夫とはホテルのロビーで待ち合わせ上階へ。
窓際の席を案内され。
見上げれば大きな球体。
鳥さんも飛んでます。
小田急百貨店は跡形もなく。。。
反対側には山並みが見え
その先には富士山もいらっしゃるのですが
ちょうど雲がかかっておりました。
お料理スタートです。
実は2月の訪問で、記憶が。。。
九州の食材から組み立てられたコースをいただきました。
アペリティフ
キビナゴ、ビーツのスムージーなど。
お料理におあわせて
夫はワインのペアリングをお願いしてました。
前菜1
カブと甘エビのムース?
キャビアとカラスミぞえ
前菜2。
鮪のマリネ。
絶品でした。
前菜3
フレッシュなグリンピースをトリュフのソースで頂く一品。
お魚料理。
鱗焼きというだけに
パリッとした食感で美味しくいただきました。
本日のお肉料理は
ドーンとこちらがテーブルの中央に。
燻されたお肉をお披露目されてから
一度下げられて待ちます。
その間に
ナイフを選ぶという初のお楽しみも。
3種のソースで頂いたお肉は
旨味とジューシーさと。
ここからデザート。
ですがこれまた3品続きます。
デザート1は
夫がブルーチーズとリンゴジャムを使った甘ジョッパい系、
私はあまおうのシャーベット。
デザート2
フランスのパジュレというデザートをアレンジしたもので
下から
バジルと抹茶のソース、
柑橘のジュレ、
カラフルなタブレット状のものはメレンゲ。
食感も楽しく
意外に軽くさっぱりしていただくことができました。
デザート3
安納芋のサンド、琥珀糖、ボンボンチョコレート。
流石にこちらはお持ち帰りさせていただきました。
合間合間に
メニューに載ってないプチお料理も登場して、
夫に手伝ってもらいながらどうにか完食。
久しぶりにフルコース(フルフルコース?)。
クレカの特典で
一人分の料金で二人分のコースをいただけるということで
お邪魔しました。
どれも本当〜に美味しいのですが
年齢にあった
少量コースもあったら良いのになぁ。
ご馳走様でした。
マイチャリを走らせて。
「TEGAMISYA BOOKSTORE」さんへ。
一角では
ア・ラ・カル堂さんの可愛い展示も。
お菓子の可愛いラッピングやパッケージの作品のようです。
鳥さんがいると目が止まります。
色合いも素敵。
以前もご紹介しましたが店内は
壁一面のカードコーナー。
こちらはずら〜っとペーパー類。
BOOKコーナーは
雑誌、実用書、児童書まで。
手紙舎さんセレクトの書籍はつい手に取って眺めたくなります。
こちらのカードを購入しました。
なぜなら。
女の子の頭の上にオカメさんを見つけてしまったから〜。(*^^*)💕
続いて。
駅を挟んで反対側へ。
細い路地に突然現れた素敵なお店は
ちょっと遅い時間でしたので場所だけでも確認しようと向かいましたが
ラッキーなことに営業中でした。(*^^*)v
イートインもできるようです。
ココアとホワイトチョコレートを。
優しい甘さとモチッとした生地で
評判通りおいし〜💕 また伺います。
本日のメインはこちら。
ここから夫と合流。
自家醸造しているのでガラス越しにタンクが。
ビールは8種類。
夫は楽しそうです。
この日はディナーメニューの提供が遅めのスタートらしく。
通しメニューのこちらと。
チーズ感たっぷりのキッシュを。
ソーセージはもちろん、ポテトフライも旨っ。
なのですが
ザワークラウトが気に入ってまい
お代わりして頂きました。
そして洋菓子も。
姉妹店の洋菓子屋さん「ウルソン」の並びます。
もちろんお持ち帰りしていただきました。
ご馳走様です。
美味しい素敵なお店を見つけ、
楽しみが増えました。
数年前から気になっていたケーキ屋さん
美味しそ〜なケーキもですが。
カヌレや焼き菓子が人気。
最近は伊勢丹に出店などもされているようで
店前に列ができることもあるようです。
この日は人気となったパイ類が並んでいると
インスタ情報をゲットして伺いましたが。
アップルパイはすでにsold out。
マロンパイとカヌレと焼き菓子数点を頂いてきました。
可愛いパッケージの詰め合わせなども。
カヌレもパイもこちらの焼き菓子も
美味しゅうございました。
同じ通りを駅方面に歩いて。
こちらも初訪問の
新しく洒落た店内。
小ぶりの生牡蠣
お通しがしじみのスープと珍しいです。
舞茸の天ぷら。
お寿司はシャリが小さめでパクパクっと。
ボリューミーな鰻の巻物。
色々いただけてお手頃で。
お店の雰囲気も良、
また伺います。