今年も、いつの間にかおおみそかになってしまった。３０歳を過ぎてから、月日が経つのが冗談のように速い。小学校の６年間はあんなに長かったのに、３０歳からの１０年間は、本当にアッという間であった。 年末にいつも思うのは、今年もあれが出来なかったと…

道産子の私は、ポテトチップスといえばやはり「カルビー」の製品を好んで買う。「湖池屋」の方はあまり食べたことがない。そのカルビーポテトチップスも、気が付いたら非常に多彩なヴァリエーションがあるものだ。で、今回発泡酒のつまみにと購入したのが「…

妻が今回発明した料理が、「ミルクトマト雑炊」である。ホールトマトと牛乳の相性が意外に良好だった。牛乳と味噌の相性がいいことは知っていたが、トマトと牛乳とは・・・私もそこには気が付かなかった。 確かに、コレが結構、いや、とてもウマいのだ。カッ…

この間食品庫をチェックしていたら、「カップヌードル ミルクカレー」の賞味期限が８月末日で切れていることに気付き、慌ててその日の昼食に喰ってみた。 フタを開けると、まるでキャラメルのようなミルキィな香りが！それを嗅いだ私は、期待と不安が入り混…

「アウトロー」という金・土・日曜のみ営業の生鮮食料品ディスカウントストアに立ち寄った。 そこで私の目に留まったのがコレ、「しのろジンギスカン」である。 とっぷりと漬けダレにつかったそのジンギスカンが、食欲をそそる。 さっそく「ジン鍋」を用意し…

毎度おなじみの男のお手軽クッキング。例によって「オレンジページ」（２００８／１１／１７号）に載っていた「シーフードのパエリヤ風ドリア」を参考に、今回は「イカとエビのパエリヤ風ドリア」を作ってみた。 用意するものは、上の写真のとおり。むきエビ…

クリスマス・イヴまではほとんど積雪の無かった札幌だが、クリスマスの夜に一気に雪が降り、ごらんのとおりレガシィ２．０ｉ（５ＭＴ）も雪まみれ。 この季節、こちらのドライバーはパーキング時にサイドブレーキを使わない。それは、気温が低いためにそれが…

妻が、秘蔵のレシピにより作ってくれた「カレー鍋」が、妙に美味しかった。 今回はヘルシーに、海産物と野菜を主賓として仕上げたとのこと。大根が、カレー鍋にはなぜかよく似合うのだ。 ホタテ・エビ・そして牡蠣！潮の香りをたたえたその牡蠣は、まさに海…

我が家のクリスマスパーティーは１２月２３日の夜に、地味ながらも賑やかに執り行われた。 主賓は実家より調達した、鶏バーベキュー。 ゲストは、スモークサーモンのカルパッチョ。 加えて、欠かせないのがガーリックトースト。 ケーキは、安価に済ませるた…

先週からカゼをひいていた私。週末に飲み呆けたのが祟ったのか、２２日の夜に「ブーン！」と鼻をかんだとたん、右耳の奥で「パキッ」と音がして、それっきりその耳がほとんど聞こえなくなってしまった。それから２晩経過しても、一向に症状が改善しなかった…

ここ数年、６月と１２月は「すみやき やきとり ＳＡＷＡＹＡ」で、パーッと飲るのが、我が家の慣例となっている。 やはり、ハズせないのが、「とり刺し」である。そのビンチョウマグロを上質にしたような、柔らかでプリプリの食感は素晴らしく、ウチの娘は２…

先日の昼食は「ラーメンだるまや」にていただいた。 メニューは色々とあるのだが、基本的なラーメンは６５０円と、今時にしては安い方である。 私の目を惹いたのは、店長の一押しメニューたる「ボンゴレ・トマト麺」（７５０円）である。やはり、チリトマト…

職場の同僚より、「ウマいちゃんぽんを出す店がある」との情報を入手し、共に訪れてみた。その店は、札幌市中央区の住宅街にある「ちゃんぽん一鶴」である。非常にわかりやすいようなわかりずらいような場所だが、駐車場も用意されているので、クルマで行っ…

先週末。今年最後の試乗会を終え、我々取材班は忘年会へと繰り出した。麻生で会場を探したのだが、なんだかどこもかしこも混んでおり、紆余曲折の末、たどり着いたのが「やきにく舎太好了（タイハーラ）」だった。 店内のつくりは、ネオ・クラシックな趣で、…

ホンダのアコードというクルマは、昔から好きなクルマのひとつであった。私が特に好きだったのは、低いノーズに高いデッキが斬新に見えた３代目のセダンと、流麗なラゲッジルームのデザインを持つ５代目のワゴン(注：ワゴンの２代目という言い方もできる）。…

