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毎月、食べたくなります癖になってしまう坦々麺です。
どうしても「坦々麺（だんだんめん）」を、いただきたくなりまして、定期的に訪問させていただいております。「ごま麺」さんへ今日も伺いました。
なかなか食事の好みが合わない我家なのですが、不思議と家族全員満場一致するお店です。
人気なお店ですので、平日18時前に伺いまして、待たずに席に着くことができました。
坦々麺2、葱坦々麺1、焼売2、お願いしました。
◆坦々麺 （だんだんめん） 大辛 麺硬
5辛 麺硬
熱々なスープに、練り胡麻の香り、辛さもしっかりと感じます。いつもでしたら（だあろう「チャーシュー」）をトッピングしていますが、今日はトッピング無しで美味しくいただきました。
◆葱坦々麺（ねぎだんだんめん） 普通 麺硬
白髪葱たっぷりでボリュームを感じます。
いつもでしたら（だあろう「チャーシュー」）をトッピングしていますが、早い時間の夕食のためそのまま、いただきました。
◆焼売
お酢と辛子のみで、熱々蒸したての焼売をいただきます。
かなり1つ大きく食べご耐えがありますが、豚肉、鶏肉、玉ねぎ、椎茸など具沢山の焼売は、あっさりとしていますので軽くいただけます。
お久しぶりの「ごま麺」さんでしたが、不思議と定期的に、また食べたくなりまして我家は、毎月訪問させていただいています。
今日も美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。
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胡麻の香る美味しい「だんだん麺」ごま麺さん
愛知県春日井市にあります、ごま麺さんへ訪問しました。
19時ごろ伺いますと平日でしたので駐車場には空きがあり、店内でも直ぐに席に着くことができました。
だんだん麺と、おつまみ排骨（ぱいこう）をお願いしましたが、排骨（ぱいこう）は残念ながら売切れでした。
だんだん麺とご飯（サービス）を、いただきました。
胡麻の香りがとても強い濃厚な白胡麻スープです。辛さは控えめな酸味と辣油のバランスがよく、ほのかに香る柚子がとても良いアクセントになっていると思います。あっさりいただける和風な坦々麺のようです。
細いストレートの弾力のあります麺は、スープによく絡みとても美味しいです。
チャーシューは、お箸で持つとホロホロと崩れるほど柔らかく口の中でとろけてしまいます。
おいしい炊きたてご飯といただくお漬物は、よりあっさりと食欲を増進させてくれます。だんだん麺、ご飯ともに美味しくいただき完食しました。
だんだん麺、今後は大盛りにしたいと思います。
ご馳走さまでした。
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濃厚な胡麻香る だあろうだんだん麺
こちらごま麺さんは、店名が変わり経営されている方も変わりましたが、30年程前より運営されているお店になります。
以前は西部春日井店2階にあり女性の方が運営されておりましたが、現在はお店を引き継がれ男性の方が店名を「銀座ごまや」より「ごま麺」に変更され移転し出されたお店になり、時折、御子息さんもお店にいらっしゃいます。
本日は、お昼時に訪問しましたが運良く待ち時間なく席に着くことができました。
だあろうだんだん麺、だんだん麺、パイコー麺、しゅうまい、唐揚げ、お願いしました。
ご飯をサービスで付けていただけます。
テーブルに据置の薄ピンク色の漬物と、ご飯は濃厚な白胡麻スープ、ピリ辛なラー油の坦々麺スープとよく合います。
細いストレート麺と、胡麻たっぷりの坦々スープは、柚子が香り濃厚なのにサッパリいただけます
パイコーは、夜に訪問すると売れ切れている事もよくありますが、豚肉に唐揚げのような衣がつき、カレーの香りがするカリカリな衣を、揚げてあります。
ご馳走さまでした。
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
ごま麺
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、担々麺、飲茶・点心 |
| お問い合わせ |
0568-87-2833 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「春日井市六軒屋町字東丘22」から移転しています。 |
| 交通手段 |
春日井駅（ＪＲ）から2,762m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に10台完備 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2019年3月3日 |
| 備考 |
3/3移転オープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2022/04/05 更新