しいです！
デザートも手作り感があって良かったです。
特にシュトーレンがサクサクで、おかわりしました。
ブラジル料理のプジン(プリンじゃなくてプジンでした・笑)
も癖になる甘さでおかわり。
珍しい外国のお料理がお手頃価格で食べられる、
超ハイコスパランチビュッフェ。
12月は煮込み料理がテーマとのことで、これまた楽しみです。
ごちそうさまでした。
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エクレア、ザッハトルテ
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トライフル、オーギョーチ
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エッグタルト、シュトーレン
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プジン(プリンじゃないのね)
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あんみつ
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バスクチーズケーキ、NYチーズケーキ
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フルーツ
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チャイ、シューアイス
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パン
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フォー、キンパ
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本日の魚料理、エビチリ
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チーズタッカルビ、ナシゴレン
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ギリシャ料理ムサカ
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子羊と野菜のクスクス
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トルコ料理キョフテ
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ハンガリー料理グーヤシュ
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ウクライナ料理チキンキエフ
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メキシコ料理エンチラーダ
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グーヤシュ
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グリーンカレー
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仔羊と野菜のクスクス、チキンキエフ
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エビチリ、タッカルビ、ナシゴレン
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ムサカ
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キョフテ
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エンチラーダ、カプレーゼ
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エクレア、ザッハトルテ
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シュトーレン、プジン
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焼き芋ロールケーキ販売してました
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ティラミスロールケーキも美味しそう
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ロビーコンサートのお知らせ
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今年もやってきた！カレー＆スタミナ料理食べ放題♪
今年の夏もベイクオーレさんのカレーフェアに行ってきました。
思い返せば、去年の夏に初めてこちらの
「昭和レトロランチバイキング」に行って、
そこからファンになったんです( *´艸)
今年はカレー&スタミナ料理フェアとのことで、
カレー以外にも食べ応えのあるお料理が沢山ありました。
天ぷらやキッシュ、子羊のロースト、点心、太巻きなどなど、、、
当然、全種類は制覇できず(笑)。。
少し気になったのが、ホテル公式インスタグラムや店頭の看板には
「カレー6種類食べ放題」と書かれていたのですが、
当日出ていたのは
ビーフカレー、
キーマカレー、
ポークビンダルー、
シーフード、
スープカレー、
の5つでした。
一番食べたかったバターチキンカレーだけが出ていなかったので
「あれ？」と思ったのですが、チラシにも
「当日仕入れの関係でメニューが変わることがあります」
と書いてありますし、店員さんにわざわざ聞くのも何だかと思い、
そのままにしていました。
また、以前に比べてパンの数と種類が大幅に減っていました。
以前はクロワッサンやパンオショコラ、バターロールなどがあったのですが、
この日はパンケーキとワッフルとパンオショコラだけ。
去年のカレーフェアはナンも食べ放題だったので、これは少し残念でした。
※追記※
後日、休日に訪問した友人の話では、
「カレーはバターチキンカレーを含めて6種類出ていて、
ナンもラッシーも置いてあったよ～」とのこと。
平日と土日では少し差をつけているのでしょうか…？
土日は料金も上がるので仕方ないとは思いますが、
去年はこんなことは無かったので、何だか少しモヤモヤしました。
その他のお料理やデザートは申し分なく、どれもとても美味しかったです。
ベイクオーレさんは毎回、さりげなくデザートが楽しみなのですが、
今回はキウイヨーグルトムースが一押しでした。
シュークリームにおはぎまであり、こちらも全制覇は難しかったです(笑)。
ごちそうさまでした。
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パン、ワッフル、ホットケーキ
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マンゴープリン
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カルピスゼリー
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プチシュークリームチョコ、きなこおはぎ
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キウイヨーグルトムース
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ジンジャークッキー
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ショコラマンゴー、プチガトー
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お芋ケーキ、プチパインタルト
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フルーツ
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キーマカレー、シーフードカレー、ポークビンダル―
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スープカレー、ビーフカレー、雑穀米
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白米、味噌汁
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天ぷら(さつまいも、えび、ひらたけ、まいたけ)
