お菓子が世界を変えた瞬間

季節のスイーツ、こだわりのケーキ、心をほどくワイン味覚と感性が響き合う瞬間を綴るブログ。

2025-08-14から1日間の記事一覧

新宿Kojimayaの「ガトーショコラ5号」スイーツ/2種のチョコレートを絶妙にブレンドした濃厚な逸品。

新宿Kojimayaの「ガトーショコラ5号 クランチ入り」は、フランス産とベルギー産の2種のチョコレートを絶妙にブレンドした濃厚な逸品。 直径15cmのホールケーキで、ビターチョコムースをサンドし、甘さ控えめながらも深いカカオの風味が広がります。さらに、…

スイーツギフト 佐野洋菓子研究部の「濃厚ベイクドチーズケーキ」スイーツ/贅沢な口どけと深みのあるチーズの風味が魅力の逸品。

スイーツギフト 佐野洋菓子研究部の「濃厚ベイクドチーズケーキ」スイーツ紹介レビューです。贅沢な口どけと深みのあるチーズの風味が魅力の逸品。 クリームチーズをたっぷり使用し、低温でじっくり焼き上げることで、しっとりなめらかな食感に仕上がってい…