Name: くずし鉄板 大禄
Address: 牛島町6-1 名古屋ルーセントタワー 2F, 名古屋市西区, 愛知県, 4510046, JP
Telephone: 090-7281-8830
Price range: ￥6,000～￥7,999

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mikadream 口コミ239件フォロワー431人

4.1

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2025/12訪問1回目

4.1

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP4.1
酒・ドリンク4.1

￥6,000～￥7,9991人

鉄板焼きのイメージが、いい意味でくつがえされました

2025年12月にオープンした
【くずし鉄板大録（だいろく）】に訪問しました。
鉄板焼き＝高級、特別な日、という概念を覆す
カジュアルに楽しめる価格帯なのに
お肉・お魚・お米、すべてのクオリティがとにかく高いお店
鉄板焼きと和食、どちらも好きな方には間違いなくおすすめ。
「今までになかった」そんな一軒だと思います。
鉄板焼きというとお肉が主役のイメージですが、こちらは海鮮や和食メニューもとても充実。
もちろんお肉も必食の逸品ですが、
和食中心の一品料理が豊富で、正直かなり迷います…
この日は少し遅めの時間だったので
コースではなくアラカルトで、
気になるものを好きなだけいただきました。
まずは前菜盛り合わせから。
一品一品、丁寧に仕立てられた小鉢料理が並び、
最初から「ちゃんとおいしい」が伝わってきます。
トロたくは
角切りの沢庵がゴロゴロ入っていて
上質なトロと絶妙に絡み合い、食感も楽しく、海苔に巻いていただくとお酒が進むこと間違いなしの一品でした。

鉄板焼きといえば、やはりお肉は外せません。
この日は特上のサーロインのお肉をご用意いただきました。

店内はカウンターとテーブル席があり、オープンしたてということもあって、とても清潔感があり、心地よい空間。
ピカピカの鉄板の上で焼かれるお肉は
見ているだけでもワクワクします✨

たまたまカウンター正面のお席だったので、
目の前で焼き上げる贅沢なパフォーマンスも堪能。
炎が上がる瞬間は、思わず声が出てしまうほどの迫力でした
ご飯にも強いこだわりがあり、
土鍋で丁寧に炊き上げてくださいます。
少し時間はかかりますが、これはぜひ頼んでほしい逸品。
今回はお肉の味をしっかり楽しみたくて白米の福井県産いちほまれ「吟シャリ」をオーダー
花がつおとおぶぶが添えられ、
お醤油を少しかけて炊き立てをいただくと…
それだけで立派なごちそうでした。
目の前に現れたお肉の塊には
思わず「わお…！」と声が出てしまうほど。
サシの入り方、色味、すべてが美しく、口に入れた瞬間とろけるおいしさでした。
この日のお肉の付け合わせは
ロマネスコと白アスパラ。
そして、割烹の経験も感じさせる大将が焼く姿が炎のパフォーマンスで
おいしさをさらに引き立ててくれます。
お肉とお魚にこだわりがあるだけあって、お刺身もとても新鮮で上質。
日本酒好きさんには、きっとたまらないと思います

デザートは名古屋コーチンのジェラート。
卵のコクがしっかり感じられ、
ブリュレした蜜芋との相性が最高
シェアするつもりが…気づけば一人で完食していました☺️

この日いただいたアラカルト
▫️特選黒毛和牛サーロインステーキ（1g ¥29〜）
▫️おばんざい旬菜彩り合わせ5種
▫️パリッパリ大海老フライ自家製カラスミパルミジャーノ
▫️ぷりぷり大粒カキフライ
▫️トロたく
▫️鉄板出汁巻卵
▫️刺身盛合せ（2人前）
▫️吟シャリ福井県産いちほまれ（1.5合）
▫️名古屋コーチンジェラート
▫️スイート芋ブリュレ

普段使いもできて、
でもちゃんと特別感も味わえる。
そんな「ちょうどいい贅沢」を楽しめる素敵な場所でした✨

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	くずし鉄板大禄
ジャンル	鉄板焼き、居酒屋、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5597-6729
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市西区牛島町6-1 名古屋ルーセントタワー 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋駅から地下直結で徒歩約5分名古屋駅から416m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 14:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 2月より日曜定休
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5180001146605 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	39席（カウンター9席、テーブル4名席×7卓）
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、写真付きメニューあり、デジタルメニューあり
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/dairoku_nagoya/
オープン日	2025年12月9日
電話番号	090-7281-8830
初投稿者	coco松明（1455）