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季節のキッシュ、トマトスパゲッティグラタン
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鰆の幽庵焼き
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茄子の肉味噌田楽
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太巻き
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ぬか漬け、とろろ
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中華くらげ、秋ナスのピリ辛前菜
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ピーマンとツナの和え物、レタスのワサビ和え、エリンギ葱塩煮
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子羊のロースト
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チキンソテー葱バターポン酢
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茶わん蒸し
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厚揚げと豚肉の野菜餡掛け
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錦糸焼売
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春巻き
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ビーフカレーは濃厚でちょい辛口。
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スープカレーは辛口でけっこう胡椒が効いてます。
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ポークビンダル―は一番スパイス感が強かったです。
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シーフードはエビがゴロゴロ。
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キーマは辛さ控えめで食べやすかったです。
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えび天、まいたけ天も食べ放題です♪
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仔羊のローストは肉厚で、独特の味ですが臭みはなく食べやすい。
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スイーツはどれも小さめで、つい欲張ってしまいがち。
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ジンジャークッキーとおはぎ
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ワッフル、プチパインタルト
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全国の美味しいもの大集合！ご当地グルメバイキング♪
いつもお世話になっているベイクオーレさんのランチバイキング、
今月はなかなか忙しく、やっと伺うことが出来ました(^_^;)
ご当地グルメフェアということで、今回も美味しそうなお料理がズラリ♪
長崎のちゃんぽんや北海道のジンギスカンから、
滋賀のサラダパン(ロールパンに、たくあんとマヨネーズを和えたものをサンド)
みたいに初めて聞くものも。
スタッフさんの手書きのメニューを読むのも楽しくて、ワクワクしながら頂きました。
今回のお気に入りは、福岡の明太もちグラタン。
明太子とチーズたっぷりのグラタンの中にはトロトロのお餅が♪
とても香ばしくて美味しかったです。
長崎ちゃんぽんは汁がとにかく具沢山！
キャベツ、かまぼこ、にんじん、もやし、お肉、あさりがゴロゴロ入っていました。
盛岡じゃじゃ麺は台湾風の濃いめを想像していましたが、こちらはだいぶ薄味。
ですが物足りないということは全然なく、出汁がしっかり効いてて美味しかったです。
横須賀海軍カレーはピリ辛で、こちらもお肉や野菜がたっぷりでした。
デザートには、ちんすこうや抹茶大納言ロール、メロンパンナコッタや桃ゼリーがありました。
特にメロンパンナコッタがとても爽やかでおいしく、おかわりしてしまいました。
毎回、趣向を凝らしたテーマのランチバイキングは本当に美味しくて、楽しみです。
ごちそうさまでした。
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宇都宮餃子
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岐阜名物 鶏ちゃん(けいちゃん)
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あんかけスパゲッティ
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タコライス
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タコライス
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ジンギスカン
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サラダ
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明太もちグラタン
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手羽先
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讃岐うどん
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焼き鯖寿司
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冷や汁、お新香
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かつおのたたき
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いか人参、万願寺唐辛子とじゃこの炊いたん、だし
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さんが焼き
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豚肉の味噌漬け焼き
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串揚げ
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お味噌汁
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横須賀海軍カレー
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盛岡じゃじゃ麺
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ちゃんぽん
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麦とろ飯
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サラダパン
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パン
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フルーツ
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桃ゼリー
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メロンパンナコッタ
