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ご夫婦のホスピタリティに感動
本日はこちらへ。
食べログアワードBRONZE、100名店にも選出されている由利本荘市にあるイタリアン。
コースはランチ6000円、ディナーは11000円。
近くにある食べログSILVERに輝く「鮨駒」と同じくコスパ最強となっております。
ディナーの席を予約し伺いました。
いただいたものは以下の通りです。
●アミューズ
カリフラワーのすりながし、ブランデー漬けの甘エビ、ディル。
ハムと自家製リコッタチーズのタルト、粒マスタード。
●アスパラの茶碗蒸し
上には河豚の白子のムニエル。
●自家製フォカッチャ
ハーブの効いたフォカッチャ。
●雲丹とイカの冷製カッペリーニ
●鯵の昆布じめ
ゴールデンキウイのソース。
●ハタのヴァポーレ
天然ササダケ。
上からお魚と蛤の出汁をかけてくれます。
●近海で獲れたスズキのカツレツ
カツレツの下には焼きなす。
最初に出てきた甘エビの殻と新玉ねぎのみのビスクベースのソース。
カツレツの上にはハーブとボラのカラスミ。
●毛蟹のリゾット
毛蟹、山菜のシドケ、胡桃のリゾット
蟹味噌とヘーゼルナッツのソース。
●由利牛のタリアテッレ
手作り手打ちの平打ち麺
由利牛、数の子、レンズ豆の白ワイン煮込みのソース。
パルミジャーノレッジャーノチーズをテーブルで削ってくれます。
●イチボのロースト
あさどれのグリーンアスパラ。
アマゾンカカオのソース。
●ドルチェ前のお口直し
パイナップルとバジリコ。
上には白ワインのジュレ。
●ドルチェ
べにはるかのプリン、酒粕のジェラート。
●紅茶
コースは以上。
彩豊かな料理を堪能させていただきました。
美味しい料理もさることながらご夫婦のホスピタリティの高さに感動。
また絶対に伺います。
ごちそうさまでした。
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Rのおいさん
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Rのおいさんさんの他のお店の口コミ
| 店名 |
affetto akita(アフェット アキタ)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2025 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
0184-44-8333 |
| 予約可否 |
完全予約制 前日までのご予約となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR羽後本荘駅よりタクシー5分、徒歩15分 羽後本荘駅から1,044m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥6,000~¥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7810458227575 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
コペルト ランチ550円 ディナー1,100円 |
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 12人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ビル隣に専用駐車場あります。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可(小学生可) |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ |
https://affetto-akita.jp/ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年12月1日 |
| 備考 |
由利本荘から秋田食材を使い、季節を盛り込んだイタリア料理をご提案させて頂きます。 |
| 初投稿者 |
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本日はこちらへ。
食べログアワードBRONZE、100名店にも選出されている由利本荘市にあるイタリアン。
優しさとホスピタリティ溢れるご夫婦でやられています。
今回はランチの席。
店主のワンオペです。
いただいたものは以下の通りです。
●前菜
ズッキーニのクレマ、パセリオイル、上にはアカイカ。
リコッタチーズとプロシュートの塩タルト、粒マスタード。
●グリーンアスパラの洋風茶碗蒸し
アスパラのソース、ポーチドエッグ、アジアーゴチーズ。
●鯵のカルパッチョ
パセリのソース、セミドライのトマトとスイカ、根セロリ、トマトのパウダー。
●甘鯛の鱗焼き
焼き茄子、カポナータソース、上にはハーブとボラのカラスミ。
●短角牛ラグーソースのタリアテッレ
上からチーズを削りかけてくれます。
●フォカッチャ
ハーブを練り込んだ焼きたてのフォカッチャ。
●豚の生ハム巻きソテー
ビーツと新じゃがいものペースト、ズッキーニ、オカヒジキ、マイクロハーブ。
バターソース。
●自家製プリン
レモンを効かせたミルクジェラート。
コースは以上。
地物を中心に使用した2時間半を超えるコースは前回のディナーを上回る驚愕のコストパフォーマンス。
今回も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした!