Muntingia er et eviggrønt, tropisk tre i Muntingia-slekta i plantefamilien Elaeocarpaceae. Frukten fra treet er saftig og har en søt og aromatisk smak.
jam/strawberry tree, Jamaican/Singapore/Panama/West Indian cherry, cotton candy berry, calabura og manzanil (engelsk)
Muntingia-treet blir opptil 12 meter høyt. Bladene er fintakkete, lansettformete og 4–15 cm lange. Blomstene er hvite og likner overflatisk på jordbærblomster. Fruktene er røde eller gule, runde, 1–1,5 cm i diameter, og fylt med bitte små frø.
Treet er hjemmehørende i tropisk Sør-Amerika og på øyene i Stillehavet. Frukten har ikke fått norsk navn, men muntingia eller calabura brukes internasjonalt.
Det engelske navnet strawberry tree brukes også om jordbærtre, som tilhører en annen slekt og familie.
Frukten spises naturell, eller brukes i paier, syltetøy og saft. Blader og blomster kan benyttes til te. Treet bærer frukt året rundt og produksjonen er rik. Fruktene selges på lokale markeder.
Innen folkemedisinen har ulike plantedeler blitt brukt mot blant annet hodepine og forkjølelse. Treet blir gjerne dyrket i hager, men har liten kommersiell betydning.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.