★Rindanの暮らしのひとしずく★

gooブログから引っ越してきました★食べること、作ること、旅することが好きです♪

2024-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ひつまぶしとグレープフルーツゼリー&お花見感満載アフタヌーンティー

休日に仙台へ。そうなると「ランチはどこで?」になるけれど、あまり冒険せずに決まったところへ行くようになってきた。第一候補のフレンチ食堂が予約でいっぱいなので、大観楼のひつまぶしに変更◎ここのひつまぶしを知ってから、うなぎを食べる機会が増えた…

グラノーラでご機嫌な朝ごはんとナチュラルな虫よけシトロネラ◎

まだ肌寒いなと感じる時もあるけれど、色々な場面で春だなぁと感じることの嬉しさ、、、薄暗い夕方ランでは梅の花の香りが漂ってきて、心がほぐれました◎香りと言えば、アロマは永遠の憧れではあるものの、気が向いた時だけ取り入れる派。6月にゆくスリラン…

嬉しい開花のクリスマスローズとハマる予感マンドゥ鍋

庭のクリスマスローズが咲きました下を向いているので、ほんの少しだけ可愛い様子をパチリ。 おやつはヘルシー美味しい、豆乳とゼラチンで固めて作った豆花◎ あずき、カルディキットで作った芋餅、黒蜜をトッピング♪ 海老ワンタン鍋にしようと考えていたら、…

メヒコでお誕生日お祝い✨

主人の誕生日に、帰省した次男とお家でちょっとしたお祝い風の食事は作ったのだけれど、ほしい物がとりあえずなさそうなので、別の日にプレゼントの代わりという名目で「メヒコ」で食事をしました当初は他のお店を考えていましたが予定が合わず、ふと「メヒ…

冷蔵庫整理なひとりごはんと冷凍いちご🍓

スリランカへ行くことを決めてからというもの、YouTube動画を見る機会が多くなりました。海外旅行も円安でトホホな状況ですが、現地での安さを求める旅はリスクが付きもの。今回の旅行を決めた際も安全はもとより、衛生面など日本になるべく近いトータルクオ…

豆乳レアチーズとほっこり蒸し野菜✨お味噌完成◎

先日、ローカル記事の取材帰りに「お味噌用の糀」をそろそろ買わねばと、立ち寄ったヨークにていい糀が手に入り、更にたくさんお野菜を買ったのでセイロでひとり蒸し野菜パーティ◎蒸し野菜は手っ取り早く作れ、切って並べて蒸すだけなのに見た目豪華♪下味を…

ドラゴンボールにひとつ願いを叶えてもらえるのなら、、、

日々色んなことがあり過ぎて、考えさせられる事ばかりだなぁ、、、やはり空虚感が大きいのはドラゴンボールの作者の鳥山明さんとちびまる子ちゃんの声役のTARAKOさんの相次いでの訃報。自分のたいせつな一部が欠けてしまったかのような、今月で販売終…

⛄3月冬に逆戻り、直感だけで作るお家ごはん🍙モリンガのお茶🍵

2024年を健康に過ごすため、積極的に温活を意識してみる◎久しぶりに自家製梅干しを使って梅しょう番茶をごくり✨簡単お手軽で梅干し、お醤油、すりおろした生姜に熱い番茶を注ぐだけ 。身体がポカポカ温まり、疲労回復、風邪予防、腸内環境を整える、免疫…