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[月] 11:30 - 14:30 17:30 - 23:00 [火] 13:30 - 14:30 17:30 - 23:00 [水] 11:30 - 14:30 17:30 - 23:00 [木] 11:30 - 14:30 17:30 - 23:00 [金] 11:30 - 14:30 17:30 - 23:00 [土] 11:30 - 14:30 17:30 - 23:00 [日] 定休日 ■ 営業時間昼一部 11:30～13:00（入店時間 11:30～12:00）昼二部 13:00～14:30（入店時間 13:00～13:30）夜の部入店時間22:00 ■ 定休日 GW・お盆・正月お店情報を見る

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先週体調を崩し、月1回のお愉しみお寿司会を欠席してしまった。このままでは年を越せないじゃないの。寿司を頂くのだ。という事で丁度ピンポイントで予約が取れた鮨権左衛門さんに伺います。立ち食い寿司極さんの系列店との事。こちらは、立ち食いではありません。初めてなので、お任せコースをお願いしました。 ◯鰆、牡蠣燻製握り ◯鯵 ◯鰹鍋 ... お店の口コミを見る

鮨 権左衛門 (伏見/寿司)

Name: 鮨 権左衛門
Address: 栄1-4-16 C Forest X 2F, 名古屋市中区, 愛知県, 4600008, JP
Telephone: 052-201-5150
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.67

**2026**年1月
月	火	水	木	金	土	日
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**2026**年2月
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**2026**年3月
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公式

【立ち食い寿司極】別邸

鮨権左衛門

寿司EAST百名店2025選出店

3.67
口コミ 364 人
保存 11632 人

最寄り駅：

伏見駅

[ 愛知 ]

ジャンル：

寿司

海鮮

日本料理

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥4,000～￥4,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(5)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(79)
写真8228
口コミ364
1. 口コミ(364)
2. 平均・分布
地図
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全国各地の厳選素材と職人の手仕事が光る江戸前鮨を、お値打ち価格で堪能。上質な大人の和空間。

全国各地から吟味した素材を取り揃え、その時ベストの内容をコース仕立てでご提供いたします。鮨は素材のポテンシャルが最も活かされるよう、ネタとシャリの温度までとことん追求。昔ながらの江戸前の手仕事と、テクノロジーが発達した現代ならではの技法を融合させ、お値段以上の価値をお届けします。コースでのご用意のほか、アラカルトのご要望にもお応えしますので、お気軽にお問い合わせください。
...

お店のこだわり

料理

素材選びに妥協せず、お値段以上の価値をご提供します。

料理

伝統的な技術と現代のテクノロジーを融合。温故知新の江戸前鮨。

料理

ウニや香箱蟹、ずわい蟹など、スペシャル素材もお任せください。

サービス

気軽に愉しめるアラカルトやお得なランチもご用意しています。

コース

人気No.1

【ランチタイム】8,800円コース

「鮨権左衛門」がお届けするスペシャルランチコースです。吟味した素材と江戸前の技法を融合させた味わいをお楽しみください。 ※ コースの品数は季節や仕入れ状況によって変更することがございます。あらかじめご了承のほど、よろしくお願いいたします。

コース詳細

8,800円 (税込)

人数: 1～10名様
利用可能時間: 11:30～13:30

13,200円コース

「鮨権左衛門」の技とセンス、おもてなしの心を総集結させた極上コース。厳選素材と旬の素材を贅沢に取り入れ、お値段以上の価値をお届けします。 ※ コースの品数は季節や仕入れ状況によって変更することがございます。あらかじめご了承のほど、よろしくお願いいたします。

コース詳細

13,200円 (税込)

人数: 1～10名様
利用可能時間: 17:30～23:30

16,500円コース

コース詳細

16,500円 (税込)

人数: 1～10名様

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨権左衛門
受賞・選出歴	寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2025 選出店
ジャンル	寿司、海鮮、日本料理
予約・お問い合わせ	052-201-5150
予約可否	予約可当日キャンセルは100%頂戴します。
住所	愛知県名古屋市中区栄1-4-16 C Forest X 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「伏見駅」8番出口より徒歩3分伏見駅から154m
営業時間	月・水・木・金・土 11:30 - 14:30 17:30 - 23:00 火 13:30 - 14:30 17:30 - 23:00 日定休日 ■ 営業時間昼一部　11:30～13:00（入店時間 11:30～12:00）昼二部　13:00～14:30（入店時間 13:00～13:30）夜の部　入店時間22:00 ■ 定休日 GW・お盆・正月
予算	￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	アラカルトでご利用のお客様は、先付代1,100円（税込）を申し受けます。

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2021年6月16日
備考	テイクアウトも承ります。店舗にご連絡下さい。
初投稿者	スパマキシマム（8471）

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まぐろ
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江戸前寿司

料理素材選びに妥協せず、お値段以上の価値をご提供します。

地物はもちろん、全国各地から旬食材を取り寄せ、ストーリー性のあるコース仕立てでお届けいたします。お値段以上の満足度をご提供することをモットーに、素材の質には妥協しません。目利きの職人が徹底的に吟味し、納得のいくものだけを取り扱っていますので、召し上がっていただければきっとその価値を実感いただけます。上質かつ清潔感あふれる空間で、熟練の技が光る江戸前鮨をお愉しみください。

料理伝統的な技術と現代のテクノロジーを融合。温故知新の江戸前鮨。

素材をおいしく安全に楽しむために発達した江戸前鮨の技法。〆る、寝かせるなど、先人の知恵に裏打ちされた技は、素材の持ち味を存分に引き出します。当店では伝統を踏襲しつつ、最新のテクノロジーを駆使。オリジナルなアイデアもふんだんに取り入れながら、当店ならではの鮨をお届けします。ネタを引き立てるシャリはやや硬めに炊き上げ、2種の赤酢でまろやかな仕上がりに。ネタとの一体感をお愉しみいただけます。

料理ウニや香箱蟹、ずわい蟹など、スペシャル素材もお任せください。

希少価値の高い香箱蟹、ずわい蟹、ウニなどの入手には、信頼できる仕入れ先との連携がカギを握ります。全国各地の仕入れ先とタッグを組み、入手困難なブランド素材も積極的に入手。香箱蟹に関しては、市場に出回らない特注サイズを選りすぐっていますので、身がぎっしりと詰まった様子にきっと食通の方も驚かれます。ウニも信頼できる仲買から、その時季のベストを入手。クリーミーかつ奥深い香味をご堪能ください。

サービス気軽に愉しめるアラカルトやお得なランチもご用意しています。

技、センス、おもてなしの心を極めた夜のコース料理のほか、小さなコース（7,700円）やアラカルトも承ります。少食の方や、二軒目のお立ち寄りでサクッと召し上がりたい方も、お気軽にお申し付けください。また、お昼のコースも素材に妥協はありません。リーズナブルな価格で本格江戸前鮨をお愉しみいただけます。冬は蟹などのスペシャル素材を散りばめたコースもご用意しますので、お問い合わせお待ちしております。

鮨権左衛門 - 伏見（寿司）

鮨権左衛門