昨日は源氏川の彼岸花を愛でた後、 源氏川の彼岸花 茂木の道の駅から城山公園に彼岸花を見に行きました。 すでに見ごろ過ぎ、しかし歩いているとまだ美しく咲いている場所もありましたlucky。 展望台 昨日買ったミニで辛子漬けを作りました。 じいらが大好き…

高校生の通学路です。 「おはようございます！」 とみんなが挨拶をしてくれます。 気持ちがいいですね～ 見ごろは21日だったそうですが、それでもきれいでしたよ。 そのあと、こちらへ。 里美の産直です。 里芋と椎茸を買いました。 椎茸は一袋100円です。 …

昨日はふーちゃんの誕生会でした。 ７０歳の仲間入り このスープカレーとっても辛いけど後引くおいしさでした。 ドリンク付きで1600円でした。 ちょっと豪華なランチでした。 誕生会はいつもここで。 日替わりランチでメインの二皿が毎日変わります。 今回の…

きょうの気温は17℃でしたよ。 体が慣れたのかそれほどの寒さは感じません^^ 最高気温も24℃ですって。 毎朝テレビ体操を続けています。 さて、今朝の料理はキャロットラペ風人参サラダです。 人参二本 玉ねぎ半分とニンニクひとかけはみじん切り お湯で戻した…

うーちゃんとお出かけ、ショッピング。 イオンモールへ うーちゃんがパンツを買うのでお付き合い。 買いたい誘惑に打ち勝ちました(;'∀') ５月にここで買ったばかりなんです。 きょう正札を外して(;'∀')履いていきました^^ ランチはお好み焼き。 久しぶりです…

今日も一日中２０℃⇒２５℃ まずは昨日の朝ごはんから。 きょうの朝ごはんは 生協の骨なしふっくら鯖を温めて オープン鯖サンド。 おいしい。 アッキーはこの鯖を焼いてあげると一人で食べてしまいます。 先日来た時解凍していたのにおかず一杯で出してあげる…

9月14日 妹が晩ごはんの写真を送ってきました。 チューリップから揚げおいしそう。 もう一人の妹 孫の晩御飯 今春社会人になった孫が同居しています。 ９月16日 キンパ 生協 麻婆 茄子を半分に切って表に皮面に切り込み、真ん中にも格子状に切り込んで油で焼…

9月6日 バーガーキングで バーガーキングのハンバーガーが一番おいしい？と初めて食べてそう感じました。 デザートに カフェのテイクアウトソフトクリーム。 コーヒー味でおいしいんです。 9月８日 中華丼 9月9日 スーパーの総菜。 雪松餃子 9月10日 何年振…

団子三兄弟がやってきました。 お土産持参！ コストコで買ってきた肉たくさん！ はい！ポーズ！というと、三人そろって顔を隠します💦 なかなか前に進まないすごろくが始まりました(;'∀') 明日学校なんだから早く帰って寝なさい！ にほんブログ村

9月11日 9月12日 今日からは新米です。 水戸納豆名産しょぼろ納豆には切り干し大根が入っています。 9月14日 9月23日 切り干し大根のはりはり漬けと パンプキンサラダを作りました。 クランベール くるみ マヨネーズ入りです。 9月24日 きょうの朝ごはん じ…

壊れてしまった冷凍庫は乾物入れにでもしようか。 ホワイト義姉がパウンドケーキを焼いてもってきてくれました。 おいしい！ こちらはじいらの実家からいただきました。 お菓子二つ。 他にスカーフ、オリーブオイル、など。 ありがとうございます。 きょうの…

お墓参りの後じいらの実家へ行ってお仏壇にお参りを。 お茶菓子をいただいているとホワイト義姉夫妻がやってきました。 手作りのものをたくさん持って。 私たちもお昼をごちそうになりました。 赤しそと青しその実をとってサッとゆでて塩味。 どっちが赤か青…

昨日もじいらは畑の草取り 土がだいぶん見えていますね。 大木も早く切ってね。 まだまだ草がいっぱい。 また今度だって。 ほおずきは放っておいても自然と繊維だけになります。 私は無駄に(;'∀')豚の角煮を作りました。 焼き色を付けて今回は圧力で煮ました…

揃いました。 三姉妹 お見事。 ホワイト義姉が持ってきてくれました。 じゃがいもと ゴーヤにかぼちゃ。 (人''▽｀)ありがとう☆。 じいら草取りしてすっきり。 倒れていたコキアも起こしてもらいました。 庭がすっきりとしました。 ゆで時間1時間半 調味料を…

最後のミョウガを収穫して甘酢漬けにしました。 すぐお寿司などに使えるように、また私でも食べやすいように千切りにしました。 熱湯に入れて1分。 熱々を甘酢に入れて きれいな色になりますね。 買ってきたタッパーに入れましょう。 百均より少し高いスーパ…

