焼きあご塩そば、大盛 : 麺房 昭和呈

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

焼きあご塩そば、大盛

半田市であご出汁が人気のラーメン店に初訪問。

店頭には砂利が敷かれた駐車場があり、5台ほど停められます。

11:10に到着すると2名の並び。

こちらのお店、昭和呈としては金曜日・土曜日・日曜日の週3日間の営業し、火曜日と水曜日は節そば一文閉じて営業しています。

オープンまでベンチに座って待っていると、風もなく日差し温かい為何だかほのぼのとしています。

11:29店員さんが出てきて、限定麺の整理券を配ります。私はデフォルトのラーメンを食べたかったので見送りました。

順番に店内へ入り券売機で食券を購入します。
・ 焼あご塩そば 煮卵+メンマのせ ¥1,220
・ 大盛 ¥290
を購入して店内奥へ。

食券を提出すると番号が書かれたプラ券をもらいます。
後で解りましたがフラ券の番号を呼ばれたら自分で取りに行くシステムです。

色々なポップを見ながら出来上がりを待ちます。

スープの材料は
・ 羅臼昆布
・ 平戸産特注最高級あご
・ 伊吹いりこ
・ 北海道帆立
・ 大分産原木椎茸
・ その他
と書かれております。

10分程で番号を呼ばれます。  

ラーメンを取り自分の席前へ。

写真では濁っているように見えますが実は透明なスープ。先ずは一口。
上記の材料が入っているようですが、素晴らしいバランスで合わさっておりこれは美味しい!

麺は細麺ストレート。食感は硬めの茹で加減。

チャーシューは、レアチャーシュー2枚、鶏チャーシュー1枚。2種類共に薄くカットされていますが、この薄さが食感に丁度良く味付けも素晴らしい。

大変美味しく頂き完食。

ご馳走様でした。

最初は値段が高いかなぁと思っていましたが、食べ終わった後では安いくらいの印象に変わりました。

また訪問させて頂きます。

  • 麺房 昭和呈 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺房 昭和呈
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、油そば・まぜそば、餃子
お問い合わせ

0569-34-4408

予約可否

予約不可

住所

愛知県常滑市苅屋柳田136

交通手段


知多バス・常滑南部線で「常滑駅」乗車「苅屋」下車(所要約20分)
バス停から徒歩約5分。
バスは1時間乃至2時間おきぐらい(詳細は知多乗合株式会社HP参照)だが、12時台のバスはないので注意(13時台のバスだと営業時間ギリギリなので、あまりオススメできない)。
徒歩だと名鉄常滑線「常滑」駅または名鉄河和線「上ゲ」駅から1時間強(約5キロ)


りんくう常滑駅から4,378m

営業時間
  • 水・木・金

    • 11:30 - 14:00
  • 土・日

    • 10:30 - 14:00
  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ラーメンの通販・お持ち帰り予約!受付中

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

11席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

5台(店舗前)

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://syouwatei.com/

備考

2011 6月25日(土)リニューアルオープン
カウンター席のみ

お店のPR

天然出汁100%無加調スープを使用、洗練された本物の魚介ラーメンを日々追求しています。

北海道~九州にわたり全国から厳選した高級食材を仕入れて作り上げるラーメンは
いっさいの妥協無しのこだわりの一杯です。お持ち帰り用のラーメンもご用意、
通信販売も承っておりますので、ぜひご利用下さいませ。

初投稿者

きゅぽーんきゅぽーん(9)

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