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1～20 件を表示／全 72 件

ピックアップ！口コミ

ishikan30 口コミ129件フォロワー23人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/08訪問1回目

最高のお蕎麦屋さん発見♪

休日のランチで利用しました。
なかなか分かりにくい場所ですが、開店時間前から既に3組のお客さんが外で待っておられます。
開店時間になり1巡目でお席にご案内いただきました。

・手石臼挽きそばが...

0

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ざるそばススル口コミ213件フォロワー229人

4.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/02訪問2回目

ますますビジンになってゆく

去年に続き、再訪。2024年オープンの新店ですが、早くも人気と実力を兼ね備えているお店になっている様子。名古屋に来たら外せない店がまた一つ増えました。

●黒白十割ざる食べくらべ ¥2,100
...

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山登り大好きTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2921件フォロワー3263人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2026/01訪問1回目

太め二八の香りと丁寧につくられた天丼が揃う、満足度しっかりの蕎麦ランチを大曽根で♪

◆こちらのお店…
名古屋市北区・大曽根の落ち着いた
路地に佇む手打ちそば「美臣（びじん）」
木の温もりを感じる店内で、香りの立つ
二八そばを丁寧に仕上げるお店です。

天ぷらも揚げたてで、...

6

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Yagihige 口コミ124件フォロワー11人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/01訪問1回目

野菜天と手挽き十割ざる

ようやく伺うことができました
平日13時前、お客様は２人
静かで素敵な空間です
今日はお蕎麦はもちろん野菜天も目当て
蕎麦は手挽き十割、太めです
おすすめされたお塩で食べると蕎麦の風味を感じ...

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まるゆ〜口コミ195件フォロワー646人

4.2

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/01訪問1回目

石臼自家製粉手打ち蕎麦　産地、挽き方、太さ、香りの異なる旨い蕎麦

大曽根駅から徒歩15分、Instagramで話題の名古屋の手打ち蕎麦専門店に初訪問です。

個人的に日本料理、鮨、蕎麦を好み
Instagramの蕎麦の写真を見て一目惚れ♡
この日を楽しみにし...

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haniwaの長男口コミ174件フォロワー183人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/01訪問1回目

名古屋に住んでいれば通って食べたい蕎麦屋

　名古屋は平安通駅、森下駅、大曽根駅の中心、彩紅橋通沿いに美臣はあります。お店の目の前に行けばお店だと分かるのですが、遠目には普通の家に見えるので初めての場合は少し見つけにくいかもしれません。
　店...

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mogu_log.口コミ142件フォロワー11人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2026/01訪問2回目

二八そばも美味しい

平日のお昼に伺いました。
ラストオーダー時間間際でしたが、店内はほぼ満席でした！

野菜天ぷらとざるを注文。
いつも十割にするのが好きですが、今回は二八にしました。
二八でもツルツルさと程よ...

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yokop451 口コミ1818件フォロワー3559人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/12訪問1回目

かなり本格派な蕎麦屋！

□第二あおいパーキングに4台分駐車可能

鴨南蛮そばに天ぷらをプラス。
野菜にこだわった天ぷらは結構美味しかったです。
十割蕎麦に変更しましたが、これもハイクオリティで美味しかったです。

...

5

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H.aya 口コミ154件フォロワー74人

3.4

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.3

2025/12訪問1回目

お蕎麦が美味しいと評判の、平安通りにある有名店へ。
ラストオーダー間近に駆け込んでしまい、少し申し訳ない気持ちになりつつの訪問でした。

まずは生ビールで乾杯。
鴨葱のお汁でいただく二八蕎麦、...

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satoh310 口コミ550件フォロワー1529人

4.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

　美味しい手打ち蕎麦

　今回初来店しました。
注文は蕎麦と天丼のセット¥1,900-(税込）を➕¥100-で十割蕎麦に変更。
本日の蕎麦粉は福井県の永平寺と長野県の新蕎麦があり長野県の新蕎麦をチョイス。
蕎麦は先ず塩...

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syuriken93 口コミ345件フォロワー53人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/10訪問1回目

大阪からお客様が来ていたので今日はちょっと贅沢に美臣さんでランチ。

12時30分頃に伺って３組待っていましたが気候も良かったのでそのまま間30分ほど並んでいざ入店。

野菜天ざるをいただきま...

