REPUBLICA MOLDOVA РЕСПУБЛИКА МОЛДОВА
INSTITUŢIA PREŞCOLARĂ ДЕТСКИЙ САД
NR.1 ,,ALBINUŢA” № 1 ,,АЛБИНУЦА”
r.Hînceşti , s.Sărata Galbenă р.Хынчешть, с. Сэрата Галбенэ
str.Ştefan cel Mare ул.Штефан Чел Маре
tel: (269)50-9-99 тел:(269) 50-9-99
[email protected] [email protected] Ordinul
nr. ……..
din…….
Cu privire la respectarea
Instrucţiunii despre ocrotirea vieţii şi
sănătăţii copiilor din instituţia preşcolară
În scopul ocrotirii vieţii şi sănătăţii copiilor din instituţie, în conformitate cu
prevederile Ordinului MS şi MECC 592 din 26.06.2020 emit următorul ordin:
1. A numi responsabili de respectarea Instrucţiunii despre ocrotirea vieţii şi
sănătăţii copiilor din instituţia de învăţământ preşcolar, a normelor
sanitaro-igienice şi epidemiologice, a igienei personale tot personalul
grădiniței.
2. Educatorii:
a. vor primi şi transmite copiii doar părinţilor sau persoanelor tutelare,
b. vor primi doar copiii sănătoşi la grădiniţă,
c. vor efectua filtrul de dimineaţă calitativ în scopul depistării şi izolării
copiilor bolnavi,
d. vor crea condiţii optime pentru desfăşurarea activităţilor în grupă şi pe
terenurile de joacă,
e. vor organiza excursiile, deplasările copiilor spre sala de muzică, sala
de sport, alte încăperi cu prezenţa personală obligatorie, respectând
regulile necesare pentru securitatea copiilor,
f. vor organiza vizionarea şi audierea la mijloacele tehnice (picupuri,
televizor, magnetofon, etc) ce corespund normelor de exploatare,
respectând regulile necesare pentru securitatea copiilor,
g. vor păstra medicamentele, obiectele ascuţite, termometrele în dulapuri
securizate
3. Asistenta medicală:
a. va organiza controlul profilactic medical zilnic al lucrătorilor de la
blocul alimentar, a ajutorilor de educatori, infirmierelor cu
înregistrarea în registru special, cu izolarea acestora în caz de
îmbolnăvire,
b. va organiza şi desfăşura lecţii cu noii angajaţi la capitolul „Instruirea
igienică”,
c. va verifica zilnic calitatea produselor alimentare achiziţionate de la
agenţii economici, calitatea produselor preparate, starea sanitară a
încăperilor, starea sanitară a teritoriului, respectarea igienei personale
de către colaboratori şi copii,
d. va izola copiii bolnavi şi va anunţa DÎ despre cazurile de boli şi
cazurile de traumatism din grădiniţă,
e. va ţine la control strict frecvenţa, morbiditatea copiilor,
f. va primi copiii în instituţie doar în baza certificatului de contact în
caz de lipsă a 5 sau mai multe zile,
g. va organiza şi va verifica săptămânal curăţenia generală la blocul
alimentar, blocurile sanitare, sălile de grupe,
h. va organiza controlul zilnic al bucatelor înainte de a fi servite copiilor.
i. va verifica păstrarea probelor diurne la produsele alimentare preparate
conform meniului.
4. Responsabilul pe problemele gospodăriei:
a. va organiza asigurarea grupelor, a blocului alimentar, a spălătoriei cu
detergenţi şi
dezinfectanţi,
b. va organiza asigurarea funcţionării utilajului frigorific, tehnologic,
c. va verifica şi organiza instalarea plaselor la geamurile de aerisire
în încăperile
instituţiei (grupe, holuri, bloc alimentar, spălătorie, cabinete),
d. va organiza accesul liber la intrările pe holuri şi în sălile de grupă
în perioada de
timp între orele 07-19.00, iar în perioada 19.00-07 va organiza
paza
patrimoniului instituției.
5. Asisitenții de educatori:
a. vor asigura zilnic grupele cu apă de băut pentru copii pe tot
parcursul zilei,
b. vor curăţa zilnic terenurile de joacă, pavilioanele de gunoi, sticle,
alte obiecte
periculoase,
c vor efectua zilnic curăţenia umedă şi curăţenia generală în blocurile
sanitare,
sălile de grupe conform cerinţelor sanitaro-epidemiologice în
vigoare.
6. Bucătarul –şef:
a. va efectua păstrarea şi pregătirea hranei în conformitate cu „ Igiena
tehnologiei de preparare a bucatelor în instituţiile instructiv-
educative,”
b. va organiza păstrarea corectă a produselor uşor perisabile cu
respectarea strictă a termenilor de realizare, a tehnologiei de
pregătire a bucatelor, a normelor
sanitaro-epidemiologice,
c. va organiza săptămânal desfăşurarea curăţeniei generale la blocul
alimentar,
d. va organiza exploatarea corectă a utilajului termic, şi frigorific la
blocul alimentar.
7. A interzise:
-strict achiziţionarea produselor alimentare de la părinţi, organizarea
meselor dulci pentru copii, meselor pentru colaboratori, achiziţionarea
produselor de la agenţii economici ce nu dispun de certificate de calitate,
de permisiunea SA...;
- aflarea persoanelor străine pe teritoriul şi în incinta instituţiei;
- organizarea comercializării diferitor mărfuri, produse în instituţie;
- folosirea în sălile de grupă a apei clocotite sau cu temperatura peste
50°C; transportarea hrănii din blocul alimentar în timpul
copiilor în coluare, scări; spălarea veselei în prezenţa copiilor, folosirea
plonjoarelor, încălzitoarelor electrice, etc.
- administrarea medicamentelor copiilor de către educatori sau
personalul auxiliar;
- folosirea obiectelor ascuţite, a foarfecelor de către copii fără
supravegherea adulţilor;
- intrarea şi ieşirea copiilor din grădiniţă fără părinţi. Este inadmisibilă
încredinţarea micuţilor unor persoane străine, părinţilor în stare de
ebrietate, copiilor de vîrstă şcolară mică (clasele I-IV);
- educatorii să încredinţeze supravegherea copiilor ajutorului de
educator sau altor persoane ce nu poartă răspundere de viaţa micuţilor.
8. Colaboratorii instituţiei preşcolare sunt obligaţi să anunţe administraţia
despre starea sănătăţii lor, a copiilor din grădiniţă.
9. Asistentul medical, responsabilul pe problemele de gospodărie vor
efectua un control al încăperilor şi teritoriului instituţiei în scopul
determinării situaţiei la respectarea instrucţiunii despre ocrotirea vieţii şi
sănătăţii copiilor şi înlăturarea tuturor factorilor, care creează pericol
pentru securitatea copiilor.
10. Responsabili de îndeplinirea prevederilor prezentului ordin se numesc
toţi colaboratorii grădiniței.
11. Controlul realizării prezentului ordin mi-l asum.
Directorul Solomon Tatiana
