飲ん食べ

まだこんな頃のお話

コロナ禍のなか、よくオープンしたなあ。頑張って欲しいものだ。いまだに未訪問だけど、、、

本題

ラー油入り肉そばの「寅や」でG系のラーメンがメニューに加わった、という情報を得て行ってみた。

初回訪問は1年前くらいかな。その時は肉そばラー油入りをいただいた。過去記事はこちら。

店頭メニュー

テイクアウトメニュー。今もやっているかは不明。

入店し席に着く。G系人気で混んでいるかと思いきやお客さんはまばら。まあ、そんな時期だ。

メニューはこちら。

小食ブロガーなのでサイズは小として、レベルが高かったら後悔しそうなので豚入りにした。小ブタで850円ね。

待っている間に店内の様子をパチリ

夜に居酒屋がわりに使いたいと思っていたことをすっかり忘れていたな。

しばらく待って着荷。G系ということで太麺だろうし、これくらい待つのは想定内だ。

おっ！見た目なかなかじゃない？ちなみにニンニクと脂は注文時にやりとり。

野菜はデフォルトでもいい感じの盛りで、ブタが見えないくらいだ。

麺は自家製の極太麺。この麺の太さはあまり経験がないな。昔々町田にあった蓮爾がこんな感じだったような、、、

スープは醤油が前面にでたタイプ。

豚は4片くらいかな。肩ロースとももが半々だったような覚えがある。柔らかく好みのもので、豚入りにして正解だった。

さすがにスープは残したがあっという間に完食

これはなかなか旨いんじゃない？

量は二郎の小より大分少なめ、普通のラーメン屋のラーメンよりちょい多めくらいかな。G系はインスパイアも含めて久しぶりだったが、この旨さとこの程度の量だったら、たまになら罪の意識は低い？

   

   

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