きょうは
ガス設備定期保安点検の日
予定時間前に窓を開けると 耐え難い熱気が
流れ込んできて 気持ち悪くて何もする気が起きない…
点検は15分ほどで終了し 早々に窓を閉めて 各所の消毒を行った
ランチ
ざるラーメン・肉団子・葡萄
ひんやりとした麺で 汗がひきました😉
今日のおやつは
冷凍保存していた甘酒を
かち割って アイスでいただきました
おやつ
冷凍甘酒
作り過ぎた甘酒を冷凍保存しています
冷凍甘酒の利用法は
ホットケーキ生地に混ぜて焼くと 超もっちもち！
ハンバーグのたねに混ぜると お肉が軟らかくなります♪
凍ったまま冷凍フルーツ&牛乳と一緒にミキサーで混ぜてスムージー
冷凍保存のコツは
シリコン製の製氷皿だと取り出しやすいです
冷凍しても 成分は変わらず最適な保存法と言えます
冷凍甘酒の賞味期限は 3ヶ月程度まで
