serendipity diary

Art, Books, Cinema, Dining and Entertainment

2019-02-01から1ヶ月間の記事一覧

アアルト型で 北欧風シナモンキャラメルクッキー

アルヴァ・アアルトを代表するデザインといえば、サヴォイ・ベースというガラスの花瓶。もとは、ヘルシンキにあるサヴォイというレストランからの依頼で作ったことから、この名がついたそうです。 アアルト・ベースとよばれるくらい、この形はアアルトのトレ…

アルヴァ・アアルト もうひとつの自然

東京ステーションギャラリーで開催中の「アルヴァ・アアルト もうひとつの自然」展を見に行きました。 昨年秋に、葉山で開催されていた時から気になっていた本展。その後、東京に巡回すると知って楽しみにしていました。フィンランドの建築家、アルヴァ・ア…

The Beguiled ビガイルド 欲望のめざめ / 白い肌の異常な夜

同じ「The Beguiled」を原作とする映画、新旧2作品を見ました。 舞台は、南北戦争期のバージニア。人里離れた寄宿学校で7人の女性たちが密やかに暮らしていました。ある日、生徒の一人がけがを負った北軍兵士を見つけ、学園に連れて帰ります。女性たちはと…

重ね煮料理いろいろ アクアパッツァなど

最近はスマホでレシピを検索することが多いので、お料理本はすっかり買わなくなりましたが、昨年たまたま見つけて衝動買いし、今でもすごく役になっているのがこちら。 牛尾理恵「重ねて煮るだけ!おいしいおかず」 以前ご紹介した巻かないロールキャベツも…

THE GUILTY ギルティ

警察の緊急通報指令室にかかってきた一本の電話から発覚した誘拐事件を、電話の音声だけをたよりに解決するデンマークのサスペンス映画。スウェーデン出身グスタフ・モーラー監督の長編デビュー作です。 THE GUILTY ギルティ (Den Skyldige / The Guilty) 警…

NINE pizza pasta :西小山のイタリア料理

西小山に用事があったので、ここでお昼をいただくことに。Google Maps でさくっと調べてNINE pizza pasta (ナイン ピッツァ パスタ) さんに入りましたが、一見 町の食堂といった感じの小さなお店ながら、本格的な薪窯があり、焼きたてのピッツァもパスタもど…

女王陛下のお気に入り

18世紀のイングランド王室を舞台に、アン王女と彼女に仕える2人の女官の間の愛憎劇を、ブラックな笑いをからませて描いた歴史ドラマ。オリビア・コールマン、エマ・ストーン、レイチェル・ワイズが共演しています。 女王陛下のお気に入り (The Favourite) 1…

cafe SINGAPURA :六本木のシンガポール料理

六本木ヒルズの近くにあるシンガポール料理レストラン cafe SINGAPURA (カフェシンガプーラ) にお昼を食べに行きました。けやき坂を下りると正面に見えて、以前から気になっていたお店です。 東南アジアの交易の要で、古くから各国の文化が集まっていたシン…

Restaurant Perfumes :東五反田のフランス料理

東五反田にあるフランス料理 Restaurant Perfumes (レストランパフューム) さんでランチのコースをいただきました。車の方が早いですが、この日はアルコールもいただくつもりだったのでバスで行きました。電車の場合は五反田と高輪台の間、桜田通り沿いにあ…

ミシェル・ルグランに捧げる

1月26日にフランスの作曲家、ミシェル・ルグランが亡くなったというニュースを目にしました。1960年代から、数多くのミュージカルや映画音楽を手掛けてこられ、ジャズ・ピアニストとしても活躍されたミシェル・ルグラン。 私は一番好きな映画音楽家は誰か?…

RIGOLETTO BAR AND GRILL

映画を見た後に、遅めのお昼をいただくことに。息子のリクエストで、六本木ヒルズ内にある RIGOLETTO BAR AND GRILL (リゴレット バー アンド グリル) に入りました。 クラブミュージックがかかっていて一見イケイケな雰囲気ですが、たまにはこういうのも楽…

ファースト・マン

「ラ・ラ・ランド」のデイミアン・チャゼル監督&ライアン・ゴズリングのタッグで、人類で初めて月面に足跡を残した宇宙飛行士ニール・アームストロングの半生を描いた伝記映画。クレア・フォイ、ジェイソン・クラーク、カイル・チャンドラーが共演していま…

ハートのチョコレート・マンディアン

ちょっと早いですが、バレンタインにハートのチョコレート・マンディアン(Mendiants au Chocolat / Chocolate Mendiants)を作りました。 マンディアンはフランス・アルザス地方で生まれたチョコレート菓子。マンディアンとは托鉢修道士のことで、4つの托鉢…

マーマレードチキン/きのこのチャウダー/ピリ辛坦々鍋

茅乃舎さんに行くとつけてくださる季節のレシピ本。茅乃舎さんのおだしを使った10品ほどのレシピが載っている小冊子ですが、時々お料理のヒントがいただけて助かっています。 左は和風だし、右は野菜だしを使ったレシピ本ですが、最近作ったお料理をそれぞれ…

天才作家の妻 40年目の真実

名優グレン・クローズがノーベル文学賞受賞作家の妻を演じる、サスペンスフルなヒューマンドラマです。 天才作家の妻 40年目の真実 (The Wife) 夫ジョゼフ(ジョナサン・プライス)がノーベル文学賞を授与されることになり、妻のジョーン(グレン・クローズ)と…

カキのカツレツ & 塩もみ白菜と豚バラ肉の鍋

”goo blog アプリが新しくなった”とのことなので、試しにダウンロードして使ってみることに。アプリは以前からあったようですが、これまで使ったことはありませんでした。 *** 日経夕刊の発酵学者・小泉武夫さんのコラムにあった「カキのカツレツ」を作り…

蜜蜂と遠雷

国際ピアノコンクールを舞台に、音楽に魅せられた若きピアニストたちの挑戦と奮闘を描いた群像劇。2017年に直木賞と本屋大賞をダブル受賞しました。 恩田陸「蜜蜂と遠来」 一流ピアニストへの登竜門として注目されている、芳ヶ江国際ピアノコンクール。今年…

GRAND・FOOD・HALL! :六本木ヒルズのグロサリーショップ

映画のあと、六本木ヒルズの毛利庭園の横にできたというGRAND・FOOD・HALL!(グランドフードホール)へ。 芦屋発のデリ&グロサリーショップで、DEAN & DELUCAみたいな感じのお店ですが、外観はちょっと派手め。イタリアのマーケットをイメージしているのだそ…

メリー・ポピンズ リターンズ

1964年のミュージカル映画「メリー・ポピンズ」の続編。前作から数十年後のロンドンに、メリー・ポピンズが帰ってきました。「シカゴ」のロブ・マーシャル監督を監督を務め、エミリー・ブラントがメリー・ポピンズを演じています。 メリー・ポピンズ リター…

ボヘミアン・ラプソディのピアノ楽譜 &スウィーツ切手

時々ピアノ楽譜について検索でいらっしゃる方がいらっしゃるので、この場を借りてご紹介させていただきますね。今発売中の月刊Pianoに、ボヘミアン・ラプソディのピアノ楽譜が載っています。 月間Piano 2019年2月号 映画の中でフレディが演奏している弾き語…