Snaps

元々ニンニクにそれほどこだわりは無かったというか、むしろキツい料理は苦手だったのですが、去年スペインバルに行った頃から、アヒージョにメチャはまっております。あれば必ず頼むって感じで。
で、それとも関係してくるのですが、ボンゴレビアンコも結構好きでして、ガーリックの効いたスープパスタならベスト。
若い頃はどんな料理でも肉が入ってないとイヤって感じでしたが、最近はこういうものも嗜むようになりました。
ちなみにアヒージョのオイルを一気飲みすると下痢します（爆）GX7MK3+G20mmII