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抹茶大納言ロール、プチガトー
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レアチーズケーキ、アップルパイ
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ずんだ白玉
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紅はるかの焼き芋、胡桃柚餅子
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ちんすこう
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5月のテーマはハワイアン♪パンケーキもロコモコもポキも食べ放題♪
ベイクオーレさん5月のテーマはハワイアンでした。
店内はハワイアンミュージックが流れ、スタッフさんもアロハシャツでお出迎え(^o^)♪
自分で好きに盛り付けできるロコモコ丼やミニサイズのポキ丼、
トッピングを自由にかけ放題なパンケーキコーナーなどなど、
日本でもおなじみのハワイアンフードが沢山でした。
個人的に、ロコモコ丼コーナーにあった辛さ調節用のチリソースがとても美味しくて、
色んなものにかけたくなりました(笑)。
ロコモコのハンバーグや豚の角煮、ポークハワイアンなどお肉料理が多めだったので、
すぐお腹いっぱいになってしまい全種類制覇できず…(笑)。
またリベンジに行きたいですw
(…って、レポを下書きにしたまま６月になっちゃいましたが・笑)
ごちそうさまでした。
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看板
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パンケーキ
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パンケーキ
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アサイーボウル
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ギモーヴ
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チョコレートケーキマカダミア、コーヒークランブルケーキ
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いちごロールケーキ、ライチゼリー
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ココナッツパンナコッタパッションソース、バナナチーズケーキ
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紅はるかのやきいも
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フルーツ各種
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ドリンク
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ドリンクバー
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ビーフカレー、お味噌汁
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モチコチキン
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ガーリックシュリンプ
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マヒマヒのマジックソルト焼き
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ポークハワイアン
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ジャンバラヤ
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ゴボウの胡麻酢和え、お新香
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アボカドのポキミニ丼
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スパムの太巻き
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ラー油きくらげ、きんぴら
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中華クラゲ、キュウリの中華冷菜
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とろろ、チーズ
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山菜そば
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ナスの揚げ出し
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ベーコンとそら豆のキッシュ、マカロニグラタン
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新じゃがと豚バラの煮物
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天ぷら
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そら豆のポタージュ
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ロコモコ丼
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五目御飯
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サイミン
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パン、マラサダ
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超ハイコスパ！ホテルランチビュッフェのいちごフェアでいちご料理食べ放題！
待ちに待った、ベイクオーレさんのいちごフェアが今年もやってきました☆( *´艸｀)
平日90分制大人3500円。
土日は90分制4000円で、ローストビーフとお寿司も出てくるそうです。
通常のランチバイキングのみでいちごフェアのお料理無しの場合は、90分2000円。
平日のみ40分制ショートコース1600円もあり。
真っ先にいちごフェア限定のお料理を頂きました。
いちご入りなますは、甘酢といちごがよく合っていました。
カジキのたたきはいちごソースがとても美味しかったです。
後で気付きましたが、このソースをビシソワーズに入れても美味しかったかもしれません。
いちご入りちらし寿司は…まぁそのまんまかな、という印象でした(笑)。
イチゴピザは生地がもちもちタイプ。
カスタード？っぽいソースが生地についていましたが、甘さをそこまで感じませんでした。
いちご入り酢豚は、パイナップルの代わりみたいな感じでしょうか(笑)。
私は美味しかったですが、パイナップル入りが苦手な方は難しいかもしれません。
いちごフェア限定デザートはトライフルやワッフル、いちご大福、羊羮、
タルト、ゼリー、いちごミルク、県産いちご食べ放題。
いちごミルクは、素材の味そのままの自然な甘さがすごく良かったです。
変にお砂糖で甘くしていないので、食後にサッパリと頂けました。
その他のデザートは、
いちごベイクドチーズ(今回はこれが一番美味しかった)、
抹茶フロマージュ、プリンロールなど。
どちらかというとフェア限定ではない通常のバイキングデザートの方が
個性的で美味しく、印象に残りました。
欲を言えばいちごフェアならではの、もう少し凝ったデザートを
頂いてみたかったなぁと思いました。
この日は開店とほぼ同時に着きましたが既に5組ほどお客さんが来てて、12時前には満席に。
ほとんどの方がいちごコースを選んでおり、お皿に県産いちごを山盛り積んでいました。
通常バイキングのお料理もお腹いっぱい頂いて、大忙しの90分間でした(笑)。
ごちそうさまでした。
