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やっぱり一風堂だよなぁ
久しぶりに一風堂にお邪魔しました。ずいぶん前に家族で何度か来ていました。最近は、家族が一蘭がいいというので一蘭に行くのですがどうもしっくりこないいんです。博多豚骨ラーメンの出会いが福岡の一風堂だったのでどうしても基準になってしまいます。元味といいながらマイナーチェンジというか洗練されていますね。それでも基本の味構成がなじんでます。
今日は特に暑かったこともあり、冷たいルイボスティー、もやしと紅ショウガが冷蔵庫に保管されたコンパクトな容器でその都度サービスされるなどそういうオペレーションも洗練されてます。厨房スタッフもスマートな身のこなし、ホールスタッフも爽やかな笑顔がステキな女性でした。
「一蘭にいったけどやっぱり一風堂だよなぁ」何で声掛けてしまいましたが、一風堂愛に溢れるコメントステキでした。さすが、世界水準のおもてなしが一風堂のスタッフに浸透してますね。今度は家族で一蘭っていわれたら一風堂愛推します!ご馳走さまでした。
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alfa1750
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| 店名 |
博多 一風堂 千葉店(いっぷうどう)
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
043-202-7729 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
千葉モノレール葭川公園駅より徒歩2分 葭川公園駅から136m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
| 席数 |
35席 (カウンター7席テーブル2席ソファー2席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
| 料理 | アレルギー表示あり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、複数言語メニューあり(英語) |
| お子様連れ |
子供可 お子様椅子、ベビー椅子(Bunbo) |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 関連店舗情報 | 博多 一風堂の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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何年ぶりかなぁ。会議終わりに小腹がすいて一風堂へ。
千葉BLACKなるご当地限定をお願いしたら残念売り切れ。
それならデフォルトの白丸元味、固めんで。
時節柄、紅しょうがや高菜、辛もやしは店員さんに声をかけて持って来てもらいます。
見た目、ちょっととろっとしたかなぁ⁈ 焼豚大きく、厚くなったかなぁ⁈
まずは、スープから。ん?ちょっと塩味が強いか⁈お酒の〆だと気にならないのかなぁ。
でも、マイルドでコクのあるスープはさすがですね。
細麺もシコシコ旨いねぇ。
焼豚もボリューム満点。来るたびに進化しています。さすが一風堂さん。
ご馳走さまでした。