発酵食品が体にいいというのは、知っていたのですが、やるのがめんどくさい というのが本音でした そもそも、ぬかって作るのに３週間ぐらいかかるというのが、私の認識でしたが、最近では、熟成されたぬか床が販売されてるみたいですね そのため、洗って、ふ…
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