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いちごフェア平日90分3500円
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いちごフェア限定メニュー いちご入りちらし寿司
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いちご入りエビマヨ炒め
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いちご入りなます
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かじきのたたきいちごドレッシング
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いちごピザ
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生ハムとルッコラといちご
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いちごサンド
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いちごミルク、はちみつ
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グラノーラ、ヨーグルト
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県産いちご食べ放題！
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いちごゼリー、練乳
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オープンいちご大福
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いちご羊羹
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いちごタルト
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ワッフルといちご
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いちごのトライフル
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ここから通常のバイキングメニュー ほうれん草ともやしの和え物、
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五目稲荷
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太巻き
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きんぴら、おひたし
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バンバンジー
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2種のチーズ
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トマトクリームソースのシーフードグラタン
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春のキッシュ
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チンジャオロース
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グリーンアスパラの豚バラ巻き
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若鶏のコルドンブルー
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焼売
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和風バター醤油パスタ
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カルビ炒め
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サラダ
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酢豚のイチゴ添え
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マグロと鱈の黒酢和え
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天ぷら
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日替わり中華スープ、お味噌汁
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バターチキンカレー
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アサリご飯
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ビシソワーズ
-
中華そば
-
茶そば
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パイナップルのカットがおしゃれ
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オレンジ、グレープフルーツ
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いちごのプチシュー、紅はるかの焼き芋
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レモンゼリー
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あんみつ寒天
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プチタルトアプリコット、プチガトーバニラ
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抹茶フロマージュ、ホワイトチョコパッションココ
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ぷりんロール、いちごベイクドチーズ
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シューアイス抹茶
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シューアイスいちご
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【追記あり】鍋・煮込み料理フェア♪ランチバイキング
ベイクオーレさん2月のフェアは鍋・煮込み料理第2弾とのこと♪寒い季節にとってもありがたいです(＾＾)。
何とこの日は、「高校生牛乳料理コンテスト」のお料理2品も食べることが出来ました。
どちらもクリーミーで美味しかったです。
アンコウ鍋やタンの黒アヒージョは全く臭みもなく、美味しかったです。
牛肉のビール煮込みは口に入れた瞬間、とろけてなくなるほどよく煮込まれていました。
この日の日替わりカレーは一番大好きなグリーンカレー。エビとお野菜がゴロゴロ入ってて、ほどよいピリ辛具合でした。
デザートはフロマージュフリュイ＆ナッツが気に入りました。タルト台のザクザクとしたナッツがとても美味しかったです。生チョコも小さいサイズながら存在感はしっかり。
相変わらずの品数の多さに、とても全制覇は出来ませんでしたw
近いうちにまたリベンジしたいと思います。
ごちそうさまでした。
【追記】
…ということで、リベンジしてきました(笑)。
この日は
・日替わりカレー→ビーフカレー
・ポタージュ→春キャベツのポタージュ
・おでん→豆乳鍋
・キムチ鍋→スンドゥブ鍋
に変更していました。
デザートも別の種類がいくつか出ていました。
ビーフカレーは柔らかいお肉がたっぷり。
春キャベツのポタージュはキャベツの風味がしっかり。
クリーミーかつさわやかな、自然な甘さでした。
デザートのわらび餅は、前回はきなこでしたが今回は抹茶味。
こちらもほろにがで美味しかったです。
