飲ん食べ

 

週末の手抜き記事。

 

とある日。この日は外出。昼食は外出先近くのスーパーの惣菜で買って、事務所の休憩室をかりていただいた。

 

会議が終わって駐車場に向かう。桜が綺麗だったのでパチリと。

 

まだこんな時期の話ね。

 

帰宅後、お買い得なまぐろを購入したので。

 

お安いのはいいがちょっと筋張っていたので刺身としてそのまま食べるのはどうもね。ということで、リュウキュウ風に仕込みを。翌日のお楽しみに。

 

で、この日の晩酌のアテはこんな感じ。

 

出来合いのレバニラと、

 

サラダと在庫のカクテキを一緒盛りに。

 

締めはこのとき（過去記事はこちら）に仕込んだ生姜焼きを炒めてと。

 

生姜焼き定食ね。

 

生姜焼きといってもニンニクもかなり入っている。そのほうが旨いよね。

 

なんなら生姜無しでにんにくだけでいいかも。その場合は生姜焼きではないか。

 

締めはヨーグルト。

 

翌日。昼食は前夜仕込んだまぐろのリュウキュウ風を。

 

半分残してツマミに回してもよかったが、そこは男らしく全て使ってやったぜ。

 

ハイ完成。まぐろのリュウキュウ風丼

 

一晩漬けたからといって筋が無くなるわけではないけどね。十分旨かった。

 

この日の夜はつまみがなかったのか、ノンアルコールビールすら飲む気になれなかったのか。いきなり締め。

前夜と同じ生姜焼き定食ね。

 

一応器は変えて気分も一新。

 

当然食味は同じなのだが、、、

 

締めはヨーグルト。

 

簡単ですが以上です。

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