
日曜夜の、晩酌タイム。
丘珠空港の売店で購入の「ルピシア 羊蹄山麓ビール 白い恋人」(税込730円)にて、プレミアムなひとときを愉しむ。
「白い恋人」のホワイトチョコを使用したという、このエールビール。
私は、かつてロイズとサッポロビールがコラボした製品「ショコラ ブルワリー」のことを、ふと思い出した。
原材料の「チョコレート」が、まさにこの製品の「肝」である。
柔らかくクリイミィな、その泡.。o○
ホワイトチョコ的にヨーグレットな酸味を感じるが、やたらとチョコチョコしているワケではない。
変な甘ったるさは皆無で、後味はむしろスッキリ系。
その、苦みと酸味と甘みの融合に、私はどことなく「山椒」テイストを感じた。
週末のプレミアム感満喫の、夕べのひとときでありました🍺