そしてロールケーキが桜餡に(＾＾)。
ほのかな桜味でした。
来るたびに違う美味しさで、やっぱり何度来ても飽きません。
また来月のフェアも楽しみです。
ごちそうさまでした。
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牛乳揚げ焼き豆腐あんかけ
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牛乳の味噌ピー春巻き
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サラダ
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ベーコンビッツ、ドレッシング
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春菊と長ネギとベーコンのキッシュ、ハッシュドポテト
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千葉ザポークのタンと頬肉の黒アヒージョ
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チリコンカンとバターライス
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タンドリー風チキンの煮込み
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牛肉のビール煮込み
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塩ちゃんこ鍋
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アンコウ鍋
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たらちり鍋
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キムチ鍋
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おでん
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クリームチーズ
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鴨スモーク、ハム
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お新香
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かぼちゃサラダ、ひじき、きんぴら
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ちらし寿司
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パン各種
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塩ラーメン
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自分で茹でてつゆをかけるタイプ
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うどん
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小エビときのこの炊き込みご飯
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十五穀米、日替わりカレー(この日はグリーンカレー)
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野菜のポタージュ、味噌汁
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青りんごジュース、ブルーベリージュース
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ドリンクバー
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キャラメルラテ
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ロールケーキブラン、プチガトー
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プチタルト(ピーカンナッツ)、フロマージュフリュイ＆ナッツ
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生チョコ、ティラミス
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わらびもち
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コーヒーゼリー、パンナコッタ
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一口大福
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フルーツ
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再訪時：日替わりカレー→ビーフカレー
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再訪時：日替わりスープ→春キャベツのポタージュ
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再訪時：おでん→豆乳鍋
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再訪時：キムチ鍋→スンドゥブ鍋
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再訪時：香取産シルクスイートの焼き芋
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再訪時：桜餡のロールケーキ
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ヘーゼルナッツチョコケーキ
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わらび餅がきな粉→抹茶に
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限定クリスマスディナービュッフェ☆
ベイクオーレさんにて12月15日、16日、22日、23日、24日限定でやっているクリスマスディナーに行ってきました。いつもはランチで訪問しているのでディナーは初めてです。
ランチで頂いたことのあるビーフシチューですが、やっぱり美味しい。トロットロに煮込まれていて絶品です。
真っ先に目についたのがカニ爪フライ。揚げたてでサクサク、とっても美味しかったのでおかわりしました。
ビーフステーキは補充されてもすぐになくなるほど大人気。ほどよく柔らかくてこちらも美味しかったです。
天ぷらも大人気でした。補充されたときに、最初はなかったエビ天やまいたけが出てきたので頂きました(＾＾)。揚げたては衣が本当にサクサクで、何個でも頂けそうなくらい軽く感じてしまうマジック(笑)。
ちらし寿司も小さい器に具がぎっしり詰まっていました。よくビュッフェに出てくるちらし寿司って表面にちょろっとまぐろや卵が乗ってるだけ、というものが多いのですが、ベイクオーレさんはやっぱりケチってない(笑)。
欲を言えば、デザートがランチビュッフェで出てきたものと変化が無かったので、もう少しクリスマスディナーならではのデザートを食べてみたかったな～と。
ですがシュトーレンとほうじ茶パンナコッタはやはり絶品でした。
和洋中とバラエティ豊かなお料理を、心ゆくまで思い切り堪能できました。
ごちそうさまでした。
※※クリスマスディナーは予約制ではないのですが、数日前に念のため予約の電話をしたところ、
希望の日は団体さんの貸し切りでダメとのこと。(念のため電話しておいてよかった…！！)
仕方なく別の日で予約を入れました。
次の日にレストランから電話があり、「団体さんの人数が減って、貸し切りがキャンセルになりました。当初のご希望の日で予約できますがいかがいたしましょう？」とのこと。
第一希望を覚えてくれていて、わざわざ連絡をくれたことがとても嬉しかったですし助かりました。
ディナー当日、団体さんはいらっしゃいましたが、レストランの隣のカフェラウンジを貸し切りで使ってお食事されていました。
