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八王子駅から10分程度の場所。 北口の歓楽街の一角ですが、メイン所からは少し離れた感じですかね。 それでも十分騒がしい場所にはなります。年末差し迫る平日のランチで伺いました。 2度目の訪問です。中国の方の店の様です。接客担当の若めの男性が愛想が無い感じ。 特別悪くも無いですが。。ある意味、リアル自然体な感じですね。 まあこれ位なら日本の店員でもいくらでもいる感じですが。只、動作の音が全てデカイというか、雑な感じは否めないですね。箸入れに、エコ箸入れる時もバサッ!、刻みキャベツを更に盛るときは皿と皿が、ガチャン、ガシャ、ドン! 持ち上げた、盛り付けしている、置いた、見えなくても全ての動作が音で分かります(笑)水をいれてたコップを持ってきてくれました。 ドン! 割れるで、、グラス。。。只、悪意を持っていたり、ワザとでは無さそうなんです。 自然体なんです。半チャーハンは炒め直しかな。 米がカチカチ。。固すぎる。 炒め直しでも申し越しだけ油回してほしいなと。具は玉子、ネギ、刻みチャーシュー。 味付けは悪くないと思いますね。 以前食べた、単品のチャーハンはもっと美味しかったので、ベースは悪くないんだろうなとは感じております。 料理自体はこの店は悪くないと思いますね。
まいど~ たまに音がうるさい店があるけど、中国じゃ普通なんかな~? 半チャーハンと単品チャーハンの差別化はしょうがないかもね~
ジンさん まいどです。 静かに・丁寧にという感じではないんでしょうね。 まあよく言えば元気 ということで。 でも、、新幹線とかでは乗り合わせたくないかも(笑)
年末差し迫る平日のランチで伺いました。 2度目の訪問です。
中国の方の店の様です。
接客担当の若めの男性が愛想が無い感じ。 特別悪くも無いですが。。
ある意味、リアル自然体な感じですね。 まあこれ位なら日本の店員でもいくらでもいる感じですが。
只、動作の音が全てデカイというか、雑な感じは否めないですね。
箸入れに、エコ箸入れる時もバサッ!、刻みキャベツを更に盛るときは皿と皿が、ガチャン、ガシャ、ドン! 持ち上げた、盛り付けしている、置いた、見えなくても全ての動作が音で分かります(笑)
水をいれてたコップを持ってきてくれました。 ドン! 割れるで、、グラス。。。
只、悪意を持っていたり、ワザとでは無さそうなんです。 自然体なんです。
半チャーハンは炒め直しかな。 米がカチカチ。。
固すぎる。 炒め直しでも申し越しだけ油回してほしいなと。
具は玉子、ネギ、刻みチャーシュー。 味付けは悪くないと思いますね。
以前食べた、単品のチャーハンはもっと美味しかったので、ベースは悪くないんだろうなとは
感じております。 料理自体はこの店は悪くないと思いますね。