suetch（スエッチ）です
柿を英語で「persimmon：パーシモン」
といいますが...
（なかなか覚えられないです...🤔）
「柿」
身近な食べ物なのに...
田舎では
買ってまで食べようとは思わない
街では
好きな人は買ってでも食べる
日本では不思議なポジションのフルーツ
昔から身近過ぎるからなのでしょうか...🤔🤔🤔
ブツブツ...
という「つぶやき」からの始まりです
先週の「eco検定」奇跡の合格!?
１問間違えたらおそらく不合格という
危うい状況の後だったからか
なんか
チョット「eco検定」ロスっていうのか
変な感じです
身体を動かして
モヤモヤを吹っ飛ばそーっと...
今回は
父親が所要で２日間ほぼ不在
事前にやっといて欲しい事を共有
上手く出来るかな～🤔
⇂ 👴父親が参加するイベントのプログラム
10：30～の🎤♫民謡♪に👴父親が参加します
といった中での活動です
１．11/23
２．11/24
３．その他
ですっ
１．11/23
今日は朝から☔小雨模様
少し晴れてはまた☔雨の繰返し
不安定な日です
①元町マルシェ
⚓神戸のお店「元町マルシェ」への出荷です
👴父親に代わり
👵母親と集荷所へ
⇂ 本日の出荷分を🚙車に積込みます
⇂ 集荷所に到着
最近では
生産者の数も減り寂しくなったと聞いてましたが...😲
高齢化により引退される方も増えています😢
⇂ まずは出荷する品を並べ値札を付けます
⇂ 値札を付けて専用のケース（緑）に入れます
今回は
・原木しいたけ
・原木なめたけ
・銀杏
・きゅうり
・じゃがいも（メークウィン）
久々に行って来ましたが
生産者の数に...
ん～何だかな～🤔
（これから先を考えると...ん～...悩ましい...）
②太子町
11/23～12/1まで開催される
【太子国際コメディフェスティバル2024】
11/30の
ネットで購入しようとしたチケットが完売😲😲😲
会場での購入が可能とのことで
行ってきました🚙
⇂ 丸尾建設あすかホール
⇂ チラシです
⇂ チケット
ん～楽しみです😊
行くことをアピールしました
↓ コメント内容
⇂ 開始）6：20ごろ読まれています
www.youtube.comニコニコ😊
③銀杏
不安定な天気の中
外へ出て
「銀杏」を拾いに行って来ました
⇂ 本日の収穫
途中で作業を止めようかと思ったんですが....
結局最後まで...😊
その後
実家に戻り
これまでに収穫した在庫の「銀杏」
保管していると
殻の色の悪いもの（黒っぽいもの）がポツポツ
🔍調べると
品質が低下しているものらしく
販売するものと分けています
選別した状態の悪い「銀杏」は
ニンニクを絞る器具を使って割って食べます
（味はそんなに問題ないような気がします...🤔
⇂ 作業中の画像（作業場での作業）
⇂ 作業中の画像（室内でも作業）
⇂ おまけ（左：メス、右：オス）
明日の天気はどうかな～🤔
２．11/24
①原木パトロール
金曜日（11/22）に👴👵両親が
出荷のため収穫してから２日が経過
様子を見に行ってきました
⇂ 原木の上の面に生えてる「🍄原木しいたけ」
⇂ 拡大
＜🔍：豆知識＞
🍄原木しいたけの原木
菌を打込むと
その木が全て菌の状態になります（およそ２年）
どこから生えてくるのか予想が出来ません
⇂ 次回採取予定もいい感じ😊
今回は
小ぶりが多かったものの
出荷出来る程の収穫が出来来ました
↓ 今日は快晴です
実家に戻りまずは収穫した「🍄原木しいたけ」
出荷作業に取掛ります
作業１）軽く🌞天日干しをします
※収穫直後は湿気があり
そのまま袋詰めすると傷みが早いためなのだっ!!
⇂ 本日の収穫分
ここからは画像がありません...
作業２）椎茸の軸が固いため、ハサミで切取ります
見栄えも大切です
作業３）付着したゴミ軽く叩いて取り除きます
キレイにします
作業４）重さを量ります（いつも200ｇ）
程よい量です
作業５）袋詰め（袋：穴開き10号）
穴開きの袋で湿気を逃がします
作業６）袋の開封部分をテープで止めます
器具があり、通称：「ガッチャン」と呼んでます
作業７）オリジナル商品のシールを貼ります
生産者を見た目でわかってもらえるようにしてます
という工程です
さー直売所へ🚙
②ふれあいの里上月
↓ 直売所に到着ーっ
↓ うっ、他の生産者も出荷してる～
↓ チョット拡大
真ん中より左半分（赤シール）が販売分です
↓ さらに拡大
（あっ...名前が...😲）
価格はか・な・り・安く😲抑えてます!!
（遠方から来られる方へのお礼!?）
本日の出荷数は「14個」
果たして...売れるのか...🤔
前週は売れ残りもあったし...
そこで
直売所に張付き
少々📢販売活動をすることにしました😊
「🍄原木しいたけ」に
興味を持たれているお客さんに近づいて
「さっき⛰山で採って来たんですよ～」
「肉厚で味が深く香りもいいですよ～」
「原木しいたけ、おしいですよ～」
って
30分程の接客
10個売れました😊
（後はお店の方にお願いして店を後にしました）
この日は14時で完売
今度からも
張付きで販売しようかな⁉🤔
この張付き販売って
結構楽しいです
何処から来られたとか
私の活動をアピールしたり
新しい出会いが芽生えます😊
たくさんお話が出来た方には
私の【プライベート名刺】をお渡ししてます
（現在Ver.11：eko検定認証と顔写真付き😊）
渡した方から
連絡頂けるとうれしいな～😊😊😊
（連絡先をお聞きした方へは連絡することも...）
③畑
午後からの作業
収穫済の「🍠さつまいも」の畝
次回栽培（何を作るのかは👴父親任せ）に向けて
整備します
↓ 作業前
↓ 作業後（ん～、光が入りわかりにくい...）
↓ 反対側から撮影
さつまいもの蔓の撤去と畝の清掃
（結構時間が掛かりました）
他にも
牛糞の袋詰め
🍅ミニトマトの手入れ
など
🌇夕方まで作業をして
この日の活動は終わりました
３．その他
①落花生
ご近所さんから「🥜落花生」を頂きました
⇂ 皮を剥きます
⇂ 実が大きいですね😊
⇂ すべて剥き終え塩茹でにして食べました😋
②宣伝
「🐝ニホンミツバチの🍯はちみつ」
只今好評発売中です
あなたもこの味の「虜：とりこ」になりませんか
（なんてねっ😊）
食べたら判ってもらえるんだけどな～
そこが難しい...🤔🤔🤔
よろしくお願いします😊😊😊
まだまだ在庫ありますよ～
↓ インターネット販売）食べチョク
＜販売店＞
神戸市）元町マルシェ
では最後に
♫曲の案内です♪
落葉の季節
冬が近づいています
⛰山に入り作業をすると特にそう感じます
今回の曲は
そういった季節感のある!?曲
（前置きが長くてスイマセン🙇）
⇂ 小泉今日子／木枯らしに抱かれて
そして
私も歌ってます...
↓ 女性の曲ですがそれなりに!?歌えている様な気が...
毎週充実の活動
熱いです🔥
自宅（姫路）の📺テレビが壊れました...
寒いです...🥶
明日お店に行って購入予定です...
（あ～また👛💴出費が..😢😢😢）.
では、では。
