Kashu
（花秀）The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
電話なら予約できることがあります
閉じる
017-718-7399
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
1～20 件を表示 ／ 全 59 件
ピックアップ！口コミ
-
{"count_target":".js-result-Review-218597439 .js-count","target":".js-like-button-Review-218597439","content_type":"Review","content_id":218597439,"voted_flag":null,"count":120,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-222183705 .js-count","target":".js-like-button-Review-222183705","content_type":"Review","content_id":222183705,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-218791556 .js-count","target":".js-like-button-Review-218791556","content_type":"Review","content_id":218791556,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
雨で急遽青森泊まりに
マイナスをプラスに変えるには美味しいものに限る
ダメもとで電話してみたら予約出来た！
食べるもの全部美味かった！
フレンチとあったが食べた感想では前半和食後半フレンチとい...
-
{"count_target":".js-result-Review-216275183 .js-count","target":".js-like-button-Review-216275183","content_type":"Review","content_id":216275183,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-215129181 .js-count","target":".js-like-button-Review-215129181","content_type":"Review","content_id":215129181,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
青森市のカウンターフランス料理レストランのKashu（花秀）さんに伺わせていただきました！
青森の食材のポテンシャルを最大限に引き出す、まさに"花秀"という名にふさわしいレストランです。
店名はシ...
-
{"count_target":".js-result-Review-211696523 .js-count","target":".js-like-button-Review-211696523","content_type":"Review","content_id":211696523,"voted_flag":false,"count":42,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-212055739 .js-count","target":".js-like-button-Review-212055739","content_type":"Review","content_id":212055739,"voted_flag":false,"count":100,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
2025GWは家族で青森旅行！
3日目の夜は青森県食べログジャンル無差別4位のKashu さんへ！
辻調フランス校、トロワグロ、エスキスで修行した花田シェフが地元青森で2020年にレストランを...
-
{"count_target":".js-result-Review-208135670 .js-count","target":".js-like-button-Review-208135670","content_type":"Review","content_id":208135670,"voted_flag":false,"count":151,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
青森駅からほど近い場所に、世界各国の有名店で修行を積んだシェフが腕を振るうフレンチレストランがあります。コスパも抜群です！
青森にはよくいるのですが、このお店に行くのになかなか行けませんでした。ここは東北で常に高い評価を得ているお店で、シェフは2020年にオープンする前に、フランスをはじめ世界中の有名レストランや東京のトッ...
-
{"count_target":".js-result-Review-207903507 .js-count","target":".js-like-button-Review-207903507","content_type":"Review","content_id":207903507,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-197360947 .js-count","target":".js-like-button-Review-197360947","content_type":"Review","content_id":197360947,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
青森には何度か私用で行きますが、今回ようやく訪問。
こコース仕立てのお料理は、クラシカルなフランス料理の技法がふんだんに加えられ、緻密で繊細な幾重にも重なる仕込みと仕掛けが感じられる。
旬...
-
{"count_target":".js-result-Review-192232515 .js-count","target":".js-like-button-Review-192232515","content_type":"Review","content_id":192232515,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ゴエミヨ2024にも掲載されている青森の人気店！青森県産食材を中心に用いた地産地消の創作料理レストラン
ゴエミヨ2024にも掲載されている青森の人気店！青森県産食材を中心に用いた地産地消の絶品レストラン。
2020年3月26日にオープンした花田秀樹氏がオーナーシェフを務める創作料理専門店。
...
-
{"count_target":".js-result-Review-191571013 .js-count","target":".js-like-button-Review-191571013","content_type":"Review","content_id":191571013,"voted_flag":false,"count":61,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-190238278 .js-count","target":".js-like-button-Review-190238278","content_type":"Review","content_id":190238278,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-188839084 .js-count","target":".js-like-button-Review-188839084","content_type":"Review","content_id":188839084,"voted_flag":false,"count":57,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-190564423 .js-count","target":".js-like-button-Review-190564423","content_type":"Review","content_id":190564423,"voted_flag":false,"count":116,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
青森駅から徒歩6分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.95
『エスキス』出身シェフの創作フレンチ！
ゴールドラッシュの冷製スープ ブイヨン 大間の雲丹 ハーブのディル
青森県産 サ...
-
{"count_target":".js-result-Review-190991134 .js-count","target":".js-like-button-Review-190991134","content_type":"Review","content_id":190991134,"voted_flag":false,"count":255,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ここ最近食べた料理でトップクラスに美味しかったです。青森県の素材を活かし、シェフの独創性を高次元に昇華させたイノベーティブでフレンチな料理が食べれます。
花田シェフは天才と思うほど食材の良さを引...
-
{"count_target":".js-result-Review-183217386 .js-count","target":".js-like-button-Review-183217386","content_type":"Review","content_id":183217386,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-176472723 .js-count","target":".js-like-button-Review-176472723","content_type":"Review","content_id":176472723,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
青森県の美食の一翼を担っているフレンチの「Kashu」
銀座のフレンチの名店「エスキス」で
スーシェフを勤めていた実力派だ
花田シェフも地元青森にＵターンして
開業している若手料理人の...
-
{"count_target":".js-result-Review-172828089 .js-count","target":".js-like-button-Review-172828089","content_type":"Review","content_id":172828089,"voted_flag":false,"count":100,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-174828116 .js-count","target":".js-like-button-Review-174828116","content_type":"Review","content_id":174828116,"voted_flag":false,"count":45,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-171919945 .js-count","target":".js-like-button-Review-171919945","content_type":"Review","content_id":171919945,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Kashu（花秀）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2025 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
017-718-7399 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※「TERIYAKI Booking」から24時間ご予約受付可能になっております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
青森駅から445m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年3月26日 |
| 備考 |
※「TERIYAKI Booking」から24時間ご予約受付可能になっております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
-
1
津軽割烹未来 （89）（日本料理） -
2
すし居酒屋 樽 （375）（居酒屋） -
3
シュトラウス （675）（ケーキ） -
4
ジェラート ナチュレ ドゥーエ （468）（ジェラート・アイスクリーム） -
5
ナチュレ （187）（ジェラート・アイスクリーム）
関連リンク
条件の似たお店を探す （青森・東津軽・八甲田山）
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
-
アパホテル＜青森駅東＞
53m
-
ホテルＪＡＬシティ青森
86m
-
ホテルサンルート青森
92m
-
ハイパーホテルズパサージュ
139m
-
アパホテル＜青森駅県庁通＞
160m
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:30 - 21:30
[火]
18:30 - 21:30
[水]
18:30 - 21:30
[木]
18:30 - 21:30
[金]
18:30 - 21:30
[土]
18:30 - 21:30
[日]
18:30 - 21:30
■ 営業時間
※完全予約制 -
アクセス方法を教えてください
青森駅から445m
-
このお店の口コミを教えてください
9月
きのこ色々出ました^_^
メインは金木の馬肉
弘前の陽の翌日、全員で移動してきました。
特別昼やってもらって感謝。
今別の猪のパテ
ゴールドラッシュと大間のうに
むつの帆立 キャビア 新玉葱ムース
トマトの冷製パスタ
シャモロックのフラン トリュフ 生きくらげ
鮑リゾット
鰻
函館蝦夷鹿
しっかり頂きました。
楽しい時間でした。
新幹線のホームしぬほど走ったけど...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
青森市『kashu（花秀）』さん
青森食材をしっかり主張させて仕立てるフレンチのお店です
フランス、東京の名店で研鑽されたシェフ、
青森駅から徒歩5-6分、カウンター6席のお店
嬉しいお誘...