陽だまりの中で

食いしん坊の雑記

2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧

マスクのリクエスト

七月は 豪雨と日照不足台風の発生がなかった一方で豪雨に見舞われ 梅雨明けが遅れています明日から 8月ですが…関東も 梅雨明けの発表があるかもしれませんねランチ茶蕎麦・半熟卵・みょうが甘酢漬け・梅醤油たれ・薬味みょうが甘酢漬け【材料】みょうが 5~6…

ミシン トラブル…

今朝の緊急地震速報TVと スマホのアラームに驚いて玄関ドアを開けて 準備していても揺れが無い…( ´ー`)フゥー...震源地は鳥島近海のようでしたが 心拍数上昇朝食サンドイッチ・サラダ・ヨーグルト・デラウエア・珈琲フルーツが美味しい季節ですがお手頃価格…

無駄なく冷凍保存♪

長雨の影響でお野菜の高騰がつづきお財布と相談しながらの買い物食品ロスを避けるため 無駄なく冷凍保存なんと 冷凍野菜は 味が浸み込み易く 美味しいです❣夕食巻き寿司・夏野菜甘辛味噌炒め・お吸い物夏野菜甘辛味噌炒めスティホーム中は大蒜料理でスタミナ…

ストレス解消 ランチ

朝さんぽで 久しぶりにサークルメンバーと出会いました距離をとって 大声で話さないようにするのが難しい年頃の友人です…近くに寄って来て話かけます人と密にならないことがソーシャルディスタンスですが 難しい…お喋りが長くなりそうなので…「貴女を守りた…

スムージーの嬉しい効果

叔母が送ってくれたプチトマトの消費が悩みの一つ朝ごはんは 簡単メニュー・スムージーですプチトマトには リコピンが豊富で 強い抗酸化作用で生活習慣病の予防や美白美肌にも効果があり ダイエットにもお薦め夏に限らず 一年を通してスーパーで手軽に購入出…

気まぐれな 天気

早朝の お散歩は人通りも少なく 安心してマスクを外したり着用したりしているマスクを外しても ムシムシと暑くて早めに帰宅雲の切れ目から青空が覗いていますきょうは 洗濯日和…? 朝食マフィンサンド・ヨーグルト・キウイ・枝豆・デラウエア・ハーブティーか…

マスク完成!

4連休の3日目生憎の梅雨空となりましたここ数日 コロナ感染者が増え続けている憂鬱な梅雨空に 先の見えないコロナで 心まで萎える朝食トースト・アボカドサラダ・茹で野菜・ヨーグルト・プラム・カフェオレ近所でミシン糸を購入昨日の続きのマスク作りを行い…

ノーズワイヤー入り手作りマスク♡

朝さんぽから帰宅してもしかしたら…メールボックスを覗くと Amazonに注文した品が 角封筒に入っていました朝食トースト・スクランブルエッグ・茹で野菜・ヨーグルト・ミルクスクランブルエッグふわふわ玉子に 身体が喜んでいるみたい…新鮮野菜での朝食は 元…

4連休初日

4連休スタートは梅雨空のスティホーム日和となりましたGOGOキャンペーンスタートして 観光地は久しぶりの賑わい…そんな中 東京都ではコロナ感染者・過去最多366人となり 全国では 425人日本医師会の中川会長は 「皆さんには初心に帰って県境を越えた移動…

再生栽培で 食卓に彩り♪

今日からGOGOキャンペーン・スタート❣東京大先端科学技術研究センターの分子生物学者・児玉龍彦名誉教授は 首相の自己評価を否定し首相は自ら指揮を執る新型コロナウイルス対策は「失敗だった」と話し「東アジアの中でコロナ対策に失敗したのは日本でした」…

爽やかドリンクで 元気!

自粛中は お散歩と食材の買い出しだけでしたので久しぶりの二日連続の外出で 朝からグウタラ…何もしないでいても食事時間になると お腹が空いてきます 非常食としてストックしておいた袋麺が賞味期限切れになりそうです蒸し暑い日ですが ランチは豚肉と野菜…

緊張の検査日…

朝食抜きでの検査日新型コロナウイルス感染者が出た大学病院での予約は 採血・エコー検査・外来診療出来ることなら 検査日を取り消したいと思いながらの受診替え用のマスクと携帯用殺菌ハンドジェルを持参して何度も使用する主治医からは 「数値が安定してい…

予報が外れ 快晴 !

朝の天気予報は 雨3ヶ月に一度の会食しながらの会議は 会食無しという連絡が入りました…コロナ対策で最寄り駅までバスを利用せずに徒歩で道のりは 約25分程歩いただけですが マスク着用のため暑い!会場に着いたら汗が噴き出し ハンカチを絞ったら汗がした…

梅雨寒でも♡ほっこり❣

梅雨寒の朝を迎え朝ごはんは 温かいものが食べたいあり合わせ食材での朝食は フォカッチャでいただくとろけるチーズを入れた 熱々のカレーフォンデュです(*˘︶˘*).。.:*♡ 朝食フォカッチャ・カレーフォンデュ・サラダ・ヨーグルトハフハフしながらいただくカ…

簡単! ふんわり絶品TKG

ふわふわTKGを ご存知ですか卵白がメレンゲにされた「卵かけご飯」の進化系そのTKGを食べたくて…百均・キャン★ドゥ 「ふんわりリッチ」は スティックを上下するだけで 簡単にメレンゲが出来ます実は 洗顔せっけん泡立てるためのグッズですがパッケージを見る…

わぁ~い!当たり!

