揚げたての天婦羅が美味しい! : 天鯱

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2025/12訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
¥20,000~¥29,9991人

揚げたての天婦羅が美味しい!

大学の同級生3名の忘年会でお邪魔しました。

広い部屋に、カウンター9席のみのお店。
なかなか贅沢な配置です。

料理は幹事に任せてあります。

・みのり  15500円 
・生ビール 失念   × 3

ビールを頂くと、家で飲むビールと少し違います。
銘柄はなんですかと尋ねると、アサヒですが、例の問題で今はスーパードライとの事です。
ただ、注ぎ方の違いでしょうか、家で飲むスーパードライよりも風味を感じました。

料理は以下の内容でした
・小鉢(切り干し大根)
・海老 2匹
・大黒ホンシメジ
・鮑と肝
・筍 
・あこやがいの貝柱
・栗 (熊本)
・セイコ蟹
・零余子と銀杏
・鱈の白子
・蕗のとう (北海道)
・ハゼ 
・大仁田ネギ
・かき揚げ丼
・フルーツ

珍しい食材が出てきます。
例えば鮑。
初めて天婦羅で頂きました。
これが柔らかい。
しっかりと下処理してあるのかなと思いましたが、そうではなく、新鮮な鮑でも熱と時間を調整すると柔らかくなるタイミングがあるそうです。

筍や蕗のとうなど,今の時期にはありえないものが出てきます。聞けば促成栽培で作っている野菜だそうです。
食べてみるとどちらも風味満点でした。
季節感を超越した食材には、いささか抵抗がありましたが、普段食べてる野菜も同じことに気付き、納得しました。

ご飯物の後はフルーツです。ラフランスとシャインマスカットが美味しかった(^^)

とても美味しい忘年会でした。
皆様共々、来年もいい年になります様に!

ご馳走様でした。

  • 天鯱 - ホテルの広小路(南側)の入り口です

    ホテルの広小路(南側)の入り口です

  • 天鯱 - 店内の様子です

    店内の様子です

  • 天鯱 - 小鉢は切り干し大根です

    小鉢は切り干し大根です

  • 天鯱 - 海老です。計2匹を2回に分けて提供してくれました

    海老です。計2匹を2回に分けて提供してくれました

  • 天鯱 - 大黒ホンシメジです

    大黒ホンシメジです

  • 天鯱 - 鮑です。これが柔らかい!。 火入れの強さと時間で柔らかくなる時があるとの事です

    鮑です。これが柔らかい!。 火入れの強さと時間で柔らかくなる時があるとの事です

  • 天鯱 - 筍です。えっ、今あるの?と聞くと、促成栽培とのことです

    筍です。えっ、今あるの?と聞くと、促成栽培とのことです

  • 天鯱 - アコヤガイの貝柱です

    アコヤガイの貝柱です

  • 天鯱 - 栗です

    栗です

  • 天鯱 - セイコガニの内子と外子です

    セイコガニの内子と外子です

  • 天鯱 - 零余子(むかごと銀杏)ですゆ

    零余子(むかごと銀杏)ですゆ

  • 天鯱 - 鱈の白子です

    鱈の白子です

  • 天鯱 - 蕗のとうです

    蕗のとうです

  • 天鯱 - ハゼと骨煎餅です

    ハゼと骨煎餅です

  • 天鯱 - 大仁田ネギです。これが甘くて驚きました。

    大仁田ネギです。これが甘くて驚きました。

  • 天鯱 - かき揚げ丼は、ご飯少なめですにして頂きました

    かき揚げ丼は、ご飯少なめですにして頂きました

  • 天鯱 - 最後に出て来たのは、フルーツです。

    最後に出て来たのは、フルーツです。

  • 天鯱 - 海老はもちろんプリプリです。

    海老はもちろんプリプリです。

  • 天鯱 - 鮑の天ぷら,初めて頂きました

    鮑の天ぷら,初めて頂きました

  • 天鯱 - 鮑の肝は、独特の風味で、日本酒が欲しくなります

    鮑の肝は、独特の風味で、日本酒が欲しくなります

  • 天鯱 - セイコガニの衣をめくってみました

    セイコガニの衣をめくってみました

  • 天鯱 - ハゼの骨煎餅です

    ハゼの骨煎餅です

  • 天鯱 - 大仁田ネギは、ネギとは思えない初めての味と食感です。

    大仁田ネギは、ネギとは思えない初めての味と食感です。

  • 天鯱 - かき揚げ丼のアップです

    かき揚げ丼のアップです

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店舗基本情報

店名
天鯱
ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

052-231-2247

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区1-19-30

交通手段

伏見駅から194m

営業時間
    • 11:30 - 14:30
    • 17:00 - 21:30

      L.O. 20:00

  • ■ 営業時間
    11:30~14:30(L.O.会席13:00 その他14:00)


営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥8,000~¥9,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.nagoyakankohotel.co.jp/restaurant_bars/kuretake/tenshachi/

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