★Rindanの暮らしのひとしずく★

gooブログから引っ越してきました★食べること、作ること、旅することが好きです♪

2021-06-01から1ヶ月間の記事一覧

🏠さかのぼってのお家ごはん、、、読書と絵画と自分のふしぎ。

毎日ぐるぐると巡る、、、ちょこっと読書で現在、「エドガー・アラン・ポー」を読んでおりますが、 ふふふ、、、やっと「アッシャー家の崩壊」へと突入しましたー 病むという点では前回の作品と似通っていて、物語が何だか続いてる感じがする、、、それも物…

☕古民家カフェでびっくり嬉しい再会✨

やっと取材に漕ぎつけた「かもめ舎」さん、、、この佇まい、、、毎回ぐっとくる。 ちょっと緊張しながら、、、取材開始、、、あえてランチ時間を外しての時間帯にしたのだけれど、 お客さまが4組ほどいらして、近くの席の方の会話が心地よく耳に入ってきて、…

ダレッジョチーズを求めて、、、しゅろのほうきに出会う♥

今月は梅雨時期なので、ジメジメを吹き飛ばすべく、、、興味あることに手を伸ばしてみようと思ふ。 すぐにできなくともゆっくり時間をかけて、ほんの少しでも近づける喜びが嬉しい。 美味しいクロワッサンと「ダレッジョチーズ」が嬉しい休日の朝ごはん 先日…

ダレッジョチーズを求めて、、、しゅろのほうきに出会う♥

今月は梅雨時期なので、ジメジメを吹き飛ばすべく、、、興味あることに手を伸ばしてみようと思ふ。 すぐにできなくともゆっくり時間をかけて、ほんの少しでも近づける喜びが嬉しい。 美味しいクロワッサンと「ダレッジョチーズ」が嬉しい休日の朝ごはん 先日…

さっぱりスッキリ梅づくしお家ランチと発酵食品とのお付き合い味噌の天地返しと糠床

6月は色々あって駆け足のように過ぎてゆきますが、、、合間に母とのお家ランチ 先日の作り立てジャムや去年に漬けた梅干を使ってのさっぱりさっぱりスッキリ梅料理が並びます◎ ★鶏むね肉の梅煮 ★大根と人参の梅酢ドレッシングのリボンサラダ ★もやしと青じそ…

10kgの梅しごと、、、終了~◎

この時期になると、そわそわしていた梅しごとも何とか終了しました~◎ 今回は自分なりにちょっと冒険をしまして、ネットで梅を10kg購入し、一気に梅しごとをするという、 大胆で効率よい選択をしたことで、存分に梅と向き合い満足いく梅しごとが出来まし…

老舗洋食店の絶品黒毛和牛スネ肉のシチュー🍴

先月に取材にお邪魔をした老舗洋食店「ダルジャン」をご紹介します◎ 凛として無駄のないおしゃれなご夫婦なので、取材に応じてくださるかと、、、内心ドキドキでしたが、 さらりとOKをいただいてホッといたしました いつも食べに来ているのにも若干、気づ…

☕レトロな時間に酔いしれ舌つづみ&断捨離と相反する10円の果敢なる投資📚

ちょいと最近、色んなことが追いついていないので、遡って抜け落ちた日記を綴ろうかなと思います(*>ω<) さて、先日参加をしました「野菜ソムリエの桃の勉強会」、、、その帰りに立ち寄った「珈琲グルメ」の事を綴りますー◎ 愛する「珈琲グルメ」付近を…

🍑ももの勉強会、、、青空の下、摘果作業&自宅キッチン若桃のシロップ漬けとピクルス

久しぶりに野菜ソムリエの桃の勉強会に参加しました野菜ソムリエコミニュティでは、年に数回、勉強会が行われておりますコロナ禍以降、活動内容は制限されているものの、感染防止対策をしっかりと行ったうえで地道に活動を続けております◎去年は全くと言って…

🍂清々しい早朝ウォーキングと癒しスポット発見、より美味しく感じる朝ごはん🍚

休日、久しぶりに主人とふたりで早朝ウォーキングなり 主人は休日と言えど早起きですが、私は早く目覚めても、休日はいつまでもまどろんでいたいタイプ。 でもでも、久しぶりに澄んだ空気の中を歩きたくなりました◎ 奥の細道の道中、松尾芭蕉が参詣した「神…