飲ん食べ

  今回で二度目の訪問。前回の記事はこちら   初訪問時からそれほど間をあげずに再訪。それだけ気に入ったのだ。       券売機はこちら。       この日も徳島ラーメン全部増しを。ライスははじめから大盛でいこう。       しばらくして着荷。 全景               徳島ラーメン全部増し ...

  この日(過去記事はこちら)の夕方、面倒だったが再び外出し、酒のあてを買いに行こう。   シウマイのタチバナ      厨房が広く会計するレジ付近というか、お客さんの立つスペースが狭いので、先客がいると外で待たなければならないようなシステムだ。   外から厨房をパチリ。肉団子を揚げている様子。   前客の対応が済み、店内へ。       叉焼弁当...

  いつものように飲んだあと近所のスーパーへふらふらと。鮮魚コーナーを覗くと、3割引のめかじきの切身を発見。そもそも元値がお安いしこれは買いだろう。    帰宅後、ラップを外すとこんな感じ。鮮度的には全く問題無いな。   先ずは大根を適当にカットして下茹でだ。   この間に煮だれを調合し火にかける。醤油・酒・みりん・砂糖・しょうが。   沸騰したら大根と  ...

  時系列を無視して、たまには新しいお店(サービス？)を早めに紹介。       とある日。ここはつい最近まで持ち帰り専門のピザ屋だったよなあ。いつのまにやらこんなお店が開店していた。       シウマイのタチバナ     通りかかったのは11:30頃。まだ開店前のようだったので、この日は当初の予定通りラーメンを食べに。       で、その帰りどうし...

  仕事で愛甲郡中津へ。食いしん坊の同僚がラーメンを食べたいという。しょうがないから付き合ってやるか。(→本当は異存無し)   土地勘がないので、Google先生に教えてもらった何軒かのうちの、評価の高そうなこのお店を訪問。   彩華亭         西山製麺ということは札幌ラーメンのお店かな。       入店して席に着き、メニューを眺める。     ...

   おはようございます。　 今日からblogをYahoo!からfc2に一本化します。 (Yahoo!blogは一応、消滅するまでは残しておきますし、こちらに誘導するための投稿はするかもしれませんが。。。)   Yahoo!での過去記事と、fc2での練習を兼ねた記事を除くと、5分後に投稿されるものが、こちらでの初めての記事となります。   今までYahoo!で仲良くしていただいていた皆様、引き続きよろしくお願いします。...

粉を使わないで、お好み焼きっぽいものを作ってみよう。ソースとマヨネーズ味の何かで酒を飲みたいのだ。キャベツを刻んで、長芋をガリガリっと。めんつゆで味付け、よく混ぜる。仕込みは終了だ。フライパンに豚バラ肉を。色が変わってきたら生卵。その上に仕込んだ生地を投入。た、た、たまごが～～ちょっと時間がかかりそうなので、卯の花で一杯。先に飲ってしまった。さて、どうかなと。ひっくり返してみた。火の通りを確認しな...

  小田急相模原のKKインドレストランでC弁当をテイクアウト。   二種類選べるカレーはチキンと、   豆カレーだったと思う。   チキンティッカ   ライス   ナン   ナンをつまみにカレーを食べて、締めにカレーライスという使い方ができるな。この時は飲んだあと酔った勢いで買ったものだが。。。   角度を変えてと。         &nb...

迷ったが単独で。この時(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15925655.html)のもやもや感を払拭したいと、別の吉野家へ。佇まいは普通の吉野家だ。入店するといつもの吉野家の光景が広がる。ほっとしたよ。セルフサービスのお店にしたところで、作業効率は上がるかもしれないが、体制は変わらないと思うし、何より客への対応としては断然このタイプの方がいいだろう。席に着きメニューを眺める。このどんぶり...

出先で人が群がっているスーパーを発見。ちょいと立ち寄ってみるかと。店内も人・人・人で混雑している。チーズを常温で売っていたり、少し品質が心配だが、どれも安いね。で、期待して鮮魚売場を見ると、いい感じの刺身用ぶりを見つけた。腹身の脂ののった部位。しかも100g258円というお安い価格だ。これは買いだよね。帰宅。もちろんこの日の夜はこいつを肴に家飲みするのだ。かなり鮮度はよさそうだ。適当にカットして盛り付け...

この時(過去記事→https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15937117.html)に実家から貰ってきた食材を使って飯を喰らう。筑前煮をおかずに。レンコンのきんぴらは自分が作成。玉子焼きと白菜漬けは出来合い。こういう煮物って子供の頃はあまり好きではなかったのに、今では自分でも作ったりするほどの好物に。漬けどんぶり余った刺身を醤油に漬けただけ。こいつを白飯の上にのせて、その上に出来合いの玉子焼きを。味噌汁を...