ベランダの鉢植えのレモンの木から、
今年は、３つ収穫することができました。
自分で育てて収穫するレモンは、
特別に、カワイイ！
カワイイから、どうして使おうか？
レモンケーキでも作ろうと、
はちみつで作りたいなとレシピを探し、
卵１つ分だけで作りました。
やり始めてから、気づいたんですよ。
ベーキングパウダーが、ないことに・・・
重曹もないし・・・
まぁ、膨らまなくてもいいか。。。
どっしり感の、レモンケーキ焼けました。
いいではないか～ ♪
美味しいでは、ないか～ ♪
次の日に食べた方が、感動的に美味しくて、
「美味し～～ぃ！！」と思わず声に。
はちみつが、やさし～い甘さ
レモンの果肉と果汁も少し入れて正解。
レモンの木がお世話のお礼にくれたレモン。
レモンに、「美味しいレモンをありがとう」です。
もう一回、焼こうかな～
ハピちゃん、あなたも食べれたらいいけどね～。
ムリなのよ。残念ね。
＊＊およみいただき、ありがとうございます＊＊
