しろくまスパイス

筋トレ好きの元調理師のスパイス料理ブログ。 食べ物全般と酒、プロテインが主になります。 おいしく健康的がモットー

お菓子・スイーツ

今年のクリスマスはドイツのキルシュ入りロールケーキ『シュヴァルツロールクーヘン』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、ドイツのスイーツ 【シュヴァルツロールクーヘン】 …

心地よい甘味と酸味『大人のチョコレートスプレッド パッションフルーツ』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、 【大人のチョコレートスプレッド パッションフルー…

見た目もふわふわ「たっぷりクリームのラ・フランス大福」 【もへじ、カルディ】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、洋梨おかし 【たっぷりクリームのラ・フランス大福…

クランベリースコーン 【製菓記録】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、 【クランベリースコーン】 スコーンの記録の記事で…

釧路町にできた『SiOKUMA BAKERY』(シオクマベーカリー) 食べてみての正直な感想

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、 【SiOKUMA BAKERYの正直な感想】 焼きたて塩パンと…

ほうじ茶&紅茶風味のスコーン 【製菓記録】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、記録 【ほうじ茶&紅茶風味のスコーン】 意外と美味…

トウモロコシとちこり芋使用のお菓子 『ちこり村のゴーフレット』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、お菓子 【ちこり村のゴーフレット】 前回の『ちこち…

華やかな香りとしゅわー生地のドイツロールケーキ『ローテグリュッツェロールクーヘン』 【ドイツハムの軽井沢キッツビュール】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、ドイツのスイーツ 【ローテグリュッツェロールクー…

素材の質が際立つこだわりを感じる【ナニガシ】のスコーン

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、 【ナニガシのスコーン】 しばらく前ですが、イベン…

栗たっぷり、生地自体も美味しい『栗きんとん生食パン』 【ちこり村】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、 【栗きんとん生食パン】 母の日に買ったものです。…

硬め、甘さ控えめが大人で良い『クリスピーブラウニー』 【ブルーノスナック】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、グルテンフリーお菓子 【クリスピーブラウニー】 以…

甘くてスパイシーなお菓子?『ゴルカチョリ』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、不思議な味のお菓子 【ゴルカチョリ】 以前の「ミニ…

きびから作った『きびだんご』 甘くてクセなく美味しいなぁ

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、 【きびだんご】 こういったタイプのきびだんごを初…

予想できない 食べたことない フルーティー 『カカオの果汁』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、一風変わったチョコレート 【カカオの果汁】 今まで…

【ジョリパ】の『スープパスタ』と『バスクチーズケーキモンブラン』 …ちゃんと考えられてるな

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Xでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、 【【ジョリパ】の『スープパスタ』と『モンブラン…

【スコーン】試作《ほうじ茶パウダー》《アールグレイパウダー》 『製菓記録』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、スコーンの製菓記録 【ほうじ茶パウダー、アールグレイパウダー…

外つるん中ふわっ 苺香る 『北海道産いちごのクリームわらび大福』【カルディ】

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、一風変わってるけど食べたらびっくりなスイー…

『シェ、リュイ』のモンブランとカヌレ食べた

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、オシャレなスイーツ 【『シェ、リュイ』のモ…

スコーン用にフードプロセッサー買った 『TIGER』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、調理家電 【『TIGER』のフードプロセッ…

取り寄せスコーン6種類の感想 理想に巡り合えた!

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 【今年食べたスコーンの感想】 釧路で探したり、ネッ…

【『ロダス』のスコーン】 酸味としっとり感が特徴でクリーム&ジャムによく合う!

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、本場のスコーン 【ロダスのスコーン】 冷凍の…

【スコーン】試作《チーズオリーブスコーン》 シャレた雰囲気で朝食、ワインのおともに 『製菓記録』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは作った料理や美味しかったものをアップしています(・∀・) 今回は、スコーンの製菓記録 【チーズオリーブスコー…

果物そっくりなケーキ【パティスリーとしお】 店名と商品(スイーツ)のギャップがすごくて本格的 『釧路』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 【パティスリーとしお】 釧路にある個性的な名前のお店 ケーキ屋さんらし…

グルテン、乳製品アレルギーでも食べれる!!【小麦・乳フリー スコーン】レシピ

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 「小麦粉」も「バター」もいらない 今回は、アレルギー対応スコーン 【小…

【スコーン】試作《つぶジャムキャラメル》《カカオマーブル》 『製菓記録』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、スコーンの製菓記録 【つぶジャムキャラメル、カカオマーブル】 …

グルテンフリー【スコーン】試作《あずき》 『製菓記録』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、スコーンの製菓記録 【あずき】 オートミールと米粉のグルテンフ…

【スコーン】試作《チーズスコーン》ふわっふわで幸せ 『製菓記録』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、スコーンの製菓記録 【チーズスコーン】 2回作ったので2回分書い…

【スコーン】試作《ドライマンゴー》 『製菓記録』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、スコーンの製菓記録 【ドライマンゴー】 全粒粉入り4回目。前回…

【スコーン】試作《インスタントコーヒー、玄米茶(二回目)》 『製菓記録』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、スコーンの製菓記録 【インスタントコーヒー、玄米茶(二回目)…

【スコーン】試作《チョコチップ、キャラウェイ&マーマレード》 『製菓記録』

どうも、【しろくまスパイス】です このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) 今回は、スコーンの製菓記録 【チョコチップ、キャラウェイ&マーマレー…