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香ばしい"レッド"ティカ、日本的なチョウミン
チャウミン 660円、チキンティカ2p 250円
チキンティカ2p 250円
チャウミン 660円
チャウミン 660円 、チキンティカ2p 250円
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インネパカレー男
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| 店名 |
ホワイト・ティカ(White Tika)
|
|---|---|
| ジャンル | インドカレー、ネパール料理、インド料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0586-87-5556 |
| 予約可否 |
予約可 ホームページでのご予約は出来ませんので、お電話にてご予約下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名鉄玉ノ井駅から徒歩10分以内 玉ノ井駅から203m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| 席数 |
36席 (テーブル 4名×7席、2名×1席 6名×1席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、ソファー席あり |
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2008年12月28日 |
| 備考 |
土日、祝日もランチあり |
| お店のPR |
愛知万博ネパール館出身シェフが作るオリジナルスパイスカレーと焼きたてナン
ネパール料理人歴22年のジャナックシュレスタが長年培った腕前のオリジナルカレーとナンのレシピでやっています。タンドールで焼きたてふわふわナンと厳選したゴーダチーズを使ったとろーりチーズナンが人気です。国産玉ねぎをゆっくりと煮詰め、素材のうまみを生かした本格的なカレーです。通常のインドカレーとは違いクリームはあまり使わないので、白米にも合うスパイスカレーです。ビールとの相性抜群なタンドールで焼いたスパイシーな料理もやっています。是非、ご来店くださいませ~。 |
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一宮市には結構インネパ料理店が多いなぁ。ところで、"ホワイト・ティカ"ってなんだ、と考えた。マライティッカと呼ばれるタンドール焼きチキンは、白い色合いだったっけな。まあいい、入店しよう。
山村をイメージさせる緩やかなインネパソングが流れていた。実家よりも落ち着きを感じて、私は身体を思いっきり弛緩させた。「ホロホロチキンカレー」というのが気になるが、それほど空腹を感じていない。朗らかなネパール人男性店員さんに単品で2品注文することにした。
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★チキンティカ2p 250円
"チキンもも肉をヨーグルトとスパイスに漬けて、土窯で焼いたもの"とメニューに書かれている。赤いボディに脂がきらりと光っている。ホワイトティカならぬ、"レッド"ティカ"である。
店名にティカとついているがゆえ頼んだだけなのだが、店名負けしない香ばしさがあった。ジューシーで美味しい。250円で2つでこのサイズは良いと思う。
★チャウミン 660円
"ネパールのスパイス焼きそば"という、簡潔でわかりやすい説明である。安めで気軽に食べられるから、私の注文履歴に置いてチョウミンの登場頻度は高い。
ミックスチョウミンである。キャベツも玉ねぎもネギもチキンティッカも玉子も、というように様々な具材が入っている。蒸したような水っぽさが少しあったが、個人的には野菜たっぷりでシャキッとしたチョウミンのほうが好みである。
辛味はなく、醤油のような味つけだったので、優しく食べやすさがあった。ネパール的というより日本的な味だと感じた。2品とも笹のような緑の葉っぱの上に盛り付けされていたので、より一層日本的に見えた。
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この日の私は昼夜続いてインネパになってしまった。インネパ料理店は(実は)いろいろメニューがあるから、ナンカレー以外から選べば飽きない。毎日でも私は構わない。でも、今晩は喉の渇きに苦しみそうだと思った。
外に出るとすでに暗くなっていた。店の頭上に目を向けると、三日月がポツンと浮かんでいた。
ダンネバード。ごちそうさまでした。