アメリカの金融不安に始まったこの不況は、本当にとどまるところを知らない。なんと、スズキに続いて、スバルもＷＲＣを撤退するとの、悲しいニュースが飛び込んできた。 「円高≒ドル安」の影は、輸出（アメリカ）に頼っていた日本企業の基盤が、想像以上に…

ある日、コンビニで「ワタシの一杯 カレーラーメン」なるモノを発見。新しモノ好きの私は、迷うことなくそれを購入した。 私の興味は、「定番商品の『カレーヌードル』とこの製品がどのように異なっているのか？」ということであった。 麺は丸麺。日清食品は…

日産キューブというクルマは、色々と細かいところのデザインに手が入っており、私としては割と好感度の高いクルマである。今回試乗する機会を得たので、大まかな印象を語りましょう。 バカボンの本官さんのようなフロントマスクのこのクルマ。メーターパネル…

珍しく妻が「今日はラーメン食べたい！」と言ってくださった。そこで、向かったのが久しぶりの「拓味」である。 メニューは色々とあって目移りしてしまう。「とろみラーメン」にも心は動き、ここでの定番の「生姜ラーメン」も大いに魅力的。だが、それらは今…

カップヌードルの新製品を見ると、買わずにはいられないのが、私の悲しい性（サガ）である。購入したのは「日清カップヌードルレンジ・マンハッタン トマト風クラムチャウダー」という、長い名前の製品だ。やはり「トマト」という単語の響きに、私のハートは…

妻は、私が数年前に作った「カキご飯」が美味しかったので、ゼヒもう一度食べたいという。その言葉を意気に感じた私は、２００２年の新聞のスクラップを基に、その味を再現すべく、作業に取り掛かった。 用意したのは、生かき１パックと、鍋の残り物の白滝・…

娘達がおやつで食べていた「おっとっと」に、こんなモノが入っていた。どうやら、コレは潜水艦。私が「おっとっと」と出会ってから四半世紀以上の歳月が流れたと思うが、こんな形のモノがあったとは、つゆ知らなかった。 調べてみると、おっとっとの隠れキャ…

先日歯医者に行った際に、待合室に置かれていた「オレンジページ」（２００８／１１／１７号）。 なにげなく読んでいると、「フライパンで作るドリア」のレシピが数種類載っていた。なんだか非常にウマそうで、自分でゼヒ作ってみたいという欲望が、ふつふつ…

買い過ぎて我が家の食品庫を圧迫しているカップめんの数々を消費すべく、その日の昼食はサッポロ一番「カップスターＢＬＡＣＫ ＢＩＧスパイシーしょうゆ」を選択した。 肉を含めて、なかなか具だくさんなところが嬉しい。フタを開けただけで、香辛料とビー…

わが街札幌は、ここ数週間の間、雪が降ったり融けたりで、路面状況は毎日異なっているといってもいいくらいだ。 そんな状態で、レガシィのシンメトリカルＡＷＤは、やはり大したものである。水平対向エンジンの重心の低さと、ソロバン状の路面をいなすような…

朝のテレビ番組をみた娘たちの、熱いリクエストで買ってきたのが、この「ズーむすび」（税込１３５円）である。 鮭・昆布・いくらの入ったそのお味は、確かに北海道らしさにあふれている。ただ、おにぎりそのものの大きさがやや小さいような気がして、１個で…

さて、外に出ると、その度に私はラーメンを喰いたくなってしまう。そこで、私がラーメンフリークとなった原点の店である「茂ラーメン」に、友人を説得して立ち寄った。 戦前、この店の前は飛行場だったという。 さて、私が今回注文したのは、以前から狙って…

ああ、不況。なんとなくそういうコトも起こりうるような予感はしていたのだが、ホンダがＦ１から撤退するとのニュースが飛び込んできた。 今年の不振は、来年のマシン開発に集中するためだったのではなかったのか？来年こそは、ロス・ブラウン体制が実を結ぶ…

ダイハツの新琴似店には、ダイハツ・ブーンの「ラリージャパン２００８参戦車」が展示されているという。その情報をキャッチした我々取材班は、一も二も無くそこへと向かった。 原宴司氏の駆るこのクルマは、今年のラリージャパンのＮ－１クラスで、優勝を果…

さて、巷では賛否両論のトヨタｉＱ。一般ユーザーの間では、否定的な意見も結構多いように思われ、私も見た目ではあまり好感の持てないクルマだったりする。だが、実際に運転してみると、また印象は違うのかもしれない。そこで、我々取材班は事実確認のため…