18時からオーダーストップの20時近くまでいましたが、店内は家族連れが３～４組ほど。ビュッフェ台が混みあうこともなく、のんびり過ごせました。
雰囲気抜群の高級ホテルというわけではないので、デート向きではないかもしれませんが、美味しいお食事をゆっくりと楽しみたい方には本当におすすめです。
今からでもご検討してみてはいかがでしょうか☆☆
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サラダがいつもよりちょっと豪華に☆
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カニ爪＆エビのフリッター
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ブリ大根
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茶わん蒸し蟹のあんかけ
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てんぷら
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麻婆豆腐
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餡掛け焼きそば
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ビーフシチュー
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ローストチキン
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クリームチーズ
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スモークチーズ
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鰆の胡麻和え
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和惣菜
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海鮮ちらし寿司
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シュークリーム、チョコレートケーキ、レアチーズケーキ、りんごのプチタルト
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モーンクーヘン、ピスタチオのブッシュドノエル
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フルーツ蜜豆
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ほうじ茶パンナコッタ、みかんゼリー
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シュトーレン
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フルーツ
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けんちん汁、うどん
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ふかひれスープ、カレー
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貝柱ご飯、十五穀米
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茶そば
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パン
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スモークサーモン
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中華前菜盛り合わせ
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天ぷら補充 エビ天が出てきました。
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ビーフステーキ
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ビーフシチューは歯がいらない(笑)
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ふかひれスープはふかひれがたっぷり。
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鍋・煮込み・シチュー食べ放題！
ベイクオーレさんの12月ランチバイキングのテーマは「鍋＆煮込み＆シチュー」とのことで、あったか美味しいお料理がズラリと並んでいました。
ビーフシチューは口に入れた瞬間、お肉が溶けてなくなるほど(笑)しっかりと煮込まれていました。ブリ大根も、ブリが肉厚＆脂がのっていてとても美味しかったです。
もつは臭みがまったくなく、しかも締めのラーメンまでついてる！(；ﾟДﾟ)
雪見鍋は豚バラがたっぷりですが、大根おろしとすだちのおかげでサッパリと食べられます。
ポークカレーも、にんじんとじゃがいも以上に豚バラがたっぷり。
貝柱ご飯って珍しいなぁと思ったのですが、肉厚の貝柱がたくさん入っててびっくりしました。
カレーやスープなど、ベイクオーレさんはとにかく具を一切ケチらないのがすごいです(笑)。
稲荷寿司は、ひじき、青菜、とびっこなどこちらも具材たっぷり。
楽しみにしていたデザートは、シュトーレンとほうじ茶パンナコッタが絶品でした。
チョコレートケーキは甘すぎず、ずっしり濃厚でとても好みの味。小さめサイズでもお腹にきました(笑)。
飲み放題のホットチョコレートも頂いて、ごちそうさまでした。
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サラダ
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蒸し野菜
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和総菜
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稲荷寿司＆太巻き
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たこ焼き
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生ハムとフルーツカクテル
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ポトフ
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ストロガノフとバターライス
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ブリ大根
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みぞれ鍋
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もつ鍋＆しめのラーメン付き！
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キッシュ＆グラタン
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ビーフシチュー
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厚揚げの四川風煮込み
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中華風豚角煮
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うどん＆お味噌汁
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担々麺＆中華スープ
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カレー＆白米
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お肉たっぷりです♪
