高校生お弁当
朝ごはん SCOPEでARABIAのプレートをコーヒーカップをポチしました^^ ブロ友しましまさんのブログを読んでね、私も真似っこ^^ 時々サザコーヒーに行くと、このARABIAのカップに入れてくれます。 店舗にはこのブランドも売っているんですけどね、ちょっと手が…
我が家に一個だけ実ったジャンボレモンで作ったマーマレーを紅茶に入れて！ ティパックが一回ではもったいないので二杯目^^ 二杯目の方がまろやかに。 以上 朝ごはんでした。 里芋の煮っころがしを作りました。 里芋の皮をむいて食べやすい大きさに半分にカ…
白髪隠し(^▽^;)左が前に使っていたもので、なくなってしまったので、今回はポンポン式のを買ってみました。いろいろとあるんですね～びっくりしました。私が白髪染めを止めたのは10年前のこと。でも、また2年くらい前から始めました。 今思うとあの10年前が…
弁当の残りで朝ごはんです。 酢蓮を作りました。花蓮根にして。手が震えました 鶏ごぼうおこわにするために鶏もも肉とごぼうを甘辛く煮ました。 本日は明日の準備のために遅ればせながら窓洗いしてサッシのレール洗いをしたらすっきりきれいに。 そのあとあ…
モーニング珈琲 若いころは益子焼や笠間焼のコーヒーカップを揃えていたけど、70過ぎたらまた洋食器に戻ってきた感あり(^▽^;) これも昔々に買ったもの。 朝は長浜ラーメンです。 トッピングにするものが何もないんだけど～ ぐずぐずしていたら出てきました！…
防災訓練があり、帰りにいただいて来ました。 お弁当も！ そして夜は団子三兄弟たちとクリスマスパーティを楽しみました メニューは コストコのお寿司を買ってきてくれました。 刺身のカルパッチョ 蛸 サーモン 鯛 いくら ローストチキン 蜆の味噌汁 パスタ …
朝ごはん 私の昼ご飯に^^ じいらはお昼に先日買ってきたこのパンを食べるそうです。 さて、追加で里芋を冷凍しました。 大野の里芋です。皮をむいてカットして水けをよく拭きとって 便利品！先日モラタメで購入しました^^ほかにも 次は筑前煮用にカットした…
寒い朝、１℃しかありません。そのうち氷点下まで下がる日も来ますね。快晴なり！ ビフォー アフター ミントもこれからカットします。 今年は花の苗、買いませんでしたね～ お正月用の葉ボタンも出てきましたね～ 寄せ植えは作らずに、生花だけでよいかなー。…
私、ひざの手術をしてからというもの、正座ができません。 それで、今回の一年忌を、お寺ではなく自宅でお願いしました。 その方が簡単だと思っていたら、まぁまあ、大変なことが続出しています。 だったらお寺でお願いすればよかったわー(^▽^;)と少し後悔し…
蓮根生産量が日本一の当県です！全国シェア約半分を占めています。 霞ケ浦が有名ですね～ g68円（昨年は58円）だったので買って来たら冷蔵庫にも入っていました。 それで一つはマリネ液を作って漬けました。 もう一つは明日のお弁当に甘辛炒めに。 マリネは…
昨日作った牛乳で柔らかく仕上げるレンチン蒸し鶏を作ったらおいしかったので、今日も又作りましょう。 昨日作ったもの、半分はちょうどやってきた次男にあげました^^ 鶏むねにはヘルシーですしね。 今日はお吸い物にしてみようかな。 とにかくボールの中で…
じいらの朝ごはん。 これにシチューをプラス。 寒くなるとホワイトシチューが嬉しいですね。コストコのロティサリーチキンがごろごろ入っています^^ トッピングにブロッコリーを。 恐る恐る庭に。 お～！大丈夫だったね、ガーデンレタスミックスちゃん！ ２℃…
じいらの朝ごはん 友達から写メ、こんなリンゴがあるんですって。初めて見たわ。おいしいんですって。 大根があるので今日は何しましょうかね～ 一本漬けるといつまでも同じものを食べなくてはいけないのでそうだなー、お正月前の練習？に紅白なますでも作り…
妹から新潟の郷土食のっぺのレシピが写メされました。ありがとう。 里芋は安いのはダメ！って^^五泉のきぬおとめがいいよ、って。 でも、こちらには売っていないし。ネットでももう販売が終わったみたい。 短冊に切るのでLLサイズがいいんだけど、それがもう…
フェイスブックにカナダの叔母が写真をアップしていました。 ９６歳とは思えない若々しさ！ 先日ホワイト義姉にいただいたリンゴ、蜜たっぷりでおいしかったので「どこで買ったの？」と訊いたら教えてくれたのがこちら！大野農園です。 初めて行ったところで…
