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むつ市で晩酌
2022年11月27日㈰
仕事で青森県に来ました
滞在はむつ市
夕食求めてフラフラと彷徨います……
日曜日はやってないお店が多そうですね
あてはないので、灯りの付いていた家政家さんに飛び込み訪問
お一人様を伝えカウンターに案内されました
テレビが見れるカウンターは一人飲みには嬉しい
笑点がやってる時間
17時30分頃、先客さん小上がりに1組
じわじわと後客さんも増え、小上がり席は埋まりカウンターも常連さんが来て、ほぼ満席
繁盛してます
まずは生ビール
銘柄はキリンラガー
お通しはたらこの煮付けとイカと大根の煮付け
温かくて、アテに良い嬉しいお通し
おすすめメニューが黒板にあり
せっかくの青森なんで、マグロは頼みたいところっことで、大間マグロブツ切りと本マグロ砂ずり串を注文
あとはヒラメ刺身と白子ポン酢も
最初に登場白子ポン酢
綺麗な色合いで量もタップリ
地元北海道ではタチポンとゆうのだけど、方言みたいですね
続いてマグロブツ切り登場
大間産とのことだけど、違いが分かる舌でもなくw
ねっとりした赤身で旨かったですよ
砂ずり串
注文してからマグロの砂ずりとはなんぞや?とググると大トロのさらに腹の下部分うんたらかんたら……とにかく脂の乗った希少部位らしい(別名蛇腹とか)
筋っぽいけど柔らかい、とにかく脂の乗った一品
焼き物なんだけど、少し生臭さがあったかな
そのためのカボスかな
後にヒラメ刺身も登場し田酒もいただき、ほろ酔いかげん♪
締めも頼もうとしたけど、混んできて時間も掛かりそうなんで、ここでお会計
また寄りたいお店ですね
青森むつ市初晩酌
ごちそうさまでした(^_^)
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hidemiyatoma
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hidemiyatomaさんの他のお店の口コミ
店名 |
家政家
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、郷土料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-1705 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
下北駅から2,297m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8810710674753 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
通し(チャージ料)500円 |
席数 |
18席 (カウンター4席、テーブル4席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年11月1日 |
電話番号 |
0175-22-6580 |
初投稿者 |
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2022年12月25日㈰
一ヶ月前に寄らせてもらい、今回で2回目の訪問
前回いただいた旬の白子食べたくての再訪です
先ずは生ビール
そして白子ポン酢
やっぱり旨いね
お通しも助惣鱈の白子の汁物だった
地元北海道では真鱈の白子を真ダチ、助惣鱈の白子を助ダチとゆうんだけど、青森では通じないかな
他にヒラメ刺身(昆布締め)とほっき貝刺身をいただき日本酒に移行
さらに追加料理頼もうかと思ったんだけど、どんどん混んできて料理提供に時間掛かりそうだったんで、ここでお会計です
ごちそうさまでした(^_^)