フジめざましテレビ「めざましじゃんけん」でセブン-イレブンで 今すぐ使える「ロッテ 爽バニラまたはクーリッシュバニラ」の無料引換券が抽選で当たりました٩(๑′∀‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪ ランチガパオライス・スープガパオライスひじきご飯で ガパオライスゴロゴロ野…

モヤッとしています…

降りそうなまま曇った空が鬱陶しい各地の豪雨被害状況を見るたびに心が痛むそんな中 GOTOキャンペーンが22日から行われますこのキャンペーンによって コロナ感染拡大が各地に蔓延したら危うい医療現場の崩壊が起こるのでは…嫌な予感が背筋を冷たく流れま…

お供え団子で「だんご汁」

昨日作った上新粉だんご常温での賞味期限は1~2日です 軟らかいうちに フリーザーパックに入れ冷凍すると約3週間も保存でき 「みたらしのたれ」もOK「夏場はカビが生える」「冷蔵庫に入れるとかたくなる」も冷凍で解決!お供え団子冷凍団子の解凍法は自然解…

慌ただしい!お盆

午後からは 月1の会議今にも泣きだしそうな空を見つめては会議の前に霊園へ お参りに行こうか悩んでいると大粒の雨が降り出して 準備していた お団子を仏前に供えた わが家では 7月に お盆供養をしておりますお供え用お団子少し早目のランチを簡単に済ませ…

朝食&百均・便利グッツ

朝から ムシムシ蒸し暑い朝さんぽでは着用のマスクが汗まみれ人通りの少ないコースを選び マスクを外したり着けたりの朝さんぽでした朝食チーズトースト・サラダ・ヨーグルト・プラム・珈琲ライ麦パンにチーズをのせ 焼きあげチーズが トロリとしたら出来上…

ひと休みしましょ❣

きょうの「おやつ」は低カロリーのスイーツです甘くまろやかな角切りにした牛乳寒天にフルーツや小豆など入れた「みつ豆」もあります砂糖の量を少し減らしたり 砂糖なしで カロリーが少ない低脂肪乳を使用することで 簡単にカロリーオフが可能になりますおや…

叔父を偲び…

夜が明けたばかり弟からの電話で目覚めた母方の叔父が昨夜 亡くなったと話しコロナ感染予防対策のため ご焼香のみでと他県からの参列は控えた方が良いのではないかと話す弟コロナ感染者ゼロの故郷への移動は もう少し落ち着いてからにしようお参りは 母と弟…

エルヴィスが愛したサンドイッチ🥪

ロックンロールのスーパースターエルヴィス・プレスリーが愛したサンドイッチをNHK・Eテレ「グレーテルのかまど」の番組で紹介されました大スターが お店で食べて気に入ったジャムとピーナツバター&ベーコンお母さまの思い出が詰まった バナナ&ピーナツバ…

ひじきご飯♡癒しの苔玉

水に戻しすぎたひじきの使い道に困っている…そんな時には 簡単で美味しい「ひじきご飯」夕食ヒジキご飯・お味噌汁・春巻き・冷奴・ポテトサラダ【材料】(4人分)米 2合戻したひじき 20g油揚げ 1枚胡麻&葱 適量水 2合分(気持ち少な目)醤油 大さじ2みりん …

願いごとは ヒミツ…

ペンダントが 破損…高価なものではありませんが大切な思い出が詰まっているペンダントリメイク用パーツを求めて 開店早々の貴和製作所へ 自粛前は女性で溢れていた店内はスタッフも少なく 貸し切り状態…久しぶりの貴和製作所ですが 目当てのパーツを買い求め…

朝食&思い出のペンダント

朝からテレビの報道は熊本豪雨の被害状況を放映した気象庁は午後5時半からの記者会見でははじめて聞く「線状降水帯」が 影響しているという九州の佐賀・長崎・福岡に大雨特別警報が発表されました5段階の大雨警戒レベルで 最も危険な「レベル5」に相当するそ…

揚げない天ぷら・マイナポイント申込

九州・熊本豪雨は50年に1度の大雨となりました一夜明けて球磨川氾濫による被害が明らかに現在は 被災地には無情の雨が降り始めているようです再び 被災地に大雨の予報がでていますが被害の無いことを祈りますランチお蕎麦・天麩羅揚げない天ぷらなので 油も…

元同僚の安否確認…

朝のテレビは球磨川氾濫の映像がながれ自然災害の恐ろしさを改めて思い知る(15:52速報) 熊本・行方不明13人心肺停止2人熊本・鹿児島の8市7町5村に災害救助法が適用されいます鹿児島の元同僚と朝から連絡がとれていません未だに LINE 既読にならない…朝食シ…

よく噛んで 元気!

Eテレ・あしたも晴れ!人生レシピ「かんで笑って健康に!」加齢とともに衰えてくる「かむ力」は 毎日の食事でしっかり噛むことが大切であることと「笑い」と「健康」の関係では笑いヨガが紹介されていたので 私もTVを見ながら体験なるべく大きめに野菜を…

SNS人気レシピ・簡単で美味しい!

お料理に欠かせない薬味なかでも 爽やかな風味の大葉は刻んで添えれば彩りも良く 何かと重宝しますしかし 一度に使うのが少量で 使いきれないこともありそんな 悩みが解消される簡単で 美味しいレシピがありましたランチお握り(穂紫蘇ごはん)・お味噌汁・…