朝ごはん 弁当の残りだよ。 またローストビーフを作ろう。 先日作ったももブロックの煮豚はなんだかぱさぱさしていました。 それに煮豚や焼き豚より、ローストビーフの方がずーっと作り方が簡単^^おいしい。 思いついたように鍵盤ハーモニカを取り出して吹い…
多分大丈夫だろうけど、霜の被害から守るために夜は新聞紙をかけます。 ドラム缶では移動させられないしね～ 早く食べてしまいましょう・・・ ジャンボレモンはお庭のオブジェ^^ 毎日眺めているだけで楽しいんだけど。 いつ収穫する？ 見る人が口々に、早く…
柚子大根にリンゴをプラス。蜜がたっぷりのサンふじです。 おいしくなーれ！ おいしくなりました^^ 第二段の割り干しはお天気が良かったのですぐに乾きました。 この程度の乾き具合が一番おいしい。 今日ももう一本干しました。 全部で3本です。 昔はもっと…
柚子大根第二段、作りました。 大根1本を拍子切りにして大匙2の塩をまぶして、重しをかけます。 ペットボトルに水入れて^^ ゆず果汁に砂糖大匙３，ゆず果汁を絞った後の袋を取り除き皮を切って入れました。 ポテトサラダを作ろうと思って準備していたら、ジ…
朝ごはんはこちら 弁当の残り じいら こちらは私 差があるわね！^^ ローストビーフはwatakoさんのブログからいつも拝借させていただいています。 ローストビーフのブログをリンクしようとしたら、「gooブログ終了」で出ませんでした バルサミコ酢がなかった…
朝ごはんたーっぷりいただきました。 私は丼に。これやるとご飯の量が多くなるみたい。最近体重が増えたのはこのせいかも。危ない危ないせっかく先日ちいさなごはん茶碗を買ったと言うのに、最近出番がないわ(^▽^;) ローストビーフを作りました。 アルミホイ…
昨日、次男が持ってきた鯛で鯛めしを作ります。 安い！やはり買ったのね^^買うよね。 降り塩をして10分置いてキッチンペーパーで出てきた水分をきれいにふき取ります。 続きはこちらでどうぞ 調味料と昆布を入れてあらも一緒に入れました。 鯛の身もたっぷり…
朝ごはんでした～ お正月用に松前漬けを作りますが、我が家は新潟風で割り干し大根が入ります。 先日から干しています。 皮をひいて四つ割りにして干します。 乾いたらお湯で洗って輪切りにして、塩抜きした数の子、昆布、するめ、ショウガの千切り、ニンジ…
ランチはフードコートでリンガーハットの長崎ちゃんぽん、820円。 前より野菜の量が減りましたね ベルーナで50㌫off 1600円でした うーちゃんからまたまたお米5キロいただきました^^ こちらは旦那様の新潟土産。そしてクリスマス用のバラまきお菓子にとうー…
朝ごはん お弁当の残り。 私はのっけ丼にしました。これが一番簡単なのだ(^▽^;) 今日の料理は牡蠣の佃煮に挑戦。 先日の京都展で買った牡蠣のお弁当がとってもおいしくて。 佃煮やサンのお弁当だったのです。 あさりと牡蠣の佃煮が入っていました。 あさりは…
写真のプリントをしました。 途中でインクが無くなり、夕方じいらが帰ってきてからケーズデンキへ。 続きは明日。 今日の料理 5ミリに切った蓮根、弱火で蓋をして10分蒸し焼き、さらに返して10分蒸し焼きに。 塩胡椒します。 カボチャも薄く切ってソテー 冷…
あ、かめむし。攻撃されたら大変！そーっと包んでゴミ箱へ(;^_^A 先日カメムシが頭に乗っていたので手で払いのけたときハッカ油を噴射されて、それは臭い臭い臭い、たまりませんでした初体験。 セーターのオーナメントは今年買ったもの。毎年一個ずつ買おう…
ネモフィラの種を蒔きます。 二か所に直播き レモンが黄色くなってきました。 ガーデンレタスミックス 朝ごはん 冷凍しておいたシジミの味噌汁。シジミやあさりは一度冷凍するとうまみが増します。 しじみは涸沼のしじみです(^^)v 鮭 納豆と卵の黄身かけご飯…
朝ごはんは昨日のサンドイッチの残りを私はいただきました。 じいらはこちら さて、今日はサンバの会 じいらは畑作りをお願いね。 これ、蒔きたいから。 もう庭に蒔く場所もないし、畑は畑らしく野菜を植えておかねば農業委員さんにまたまた指導されますので…
朝のあわただしい中ポテトサラダを作る余裕がないので(^▽^;)生協で初めて購入してみた。 卵はゆで卵より卵焼きの方が好き(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡ チーズ＆ハム ポテトサラダ サンドイッチにはいいですね！コンビニのポテトサラダサンドイッチと変わりなし^^ ジャムと…
