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カレーと豚キムチ丼

 

週末の手抜き記事。

 

とある日の休日。これは昼食だったかな。この時(過去記事はこちら)に作ったカレーを。あっ!休日だったと思っが在宅勤務だったな。後ろにパソコンのコードが見えるし。

 

一晩経ったからといって劇的に旨くなる、ということもないカレー。いや本当に悪くはないんだよ。

 

ところでカレーって皿の向きはどちらが正解なのだろう?カレーが右か左か、という話ね。この時はカレーを右に配置したが、食べる時に逆にしたみたい。何らかの違和感があったのかな?

 

仕事を終えて晩酌を開始。最近家飲みのときのツマミはこんな感じの質素なものが多い。用意するのが面倒というのが最大の理由。カロリーは低いと思うのだが、痩せるということはないんだな、これが。

 

なんでつまみが質素なのかというと、締めでガッツリ食べるから、だと思う。この日の締めは、こんな材料を使って。

 

マンネリもマンネリだが豚キムチね。このメニュー、手間と作業時間、食後の満足感から言うとなかなか秀逸だと思うがどうだろう?

 

炊きたての白飯にオン。豚キムチ丼ね。

 

メスティンなので「丼」というのはちょっと違和感があるな。だからといって「豚キムチメスティン」はもっと違和感があるか。どうでもいい話だけど。

 

たまごスープもメスティンで。

 

ダイソーの500円メスティン2個使いね。これかなり便利だと思う。

 

以上です。

 

 

 

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コメント

No title

 こんにちはぁぁ~✋

おぉぉ~、「豚キムチ」👏👏👏
私も昨夜は「豚キムチチゲ」だったんですよぉ~💛
でもそのカレーもメチャ美味しそうですよぉ~、私はカレーを作るのが下手でねぇ。奧さんが作ったカレーと比べるのですが美味しく出来なくて自信喪失でもう何年もカレーを作ってません。一人で食べる時にはレトルトで済ませてます」。

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