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しめこのうさぎ口コミ2960件フォロワー1427人

5.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

三種の蕎麦

この店の最寄り駅は地下鉄名城線の平安通駅だ。
店内は椅子席と奥がカウンターで、余裕を持った作りになっている。
蕎麦は三種類で、二八、十割、手挽きがあり、自家製粉で提供されている。
三種ざる味比べ...

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よっしー758 口コミ148件フォロワー178人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

お蕎麦も天ぷらも絶品です♪

ランチで伺いました。
ほぼオープンと同じくらいの時間でしたが、席数があまり多くないので、ギリギリ座ることができました。

今回は、天ざるを手挽きに変更して注文。
たくさん食べられるなら、味くら...

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chestnut_tree 口コミ363件フォロワー59人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

昨年、北区大曽根にできたお蕎麦屋さん。
自家製粉の蕎麦に、野菜は東海地方の生産者からのお取り寄せ。更に、器は愛知近郊の作家さんに依頼しているといった拘りよう。

注文したのは、
手挽き十割と、...

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mogu_log.口コミ142件フォロワー11人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

野菜天ざるが絶品

駐車場はお店にはなく、離れたところにあります。
店内はカウンター3、4席、テーブル席が3卓と、
こぢんまりしたお店です。

野菜天ざるを注文しました。

おそばは香りもよく、塩とわさびでい...

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pipi1968 口コミ16件フォロワー7人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

野菜天ざるそばの注文をしました。
そばを十割に変更していただき太打ちのそばでした。
驚くほどこしがあり薫りも豊かで山葵と塩でいただくも素材の持ち味が際立ちそば職人のこだわりと意気込みを感じ...

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ざるそばススル口コミ213件フォロワー229人

4.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/08訪問1回目

技術とセンスが光る、ビジンなお蕎麦

名古屋市内に新しい蕎麦屋さんが出来たとの情報をキャッチ。なかなか行けませんでしたが、満を持して訪問できました。

美臣@愛知・平安通

2024年1月開店だそうで、この日は休日のお昼に訪問。ほ...

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te05a 口コミ279件フォロワー61人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/08訪問1回目

野菜天ざる　二八蕎麦をいただきました。

初来店で、12時過ぎに入店。
席を片付けるのを待ち、すぐに着席。

天ぷらがサクサクで美味しいです。
野菜の旨み、甘みがたっぷりと感じれます。
...

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ななC 口コミ190件フォロワー8人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/08訪問1回目

十割ざる 1200円
ゴリゴツの好きな蕎麦
配膳時にミルで塩が提供された
薬味は葱と山葵
つゆは蕎麦の香りがとばないくらい
甘くなくスッキリ
蕎麦湯はどろどろ系で頼むとカウンター前の容器...

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おでんおかず口コミ2786件フォロワー1768人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2025/07訪問2回目

今回は、蕎麦と天丼♪

2025年7月_日曜日の12:12頃に再訪。約1年3ヶ月近くぶりです。

この日・この時間、先客は2組4人。空いていた2人がけテーブル席に着席。

メニューを確認して、今回は
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4

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肉大好きマン口コミ42件フォロワー9人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2025/07訪問1回目

良い蕎麦屋さん見つけた

初来店です。

まず蕎麦、天麩羅どれも美味しかったです。
名古屋で初めて十割蕎麦をいただきましたが、香り高く、塩でいただくのもおすすめです。

女性スタッフの接客もとても気持ちよく、また行き...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	美臣（ビジン）
ジャンル	そば
お問い合わせ	052-916-3223
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市北区大曽根1-30-30 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	平安通駅から徒歩4分大曽根駅から徒歩13分平安通駅から392m
営業時間	火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 月定休日休業日など最新の営業情報は、店舗公式Instagram、Googleのオーナー提供の最新情報、Yahoo!の店舗情報に掲載。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	13席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 4台（第二アオイパーキング）
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.instagram.com/soba_bizin/
オープン日	2024年1月16日
初投稿者	奏多-カナタ-（9）
最近の編集者	スパマキシマム（8514） ... 店舗情報（'24/05/28 16:10）編集履歴を詳しく見る