刻みネギとハムの玉子焼き@自宅飯

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刻みネギとハムの玉子焼き@自宅飯

2020/03/24
05:00

もうずいぶん前、たまに訪問していた居酒屋で出てきたメニューで、簡単だったのでよく作ったメニュー。材料が揃っていたので久しぶりに作ってみるかと。

その前にこんなつまみで晩酌を。

ハムとツナのサラダ。ちなみにハムの下には千切りキャベツが隠れているのだ。

いい感じに酔いがまわったので、締めのおかずを作っていく。

材料はこちら。

ハムをなるべく細くカットするのがコツかな。コツというほどのものでもないか。

これを刻みネギと一緒にたまごと混ぜる。味付けは塩コショウと醤油を少し。

あとは焼くだけのお手軽クッキング。

飯もいい感じに炊けた。

たまごをオムレツが型に整形して完成。味噌汁も用意して定食風にしていただく。

メインの玉子焼きはこんな感じ。

ちょいと形が微妙だが、まあいいだろう。

半熟のとろっとしたたまごが旨いんだよね。ネギのしゃきしゃきした食感もいい。

こういう安くて美味しいメニューをもっと仕入れて、外食を減らさなければ。。。

ハムタマゴネギオムレツ、お酒のツマミで食べたいです〜(^o^)丿

2020/03/24(06:35)
sarukitikun URL
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No title

きれいな色合いに仕上がりましたね。
具をいれたオムレツは、いろいろと工夫できるので、
自作料理の基本でしょう。(^^)

2020/03/24(09:52)
てつあん URL
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No title

こんにちはぁぁ～。

はい、「玉子」って物価の優等生ですよね。
安くて美味しい代表格みたいな感じね。
私もほぼ毎日ゆで卵２個をお昼に食べていますよ。
タンパク質補給の為にね。
１個約２０円だから安いプロテインなんですよ。
いつも２パック買って来て１パックずつ茹でて冷蔵庫に入れています。約５日で無くなるのでまた茹でますね。
トレーニングの時には更に「HMB」を飲んで筋肉増強に努めています。

2020/03/24(12:50)
小美ちゃん URL
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これ、簡単で美味しいです（＾◇＾）
つまみにもいいですが、ホットサンドの具材にもいいかもです。キャンプで試してみてください＼(^o^)／

> ハムタマゴネギオムレツ、お酒のツマミで食べたいです〜(^o^)丿

2020/03/24(19:09)
rollingattack URL
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綺麗に焼くために油を多く使ったのでカロリーが。。。(>_<)
いつかスパニッシュオムレツに挑戦したいです＼(^o^)／

> きれいな色合いに仕上がりましたね。
> 具をいれたオムレツは、いろいろと工夫できるので、
> 自作料理の基本でしょう。(^^)

2020/03/24(19:12)
rollingattack URL
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そういえば私も小美ちゃんさんのマネをして、卵に穴を開ける器具を100均で買っちゃいました（＾◇＾）
ツルッと殻が剥けて気持ちいいですね～＼(^o^)／

> こんにちはぁぁ～。
>
> はい、「玉子」って物価の優等生ですよね。
> 安くて美味しい代表格みたいな感じね。
> 私もほぼ毎日ゆで卵２個をお昼に食べていますよ。
> タンパク質補給の為にね。
> １個約２０円だから安いプロテインなんですよ。
> いつも２パック買って来て１パックずつ茹でて冷蔵庫に入れています。約５日で無くなるのでまた茹でますね。
> トレーニングの時には更に「HMB」を飲んで筋肉増強に努めています。

2020/03/24(19:16)
rollingattack URL
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