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貝柱ご飯＆十五穀米
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パン
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ドリンク
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ぶどう、ピーチジュースも♪
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ホットショコラ
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フルーツ
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シュトーレン
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ほうじ茶パンナコッタ＆みかんゼリー
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シュークリーム、レアチーズケーキ、フルーツ蜜豆
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プチガトー、りんごのプチタルト、チョコレートケーキ、ピスタチオムース
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アンケートに答えると100円引き
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世界のグルメがズラリ！ランチバイキング
ベイクオーレさん、11月のフェアは「世界のグルメフェア」でした。
一体どんなお料理が出てくるのだろう？とわくわくしながら入店。
和食から洋食、ブラジルやイタリア、ウクライナ、タイ、中華料理などとてもバラエティ豊かなラインナップでした。
フェイジョアーダは、あずきとお肉を甘く煮込んだような味。隣にあったピラフ？はレーズン入りで珍しいです。
エンチラーダはラザニアに似ていました。
あんこうの唐揚げは歯ごたえもあって衣はサクサク！揚げたては格別の美味しさでした。
ピンチョスに好物の鯖があったのがとても意外でした。こちらも美味しかったです。
汁ものはどれも具だくさんです。ビュッフェの汁物は汁だけでシャバシャバなものが多いのですが(笑)、ベイクオーレさんはいつもお肉もお野菜もどっさり入っているので楽しみです。
豚汁もほうとうのお汁も、野菜より豚バラ肉の方が多かったくらい(笑)。
デザートも種類が多くてびっくりしました。
特にラミントンというチョコレートケーキのようなものがとても美味しかったです。
後日、もう一度訪問したら一部のデザートは変わっていました。
珍しい各国のお料理が一度に頂ける素敵なフェアでした。
隣に座っていたサラリーマン2人組も、「珍しいね」「初めて食べた」と驚いていました(笑)。
ごちそうさまでした。
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サラダ
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ピンチョス、カプレーゼ
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キッシュ、フィッシュアンドチップス
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アヒージョ
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アンコウの唐揚げ
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エビチリ
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ほうとう、豚汁
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フォー
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中華スープ、グリーンカレー
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さつまいもご飯、パン
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和惣菜、キンパ
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フェイジョアーダ
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フライドチキン
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ボルシチ
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パスタ
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エンチラーダ
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ナシゴレン
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デザート
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シュトーレン、エッグタルト、チーズケーキ
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トルタデリコッタ、ラミントン
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トライフル、抹茶パンナコッタ
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オーギョーチ
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フルーツ
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2度目の訪問ではデザートの一部が変わっていました
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秋の食材いっぱいのランチバイキング
お気に入りのベイクオーレさんの１０月秋の味覚フェアへ行ってきました。
きのこ、芋、栗などの秋の食材が随所に使われていました。
地味になりがちな秋食材ですが、炊き込みご飯だったり五香風味だったりと、調理方法・味付けがバラエティ豊かなので飽きずに色々なお料理を楽しめました。
豚汁もカレーも具材がゴロゴロ入ってて美味しいです。
デザートは、いつもアイスケースの中のシューアイスも食べたいな～と思うのですが、プチケーキ類が種類が多くてどれも美味しすぎるので、なかなかアイスまで手が届きません(笑)。
今回は特にバナナチョコケーキが美味しかったです。こんなにミニサイズなのにしっかりバナナとチョコの味がして意外でした。ピスタチオのプチガトーは、欲を言えばもうちょっとピスタチオ感が欲しかったな～。
飲み放題のマロンラテもしっかり味わって、ごちそうさまでした。
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季節のキッシュ、ボロネーゼスパグラ
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豚肉とさつまいもの五香風味、里芋の煮物
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鶏のネギ味噌焼き
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栗ご飯、豚汁、カレー、サンラータン麺
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チキンのブランケットとバターライス、秋鮭のピカタ
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おばんざい、太巻き
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羊肉と根菜のカルビ炒め、黒豚焼売、てんぷら
