大晦日に食べるそばの粉を挽きました。 もうすこし早く挽いておけばいいのに、年末のこのおしつまった時にバタバタと。 一番外側の硬い皮と、中の白い実とに荒く挽き分け、 あとは中の白いところを細かく挽いて、篩でふるいます。 昔は、石臼で挽いたもので…

埼玉スーパーアリーナにフィギアスケートのエキシビションを見に行ってきました。 体調崩して以来のちょっと遠出の旅？でした。小田急ロマンスカーで新宿へ。 新宿、小田急百貨店１４階にある、なだ万賓館で昼食。 食事の前に、食前酒のつもりで、果汁１００…

先日、孫のピアノの発表会がありました。 五人の孫のうち、ただ一人の姫君です。 会場の関係でとてもアットホームな雰囲気でよかったですね。 出番を待っている孫娘です。毎年この時季に発表会があります。 一年一年上達していくのがわかります。 今年はちょ…

沢庵を漬けました。 今年は、２０本ばかり大根を抜いて干しました。太いものあり、細いものあり、曲がったものありの不ぞろいもいいとこです。 １０日程干しました。干した大根を曲げてみて弓なりになるくらいでしょうか。 身と葉を切り分け、樽に干し大根を…

早いもので、もう１２月も半ばにさしかかろうとしています。 １２月は、今年もこれ、 「無事」 ～ぶじ～大徳寺塔頭、黄梅院 小林太玄老師 筆今年も無事に年が越せますように、無事に新年がむかえられますように、 と願いをこめて。 お花は、黄梅の黄葉に雪椿…