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記念日に行きたい、高級感のあるお鮨
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マグロ2枚乗せ
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鰆の炙り
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ヒラメ
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カマスの炙り
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白甘鯛（長崎）
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甘海老
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赤身 漬け
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アオリイカ
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とろたく
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うに
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車海老
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あさりの味噌汁
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季節のお料理盛り合わせ
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牡蠣の朴葉味噌
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茶碗蒸し
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ぶり大根
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デザート盛り合わせ
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カウンター席
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個室
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個室
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nagoya_ol_gourmet
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 赤酢 かぶと
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-4425 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※ご予約の際にアレルギーや苦手な食材がございましたらお伝えください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋駅 ユニモール14番出口 徒歩3分 国際センター駅から194m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター6席、BOX12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり。最大4名様用3室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年7月1日 |
| 電話番号 |
052-433-4343 |
| 初投稿者 |
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✎
▷高級感のある空間で食べる絶品お鮨✨
▷完全予約制⚠️個室も3室あり！
▷記念日・接待・クリスマスディナーにも◎
名古屋駅にある回らないお鮨。
まず外観の暖簾のとこから高級感が漂っていて、
風格がありました。
カウンター席の前にあるお花が
季節も感じられて、すごく綺麗で癒されながら
コーススタート！
今回いただいたのは「かぶとコース」
〜季節のおまかせ『かぶとコース』 内容〜
■季節の蒸し物（茶碗蒸し）
■牡蠣の朴葉味噌焼き
■ブリ大根
■季節の握り 4～5貫
■青菜 菊花和え
■穴子 道明寺揚げ
■秋鮭 杉板焼き
■季節の握り 4～5貫
■あさりの味噌汁
■甘味
・抹茶わらびもち
・三色団子
・バスクチーズケーキ
逸品料理、お鮨もたくさん入ってて
デザートまで大満足、
ボリュームも結構ありました！
独自配合の赤酢で作られたシャリと
職人さんが目利きして仕入れた鮮魚のお鮨、
どれも美味しかったです☺︎
季節を感じる逸品料理、お鮨も美味しい、
そして高級感のある素敵な空間。
これは、記念日にもぴったりだと思います。
幸せな時間でした♪
▼食べたもの詳細
▪︎蒸し物（茶碗蒸し）
蒸し物からスタート。
めちゃくちゃ彩りが綺麗で感動。
蟹がたっぷり入った茶碗蒸し。すごい。
中には金目鯛も入ってて豪華すぎる。
▪︎ブリ大根
大根の中に鰤が入っててびっくり！
とろける大根の中に美味しい鰤。
添えてあるからしをつけて。
大根と鰤が口の中でいい具合にとろける！
感動しました。
▪︎牡蠣の朴葉味噌焼き
牡蠣の朴葉味噌って初めて！
香りが良い✨
▪︎青菜 菊花和え
▪︎穴子 道明寺揚げ
▪︎秋鮭 杉板焼き
秋冬を感じる盛り合わせ。美しい！！
紅葉とイチョウが本物みたいに綺麗で、
何でできてるかつい聞いてしまいました。
紅葉は葛でできていて、
イチョウはさつまいもでできているみたいです。
▪︎あさりの味噌汁
あさりがたっぷり入った味噌汁。
心が温まる味でした。
▪︎デザート
豪華すぎてびっくり。
・抹茶わらびもち
・三色団子
・バスクチーズケーキ
しかも、ドライアイスの演出！！
大体お鮨やさんのデザートって
シャーベットとかわらび餅とか少しだけ出ることが
多いと思うのですが、
だからこそこの盛り合わせは本当びっくりでした。
甘いもの好きなのでめちゃくちゃ嬉しかったです。
▪︎お鮨
・ヒラメ
上にえんがわがのっていました
・カマスの炙り
すだちと塩で味付けされていてさっぱり。
熟成されてもっちりとした身が美味しかった✨
・鰆の炙り
香りがすごく良かった。
・マグロ2枚乗せ
中トロ（青森）とカマトロ（北海道）
口の中で2枚が良い感じに交わり、
幸せが広がりました。
・白甘鯛（長崎）
珍しい白甘鯛。
食べられたことに感謝。
・甘海老
紫蘇の花がのっていて、
大きめ甘エビが3本乗っていてかなり豪華。
見た目でわかるすごいボリューム。
もはや可愛く見えてくる！
・赤身 漬け
・アオリイカ
綺麗な五色胡麻。
・トロタク
こんなとろたく見たことありますか、、？
私は初めて見ました。
カマトロがたっぷり入った贅沢なトロタク。
この量は本当にすごい、美味しかったです。
・ウニ
北海ウニ、贅沢に3つも！！
本当に新鮮なウニって感じで、
臭みなんて全くなし！
口の中でお米と交わりとろける、美味しい。
・車海老
三河の天然車海老。
大きい車海老！美しかった。
・うなぎ
大好きなふわふわの鰻。
持つときはほろほろなので落ちないように注意。
本当にとろける。
┈注文したもの┈
☑️ 季節のおまかせ『かぶとコース』
16,500円（税込）