魯肉飯・雞肉飯擬き@自宅飯
- 2017/01/27
- 07:00
無性に台湾飯が恋しい夜。
近所のスーパーを覗くと、最近よくある蒸し鶏(ボイルかも？)が目に留まった。
もしかしたらアレができるかも？と購入。
フォークで裂いて、胡麻油と塩で味付け。
以前作って、冷凍しておいた例のものを解凍。
レンジで温泉卵を作成。
飯に乗せる。
こんなのができた。
玉子を割る。
出来はいまひとつ。完全なるモドキだ。
台湾への妄想が膨らむばかりの結果となったのだ。
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