鳥居式らーめん塾出身!そしてシャッター半分閉まったままで営業している面白い名店!麺もつけ汁もトッピングも美味しいつけ麺屋さん : 麺屋 轍

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

鳥居式らーめん塾出身!そしてシャッター半分閉まったままで営業している面白い名店!麺もつけ汁もトッピングも美味しいつけ麺屋さん

知多半田駅で検索して、今一番行きたかったお店です。
前回紹介したパン エストさんの近くにあります。
鳥居式らーめん塾第2期生の店主さんのお店で、2号店の豊川店もあります。

開店の時間前に行って待っていて、18時になっても全くシャッターが開く気配がなく、数分経って勇気を出して、
「今日は何時から営業ですか?」
と尋ねてみたら、どうぞ、とのこと。
後で調べたらシャッター半開きのまま営業スタイルーー!
今池の大丸さん(行ったことないですが)や、長岡の大吉さんを思い出します。
券売機の電気をつけて頂いて注文です。

・濃厚極太つけ麺 300g 1480円
・味玉子  200円

お値段高級ですね。
でも、出てきたら見た目もお味も高級で納得です。

麺は和風の長方形の器で出てきて、チャーシューはハーブスパイスの風味で美味しく、味玉もとろっと半熟で味の濃さもちょうど良い完璧な味玉です。

麺は極太の想像よりは細かったですが、コシがあり、麺だけで頂いてもとても美味しいです。

茹でた新鮮なとうもろこしものっていて、珍しくて嬉しいです。

つけ汁も豚骨魚介でも、いわゆるマタオマ系のよくある感じとは少し違ってとても美味しかったです。

これは近くにあったら通いたくなります。

海老塩トリュフもとても気になったので、次回はそちらも頂いてみたいです。
ご馳走さまでした。

#麺屋 轍 #鳥居式らーめん塾 #濃厚極太つけ麺 #ラーメン居酒屋 #知多半田駅 #美味しいつけ麺

  • 麺屋 轍 -
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店舗基本情報

店名
麺屋 轍(わだち)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0569-23-3458

予約可否

予約不可

住所

愛知県半田市天王町1-47

交通手段

名鉄知多半田駅から徒歩5分

知多半田駅から272m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

10席

(カウンター6席、テーブル4席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

お店前の道向かいのコインパーキングの100円割引券サービス有り

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
備考

夜営業はラーメン販売も有りますが、日本酒バー利用客多い。

初投稿者

HIDE/3HIDE/3(108)

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