冷蔵庫の中、調味料完食で捨てずに整理|賞味期限切れは廃棄目安じゃない

キッチン
当ページのリンクには広告が含まれています

こんにちは、ジャッキーです。

登場頻度が少なく冷蔵庫に取り残された賞味期限キレッキレのスパイス。それはナツメグクローブ

やっとこれらのスパイスを使い切り〜

捨てずに食べ切った方法を、この記事にまとめました。最後にAfter写真あるので、ぜひ見てやってください。

Before:2023年1月末撮影

消費と賞味の違いを知る

  • 「消費期限」 安全に食べられる期限
  • 「賞味期限」おいしく食べられる期限

「消費期限」は生物などへの表記が多く、これは期限に関係なく早く食べるべき物です。買ってすぐの方が美味しいしね。

完全自己責任ですが、個人的には賞味期限は相当期間、大丈夫認定しています。

スパイスカレーに入れる

全然減らないナツメグをスパイスカレーに入れました。少量だと味に変化はなく、毎回摂取適量MAXを投入。一度に入れる量が多かったからか消費が進みました。

ナツメグの摂取量の注意点
ナツメグのヒト経口中毒量は5グラムー10グラム。大量に摂取すると、呼吸困難になるとともに、めまい、幻覚、嘔吐などの症状に陥ることもある。
HUFFPOST:ナツメグ中毒の恐怖とは? 食べる時は分量に注意が必要【UPDATE】

クローブはスパイスカレーに入れすぎるとクセ強カレーになるので要注意。

手作りお菓子で食べ切る

手作りお菓子にもスパイスを活用。基本的に混ぜるだけの簡単レシピで、何より美味しくて困ったものです。

なぜ困る?それはスパイスがなくなったら買い足しそうになったから。でも、そこはグッと我慢、我慢。

ビスコッティのようなかたいクッキー
焼きたてふわふわ。冷めるとしっとり。
ギュッと詰まったしっとり系キャロットケーキ

おわりに|捨てずに食べ切る

自分が必要だと思って買ったもの。「要らない」と判断せず捨てずに完食できてよかったです。

賞味期限キレッキレを食してお腹壊したのなら、その天罰甘んじて受ける。

痛い目見たら、二度と無駄買いしないはず。

日常的に上手く使えなかったナツメグとクローブは、今後の購入は自粛。

責任を持った買い物で、残念な出費も無くしたい。

最後にスッキリした冷蔵庫の様子をみてくださいまし。冷蔵庫を開けるたびに気になっていたスパイスが無くなって、長年の錘がまたひとつ無くなりました。

After:2023年11月中旬撮影

このスカスカ感、サイコー

おわりー

最後までお付き合い、ありがとうございました☺︎