ニュージーランド移住記録:日記「さいらん日和」

2004年に家族4人で香港からニュージーランドに移住。子育て終了、仕事もリタイア。好きに生きる記録です

謹賀新年2026

新年明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い申し上げます。

 

 

今朝は我が家でニューイヤー

ブレックファストと次男が命

名した元旦の朝食。お雑煮が

あるだけでおせちとは無縁💦

 

日本での生活経験のない次男

とイギリス人キウイ(=NZ人)

の嫁ちゃん。和食っぽくて彼

らの口に合えば、それでよし

 

そうとなれば2人の大好物で

 

2人が好きなキングサーモン

の酒粕+味噌一夜漬けに挑戦

思い付きなのですべて適当💦

 

一夜明けて、どんなもん⁉️

👆自分でもよくわからない


エアフライヤーで焼いて完成

この3色がやってみたかった

 

砂糖たっぷりの卵焼きは次男

の大好物。ほうれん草+ゴマ

だれは嫁ちゃんの好物(らしい)

一緒に和食店に行ったときに

真っ先に頼んでいた記憶が💡

 

ボウル一杯用意したので、た

れも手作り。粒々感が好き💕

2人の好みを当て込んでいる

これってまさに"ゴマすり”😆

 

夫が撮っておいてくれた写真

(来年の参考になって助かる

けどきっと見るのを忘れる)

シイタケとニンジンは嫁ちゃ

んが好きなのでニンジン多め

結んだしらたきは私の好み😆

 

このカニカマは次男の大好物

出来合いの昆布巻きと一緒に

夫がジャパマ(日系スーパー)

までひとっ走りしてゲットん

 

他にお雑煮、白玉、甘酒で〆

白玉はぜんざいにせず小豆缶

をトッピングして甘さ控えめ

 

嫁ちゃんは市販されているお

餅の防腐剤など添加物が気に

なるようで、お雑煮は餅なし

自家製白玉はOK。英語はど

ちらもMochiなので一緒(笑)

 

2人はそのまま数日前に購入

したクルマで4泊5日の旅行へ

 

免許はあってもまったく運転

しなかった嫁ちゃんが新しい

クルマを気に入り、運転手に

天気も上々でよかったね👍

 

 

・・・ということは、我々が

泊まり込みで彼らのお世話👇

 

今日が誕生日のディエゴ3歳

 

すでに寝てるけど夜も寝る

タオ13歳

 

今夜は私の担当なので日中は

夫に任せて、午後は9kmラン

 

1年の計が元旦にあるなら今

年もしっかり走れますように

 

2026年も犬猫三昧でスタート

握手している元旦のクロコロ