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052-733-4072
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老舗洋食店の力量の凄み
おまかせ前菜
おまかせ前菜(パテ・ド・カンパーニュ)
おまかせ前菜(ひらめのカルパチョ)
おまかせ前菜(槍烏賊のグリル)
蟹クリームコロッケ
蟹クリームコロッケ
つやつや白飯
デザート(ガトーショコラ、バニラアイスクリーム)
珈琲
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386さんの他のお店の口コミ
いづみ(野並、鶴里 / うどん、揚げ物)
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ダンカン(大曽根、ナゴヤドーム前矢田、矢田 / 喫茶店)
中華酒場 ジャッキー飯店(伏見、丸の内、大須観音 / 中華料理)
店名 |
ビストロ文化洋食店
|
---|---|
ジャンル | 洋食、ビストロ、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
052-733-4072 |
予約可否 |
予約可 ●GoToEatご利用のお客様は定食コースが対象メニューとなっております。定食コースでご予約下さいませ。 |
住所 | |
交通手段 |
JR千種駅、地下鉄千種駅より徒歩3分 千種駅から260m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
2階席を個室使用される場合チャージ料かかる場合があります。 |
席数 |
44席 (1F24席、2F16席、テラス4席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 44人、立食時 50人 |
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可) 2階席に個室がございますが、ホール人数の関係でご希望通りご用意できない場合がございます。どおしてもの場合は店長にご相談下さい。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
テラス席のみ喫煙可 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト |
ホームページ |
https://lit.link/bunkayoshokuten |
公式アカウント | |
備考 |
ペット同伴はテラス席のみ可。 |
お店のPR |
【隠れ古民家レストラン】千種駅から徒歩3分、3千円代から選べるコース有、多用途レストラン
駅近で落ちついた雰囲気の洋食屋です。デートや会議、宴会にも使える便利なお店です。知多の有機野菜や山形平田牧場の三元豚を使ったハンバーグ、市場買い付けの鮮魚など素材にもこだわった料理です。自慢のカニコロッケは毎日8時間かけて作る逸品です。余分な水分を徹底的に詰め濃厚な蟹の味を引き出した文化洋食店オリジナルカニコロッケです。ハンバーグやステーキ、鴨、煮込み料理も充実してます。是非一度ご来店下さい。 |
初投稿者 |
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文化ランチ1580円を頂きました。おまかせ前菜、主菜、自家製パンorライス、デザート、ソフトドリンクの構成です。
前菜は3種盛。ひらめのカルパチョは程好く冷たくて鮮度が良い。バジルソースの塩分で魚の旨みが引き立つ。槍烏賊のグリルはグリル後に烏賊わたを使っているようなドレッシングで和えてあるので、食材の旨みが増す。パテは嫌な臭みが少ない仕上げ。
蟹クリームコロッケは蟹の旨みを凝縮し、ワインとアメリケーヌソースの風味が立つ正統派。濃厚で深みがあり旨い。ライスに合う蟹クリームコロッケを追求されているとの事。私の好きな洋食屋の在り方です。
ライスはつやつや。ライスは洋食屋の命ですからね。お代わり可。
デザートのガトーショコラはチョコが濃厚で甘く、しっかりした食感。バニラアイスクリームは養老玉子を使用した自家製でこれも濃厚。ソースは適度な酸味で全体とのバランス、彩りも素晴らしい。
珈琲は適度な苦味で、デザートに合います。
総じて、適量で良質。丁寧な作りで高コスパのランチ。給仕は状況に応じてシェフも手伝うなど連携が取れています。料理の説明も分かりやすく好感。
ダイニングには靴を脱いで入るので空気感も良く、ソファーが添えられた椅子もゆったり。現在はハンバーグを主体にされているとの事なので、これは次回の楽しみとします。
料理をするのが好きな私ですが、到底到達できない領域。老舗洋食店の力量の凄さを体感した最高の1時間強でした。
無料駐車場はありません。