じいらが帰ってきて早速カナダから届いた紅鮭を解体してもらいました。
一つずつラップで包み、三枚ずつアルミホイルに包んでさらにジップロックに入れて冷凍庫へ。
ブロ友watakoさんの冷凍法です。
こうすることで冷凍やけを避けるのでしょうね。
お正月用は冷蔵に。
実は次男に貰った塩鮭も冷凍庫に入っているんです。
お正月が明けたら、鮭とみそ汁とご飯で胃を休めましょう^^
塩分に気を付けて^^
今日は実家に持っていくお節を詰めました。
詰めてしまってから、そうだ！うさぎの練り物を買ったことを思い出しだしましたら、
なんかネズミに似ているね(;'∀')
そしたらネズミでした(;'∀')
ネズミなんて売らないでよ～💦
よく確かめない私が悪いんだわ。
それにしたって１２子全部揃えなくても(;'∀')
ぱっとこのピンクの動物に目が行ってしまって、うさぎと思い込んでしまった(;'∀')
さっき届けてきました。
とっても喜んでもらって嬉しいです。
毎年届けています。