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プチガトーピスタチオ、さつまいもタルト、チーズケーキ、マロンロールケーキ、プチシュー
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カレー好きにはたまらないカレーフェア
夏の終わりのカレーフェアをやっていたので家族で行ってみました。結果、とても大満足でした。
固定で4種＋日替わりで1種のカレーが出てくるようでした。この日は
・キーマカレー＋ターメリックライス(マイルドでお子様にもおすすめ)
・グリーンカレー(本格的で辛め。大きな鶏肉とパプリカ)
・シーフードカレー(大きなエビがごろごろ)
・カレースープ(北海道名物のカレースープのイメージ)
・ビーフカレー(かなり粘土が高く濃厚)
・バターチキンカレー(想像よりも少し辛め。ナンと相性抜群)
が並んでいました。
もちろんカレー以外にも、キッシュや揚げ物、ローストポークや麻婆豆腐など色んなお料理が並んでいました。
個人的にナンも食べ放題、ラッシーも飲み放題なのが「分かってる！！」と思いました。
デザートもミニサイズのものが10種類ほど＋フルーツ＋アイス数種類が出ており、全種類食べてみたい人にとってはちょうどよい大きさなのではと思います。
1回だけでは食べきれなくて、後日一人でこっそり再訪しましたが(笑)、
デザートのラインナップが微妙に変わっていました。これは何度でも来たくなってしまいます。
ごちそうさまでした。
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鮭のちゃんちゃん風、キーマカレー、ターメリックライス
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本日のてんぷら、きのこの茶わん蒸し
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麻婆豆腐、シュウマイ
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ローストポーク、パスタグラタン
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和のお惣菜
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蒸し野菜、キッシュ、揚げ物
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パン各種、ナン
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牛乳プリン、オレンジゼリー、メロンソーダ風ゼリー
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千葉の穴場ランチビュッフェ
夏の昭和レトロランチバイキングに行ってきました。千葉みなとのランチビュッフェはオーシャンテーブルが有名ですが、こちらのランチも全力でおすすめしたいお店です。
今年は月替わりで色んな趣向を凝らしたフェアをやっています。
今夏のテーマは昭和レトロということで、お祭りの屋台で売ってそうな焼きトウモロコシや焼き鳥、たこ焼きだったり、昔懐かしの喫茶店で出てきそうなグラタン、ハヤシライスやデザートなど、昭和世代には嬉しいラインナップでした。
また、給食で出てきそうな中華丼やレバニラ、サバの味噌煮があったのがすごいと思いました。
品数自体は多くはないのですが、和洋中、バラエティ豊かなお料理がバランスよく並べられており、存分に楽しめました。それでいてこのお値段なので、コストパフォーマンスは最高だと思います。
味付けも濃すぎず薄すぎず、とても良いバランスですのでお子様にも年配の方にもおすすめできます。
店内のポスターや飾りつけも昭和レトロな演出で、目で見て舌で味わって、とても楽しい時間を過ごせました。初来店にしてこのレストランの大ファンになってしまいました。
ごちそうさまでした。
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焼き鳥、ハヤシライス
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グラタン
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和のお惣菜
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ハムカツ、コロッケ、クリームコロッケ
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豚の生姜焼き、ニラレバ
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焼きもろこし、たこ焼き、サバの味噌煮
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中華丼、カレー、味噌汁
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五穀米、ワカメご飯、ラーメン
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パン各種、ホットケーキ、揚げパン、ビシソワーズ
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プリン、クリームソーダ風ゼリー、蜜豆
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アイス、シャーベット
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ドリンクバー
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少食だけどビュッフェ好き
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ベッセルイン（高田馬場、西早稲田、学習院下 / ホテル）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ベイクオーレ（BEYCUORE）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、ヨーロッパ料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
043-247-2826 |
| 予約可否 |
予約可 ランチタイムのご予約はご相談ください |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ京葉線 千葉みなと駅 徒歩1分 千葉みなと駅から169m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8700150003179 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
税・サービス料込み |
席・設備
| 席数 |
70席 （5～10名様利用可能な半個室あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ご利用の方は２時間無料サービス |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様メニューご希望の場合はご予約ください |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1999年7月20日 |
| お店のPR |
おかげ様で開業２５周年。ホテルポートプラザちば レストラン「ベイクオーレ」で楽しいひと時を。
ホテルポートプラザちば レストラン「ベイクオーレ」では、皆様に喜んでいただける |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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月に一度のお楽しみ、
ベイクオーレさんの秋の味覚フェアへ行ってきました♪
天ぷらや秋刀魚の有馬煮、ピカタやミートローフなどなど、
思わずほっこりしちゃうような和食や洋食が沢山。
今回は里芋のエビあんかけが特に印象に残りました。
優しいお出汁の旨味がとても美味しかったです。
さつまいも入り黒酢酢豚も、
さつまいもが黒酢とこんなに合うなんて意外！
デザートもかなり凝ってて、
さつまいもラテ、黒ゴマバスクチーズケーキ、
マロンパンナコッタ、梨入りロールケーキ、白玉アールグレイ餡、
キャラメルムース、、、などなど。
思わず欲張って全部盛りしたら、案の定お腹パンパンにww
とても美味しく頂きました。ごちそうさまでした。