ケンズカフェ東京の「特撰ガトーショコラ」は、世界的ショコラティエ・ジャンルーカ・フランゾーニ氏が調合した専用チョコレート「KEN’S BLEND CLIORRO」を使用した逸品。 グルテンフリーで、卵・発酵バターなど厳選素材をシンプルに組み合わせ、濃厚かつな…

ブレッド＆バター シャルドネ カリフォルニアは、濃厚な樽香と豊潤な果実味が魅力のリッチ系白ワイン。バターやトースト、ココナッツの香ばしさに、パイナップルや黄桃の南国果実が重なる芳醇な香りが広がります。味わいはやや辛口で、オイリーな口当たりと…