雨が止んでいる間に残っていたミックスレタスの種を撒きました。 舟納豆へ。 向かいのエコスに寄ろうとしたけど、ここまで来たならいつもの道の駅へと。 道の駅 はなわ トイレの花がうつくしい。 買ってきたお弁当を車内で。 大粒の雨が窓を打ちます^^; きゅ…

コストコで買いました、プラム。 止められない止まらない。 お久しぶりの紅あずま 最近は紅はるかばかり。 紅あずまのこのほくほくが懐かしく味わいました。 二回目の炊飯器チャーシュー 生クリームの野菜煮を作って団子三兄弟にあげました。 またOUTLOOKの…

昨日、鹿島のスーパータイヨーで買ってきました。 味噌漬けにするために。 この味噌を使います。 こんなにたくさん入っていてもったいない。 上の鰆の味噌漬けは布に包まれています。 味噌も汚れていません。 ２日ほど漬け込みます。 昨日の晩御飯 久しぶり…

チャーシューが完成。 よくレシピを読み返したら表面に焼き色を付けてあるそうです。 今度作るときはそうしよう。 両端の切り落としとこちらが朝ごはんでした。 牛乳を入れてその上からアイスコーヒーを。 牛乳の甘みがあっておいしいわね。 じいらはお仕事…

コストコで買ってきたお肉でPAPAさんがアップされた炊飯器チャーシュー を作りました。 アイラップに入れた肉をたっぷりの水の中に入れて水圧で空気を抜くとバッチリ密閉に近い状態に。 炊飯器には熱湯を3合のメモリまで入れてコップ1杯の水を入れて温度を少…

うーちゃんに新米をいただきました。 お願いがあるんだけど、って。 なに？ 古いお米も食べてくれない？ 嬉しい！ まだ古米でしょ！食べているのは。 今年は新米が早いそうです。 豊水も。 水分たーっぷりでした。 こちらも。 道の駅で漬物グランプリ№１だっ…

毎朝起きたらすぐ体重計へまっしぐら 今までになく増えていました(;'∀') 一日で増える私。 今日のうちに減らそう^^ watakoさんお勧めのはりはり漬けを作りました。 きゅうりのキュウちゃんも 辛子漬けも完成しました。 ふーちゃんが新米を持ってきてくれるそ…

秋の風景を見ながらドライブ。 昨年見に行った太田の彼岸花畑に彼岸花がありません(;'∀') ちょぼちょぼ見えますが刈り取られたのですね。 これもコロナのせいで。 昨年の彼岸花です JA里見直売所でお買い物。 茄子 １１０円 椎茸は１００円 いしずきをとって…

どちらも生協で買いました。 昨日は内科でした。 0・1ポイント上がっていました。 待合室には１時間以上は座っているのでいろんな人の行動を見聞きしてしまいますね^^ お隣の小児科で、子供がぎゃんぎゃん泣いています^^ 先生の診察が終わって泣きやむと母親…

今日の気温は24℃から27℃の予想。もっと暑くなりそうですね。 このテーブルは私の作業台？ ご飯を食べるときはテーブルの上に乗っているものを片付けるのが大変な我が家(;'∀') 並んでセッティングしてありますが食べるときは並んでいませんよ。 じいらは右側…

ほうずきのその後。 少しずつ皮がはがれていきます。 水は3日に一度交換。 以前は一度も交換せず真っ黒に腐るのを待ち、繊維だけになったところを漂白。 今回はきれいなやり方で^^ 完成したら、 カッターなどで繊維を少し切って実を取り出してこのようにも …

昨日は涼しかった～ というわけでやる気が出ました。 サラダレタスミックスの種を撒きました。 ビフォー＆アフター ここも草取りしました。 4月12日 ここには水仙が埋まっていますので掘り起こしました。 掘り起こした水仙は この列に植えます。 そのほうが…

9月3日 塩サバ 焼きそば やみつきゆで卵 ９月5日 鮎の塩焼き これが最後 ポテトサラダ ミニトマトのピンチョス 9月6日 9月9日 牛タンつくねを焼きました。 炊き込みご飯、エリンギと舞茸と牛肉入りです。 9月10日 もも肉をたれに漬け込んで3日(;'∀') オーブ…

那珂湊の花火大会でした。 どこも駐車場が満杯であそこならきれいに見えるかもと行ったところが湊公園です。 小高い山になっています。 目の前に突如十五夜が目に飛び込みました(;'∀') オレンジで大きいお月様。 十五夜とのコラボ 最高の穴場を見つけました…

にほんブログ村 今日は中秋の名月、十五夜（旧暦の８月15日の月）です。 もう10年以上も前からあるタカノハススキ。 今日はススキを五本採ってきましょう。 さて、見えますかね。 海から上がってくる十五夜を見たいですね。 今夜は那珂湊で花火大会です。 新…