さて、次は沼尻総料理長のお料理実演を見せて頂きます。 沼尻料理長、実は司会の女性によれば、 前回彼女がお会いした時よりもずっとお痩せになったそう.... 食べ物を作るお仕事をしながら痩せるのは大変だろうなぁ.... シェフコート姿、凛々しいですよね。 …

細めんのラーメンと、ワンタンを冷蔵庫に見つけ、 乾燥わかめとウズラの茹で卵でワンタン麺を作りました。 普通に作ったつもりだけど、いつの間にかつゆが少なく見える...^^; たまにはこんな夕ごはん... 昨日夕方あったPTA役員の一部の話し合い.... なんでそ…

我が家の敷地内のみかんの木は先に花が終わりましたが、 柚子の木もそろそろ7割方の花が咲き終わりました。 いい実がつくためには、 虫たちに頑張ってもらわなくちゃいけませんが、 何度か失敗して撮れた写真がこれ！ 花に来ている蜂も2種類いるんですね。 …

「安心、ヘルシー、美味しい」がキーワードのオージー・ビーフ＆ラムを 恵比寿ガーデンプレイスにあるウェスティンホテル東京で頂く機会がありました。 今回は二人一組で参加していいということで、 マダムMeと一緒に出かけてきました。 じ・つ・は.... Meさ…

最近ここまで制覇しちゃうことはないんだけど、 「プラチナケーキ」のシリーズは全部食べちゃった... 本当は今日はスイーツ以外のものをupしようと思ったんだけど、 色々写真を上げてたら、一日の限度を越えちゃったんだ。 っていうことで、ちょっと甘い話続…

スカパーやWOWWOW、ケーブルテレビなんかに加入していない我が家が、 新しい海外ドラマの情報を手に入れるのは、 レンタルしているDVDに特別に入っている第1話を見て面白いと思うか、 それとも、こんなDVD付きの雑誌を見るしかありません。 でも、毎年今頃に…

なんだかんだ言っても、 うちの近所に増殖しつつあるローソンの Uchi Cafe SWEETSにハマっている私ですが、 先日「プラチナケーキ チーズ」を購入してから、 ローソンに寄ること数回.... やっと「プラチナケーキ マンゴー」をGET！ 他のケーキは数個ずつあっ…

毎月何かしらの新製品が出ているモンテールさん。 今月はこんなシュークリームが出てました♪ シューの皮はやわらかめ。 なかはクリームがたっぷり♪ 裏を見たらなんと、「爽やかチーズ」のレシピは、 レアチーズクリーム＋宮古島の雪塩＝爽やかチーズ とのこ…

やっと先週のお弁当を載せられるぅ～...^^; 娘に希望を聞くと、 大抵のことに「どっちでもいい」と言う返事が返ってくる、 これも意外と作る側にとっては悩みますね。 最近は一度常備菜を作ると減りが遅いので、毎日入りがち...^^; ＜月曜日＞ ちょっと前にM…

あぎぐさんとの有楽町～銀座デート、 次に行ったのは「銀座めざマルシェ」。 ビルの正面にはめざましくん（こんな名前だったっけ？）。 これ、実際はめざましの盤面が2メートル近くある大きさ。 中に入るとおしりが撮れちゃう(笑) めざましテレビのスタッフ…

郷ひろみの歌をもじったCMソングも耳について離れない「億千米」ですが、 RSP in 白金台でサンプルを頂いたので、夕ごはんのときに炊いてみました。 ご飯は普通に水加減。 そこに億千米を入れます。 この億千米、開けると、意外と黄色いのが分かります。 香…

先日、大量に頂いたタマネギを貰ってくれるというブログ友達のあぎぐさんと、 有楽町～銀座デートをしました♪ 当日は5kg弱のコストコのパンケーキミックスと、 タマネギ（多分3kgはあったかな）なんかを、 RSPでもお世話になった折り畳み車輪付きのショッピ…

先日、レシピブログから頂いた3種類のスパイス。 五香粉と花椒とスターアニス。 まだまだ使い方が思い浮かばないものもあるのですが、 とりあえず五香粉から使ってみることにしました。 使ったのは、 牛肉ロースのかたまり、塩、コショウ、五香粉。 オイスタ…

最近、ウチの近所はローソンが増えてます。 出来るコンビニのほぼすべてがローソンなんだよね。 なんだか不思議.... この間ローソンに行ったら、 なんと、こんな可愛らしいけど美味しそうなケーキを見つけたよ。 最近Uchi Cafe SWEETSのシリーズは要チェック…

お弁当の写真がたまってます....^^; 多分5月11日から.... RSP in 白金台で頂いたヤマキさんのふっくら卵焼きだし、 卵焼きを作るのが楽です♪ しょっぱかったり、甘かったり、色が悪かったり....ということがない！ 美味しい卵焼きがいつも同じように出来る！…

PSP(R)専用ソフト 「鋼の錬金術師 FULLMETAL ALCHEMIST 約束の日へ」が届きました♪ 早速中間テスト間近の娘も巻き込んで遊んじゃった... 先行体験会では、お兄さんが横について遊び方を教えてくれたけど、 今度は自力でね...^^; 箱を開けるとソフトや特製BOX…

とうとうやっちゃいました.... ホームベーカリーデビュー.... 先日支払いをしたときには、 上大岡のヨドバシでは今月27日以降の入荷...と聞いていたのですが、 急に入荷したとのことで昨日連絡をもらい、 今日受け取りに行ってきました。 ヤマダ電機Labiでは…

白だしをお出汁代わりに、親子丼も作ってしまいました。 材料は、鶏肉（小さく切っておきます）、タマネギ、ワケギ、 そして白だしと枝豆、たまごです。 テフロンのフライパンや丼用の鍋などに、白だしを薄めて作った出汁を張り、 煮立てて鶏肉、タマネギを…

この間、水道メーターの検針で、 なんと水道代が20000円になっていることが判明。 理由は....IN○Xのトイレの中で水が漏れていて止まらないから.... 水道代は2カ月に1回の検針だけど、前回が10000円、 その前が6000円.... トイレの中でポタリポタリと位の漏れ…

先日のRSP in 白金台で頂いたヤマキさんの割烹白だしを使っています。 白だしは主人が関西出身（とは言っても、山口ですが）なので、 結婚した時に母から初めて教えてもらった調味料でもあります。 とてもカツオの出汁も効いていて、 とっても美味しいので、…

今、お隣にはMeさんがいまーす♪ あぎぐさんがいまーす♪ お隣のテーブルにはちゃいーのさんも Snow-frakeさんもいまーす♪ さて、今日はどんなお料理をいただける？ 楽しみ♪

昨日の夜はちょっと横になって、目が覚めたら朝だった.... 朝、慌てちゃった...^^; ここにもいた.... 「数量限定」とか「期間限定」っていう言葉に弱い人.... 誰のことかって言うと....ウチの主人です。 意外とお買い物が好き。 特にお菓子とか限定で、新し…

これはGWごろの話。 主人は定期的にたこ焼きが食べたくなるらしい.... なんとなく私が風邪気味で体調が悪かった時に、 主人はここぞとばかりに、 駅前のショッピングセンターにある銀だこで、 たこ焼き3種類と ドラマ「新参者」とのコラボの 「銀のあん」の…

先日友人の分とウチの分、 それぞれ1袋ずつ20kg程のタマネギを頂いて、 そのうちの一袋を先週の火曜日にお友達、 Yちゃんのお家へ届けてきました。 普段はフルタイムで仕事をしているYちゃんが、 子供の学校の家庭訪問でお休みだからという事で 予定を合わせ…

庭の草木ってちゃんと世話してくれる人が分かるのかどうかは分からないけれど、 母が退院してきたらあっという間に次々と花が咲く....現金だ... 昨日手に入れたRICOHのCX3。 今日はいい天気だし、花もなんだか嬉しそうだから、 ちょっとだけ写真を撮りました…

ヤマダ電機LABIが上大岡のmiokaの中に開店して3日目、 混んでいることは覚悟の上で、上大岡まで出かけてきました。 娘は大学のオープンキャンパスへ行き、 お出かけ中。 主人と二人のお出かけでした。 2週間ほど前に、なんとなくヨドバシカメラは覗いていた…

今年の3月に娘のクラスで茶話会をするために買ったチョコレート。 購入したのはコストコです。 中には65個くらいのチョコレートが入っています。 なぜこれを選んだかというと、 ちょうどその日の参加者が20人程度と言う事もあったのですが、 一番はチョコレ…

今日も午後2時からPTAの役員会だぁ～。^^; 慌ててバタバタと役員会の支度をする隙間に、 とりこぼした先週の金曜日のお弁当を.... っつ～か、今日はもう金曜日...ToT 一週間が早い.... 鶏そぼろだったからではないのだけれど、 お弁当を載せるの、とりこぼし…

写している携帯が思いっきり写り込んでますね...(笑) この箱は銀座の東映会館へ向かう高速の下、 玉屋の和菓子です。 昔はこんなに和菓子を食べなかったのですが、 最近は食べますねぇ。 こんなときに食べ物の好みが変わったなって実感しちゃいます。 バラで…

火曜日の朝、娘が私にこう言いました。 「あたしさぁ～、過労気味だから、今日部活しないで帰って来るかもしんない。」 私は、 「え？まだ1週間始まって二日目だし、部活ってそんなに休んでいいの？ 帰り、駅まで迎えに行ってあげるから、部活出なよ～」 娘…